පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 18 kcal | 1684 kcal | 1.1% | 6.1% | 9356 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.95 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.3% | 7.2% | 8000 ග්රෑම් |
මේදය | 0.11 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.2% | 1.1% | 50909 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 3.31 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.5% | 8.3% | 6616 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 0.7 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 3.5% | 19.4% | 2857 ග්රෑම් |
ජල | 94.34 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.2% | 23.3% | 2409 ග්රෑම් |
අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 24 .g | 900 .g | 2.7% | 15% | 3750 ග්රෑම් |
බීටා කැරොටින් | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 32.8% | 1706 ග්රෑම් |
Lycopene | 3041 .g | ~ | |||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 94 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.036 mg | 1.5 mg | 2.4% | 13.3% | 4167 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 6.7% | 8182 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.129 mg | 5 mg | 2.6% | 14.4% | 3876 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.079 mg | 2 mg | 4% | 22.2% | 2532 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 13 .g | 400 .g | 3.3% | 18.3% | 3077 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 22.8 mg | 90 mg | 25.3% | 140.6% | 395 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.56 mg | 15 mg | 3.7% | 20.6% | 2679 ග්රෑම් |
බීටා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.01 mg | ~ | |||
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.21 mg | ~ | |||
ටොකෝෆෙරෝල් | 0.01 mg | ~ | |||
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 2.8 .g | 120 .g | 2.3% | 12.8% | 4286 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.532 mg | 20 mg | 2.7% | 15% | 3759 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 218 mg | 2500 mg | 8.7% | 48.3% | 1147 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 6.1% | 9091 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 12.8% | 4444 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 247 mg | 1300 mg | 19% | 105.6% | 526 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 9.5 mg | 1000 mg | 1% | 5.6% | 10526 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 19.4% | 2857 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 21.1% | 2647 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.105 mg | 2 mg | 5.3% | 29.4% | 1905 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 75 .g | 1000 .g | 7.5% | 41.7% | 1333 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.14 mg | 12 mg | 1.2% | 6.7% | 8571 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.49 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්රෝස්) | 1.18 ග්රෑම් | ~ | |||
ෆෲක්ටෝස් | 1.31 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.026 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.026 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.03 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.148 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.026 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.393 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.018 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.014 ග්රෑම් | ~ | |||
ස්ටෙරෝල් | |||||
ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 9 mg | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.015 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.016 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.1% | 0.6% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.044 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.4% | 2.2% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.042 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.002 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 0.2% | 1.1% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.042 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 0.9% | 5% |
ශක්ති අගය 18 kcal වේ.
- කුසලාන = 240 ග්රෑම් (43.2 kCal)
- 0,5 කුසලාන = 120 ග්රෑම් (21.6 kCal)
- NLEA සේවය = 121 ග්රෑම් (21.8 kCal)
ලුණු සමග පිසූ තක්කාලි (තක්කාලි). විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 25,3%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 18 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් දේ තක්කාලි (තක්කාලි) ලුණු සමග පිසූ, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ලුණු සමග පිසින ලද තක්කාලි (තක්කාලි)