අන්තර්ගතය
අනුපූරක ආහාර සඳහා ළමා කෙෆීර්: දරුවෙකු ලබා දෙන්නේ කෙසේද? වීඩියෝ
කෙෆීර් වල බොහෝ විටමින්, එන්සයිම, ඛනිජ ලවණ, කිරි සීනි අඩංගු වේ. එහි අඩංගු උසස් තත්ත්‍වයේ ප්‍රෝටීන්, විශේෂයෙන් ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ දරුවාගේ පූර්ණ වර්ධනය හා වර්ධනය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ.
ළදරුවන්ට කෙෆීර් ලබා දෙන්නේ කෙසේද?
ළදරුවන් සඳහා කෙෆීර් වල ප්‍රතිලාභ
කෙෆීර් කැල්සියම් වල වැදගත් ප්‍රභවයක් වන අතර දරුවාගේ අස්ථි හා දත් වල ක්‍රියාකාරී වර්ධන කාලය තුළ එය අත්‍යවශ්‍ය වේ. ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන සංයුතියට ඇතුළත් ලැක්ටික් ඇසිඩ් බැක්ටීරියාව නිසා එය පහසුවෙන් අවශෝෂණය වේ.
ස්නායු පද්ධතියේ යහපත් ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා දරුවාට අවශ්‍ය බී කාණ්ඩයේ විටමින් ද කෙෆීර් වල විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයෙන් කිරි ප්‍රෝටීන් මුළු කිරි වලට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ.
කෙෆීර් සෑදෙන ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා බඩවැල්වල මුල් බැස ගෙන හානිකර මයික්‍රොෆ්ලෝරා ප්‍රතිනිෂ්පාදනය මර්දනය කරයි. නැවුම් පානයක් බඩවැලේ ක්‍රියාකාරිත්වයට විරේචක බලපෑමක් ඇති කරන අතර දින තුනක පානය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.
කෙෆීර් ඉතා කලාතුරකින් ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා ඇති කරයි, එළකිරි නොඉවසීම හේතුවෙන් පෙළෙන ළමුන් තුළ පවා ඒවා සිදු නොවේ
මව්කිරි අනුභව කරන ළදරුවන් සඳහා කෙෆීර් හඳුන්වා දීම වයස අවුරුදු අටේදී විය යුතුය. බෝතල් වලින් පෝෂණය වූ දරුවන්ට මෙම පැසුණු කිරි බීම මාස හයේ සිටම පරිභෝජනය කළ හැකිය.
අනෙකුත් නිෂ්පාදන මෙන් කෙෆීර් හඳුන්වාදීම ක්රමයෙන් සිදුවිය යුතුය. ඔබ මිලි ලීටර් 30 සිට බීම ලබා දීම ආරම්භ කළ යුතුය, එක් වීදුරුවක භාවිතා කරන කෙෆීර් ප්රමාණය සම්මතයට ගෙන එයි.
නිවසේදී ළදරු කෙෆීර් උයන්නේ කෙසේද
ශරීරය විසින් පානය කරන පුද්ගල ඉවසීම මත පදනම්ව ළදරුවෙකු සඳහා කෙෆීර් තෝරා ගත යුතුය. සෑම වර්ගයකම කෙෆීර් දරුවාට සුදුසු නම්, උපරිම ධනාත්මක බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා විකල්ප කිරීම වඩා හොඳය.
ළදරුවෙකු සඳහා රසවත් කෙෆීර් සකස් කිරීම සඳහා ඔබ ගත යුත්තේ:
- ළදරුවන් සඳහා ජීවානුහරණය කළ කිරි වීදුරුවක් 1 ක්
- කෙෆීර් ආරම්භක සංස්කෘතියේ හැදි 3 ක්
ඇඹුල් කිරි වලට වත් කරන්න, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය හොඳින් මිශ්‍ර කර පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. පැය 10 කට පසු සූදානම් කළ කෙෆීර් දරුවාට ලබා දිය හැකිය.
කෙෆීර් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට සාමාන්‍ය පැස්ටරීකරණය කළ එළදෙනුන්ගේ කිරි භාවිතා කළ හැකි නමුත් භාවිතයට පෙර එය තම්බා සිසිල් කළ යුතුය.
පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතා කරමින් ළදරුවන් සඳහා කෙෆීර් සෑදීමට ළමා රෝග විශේෂඥයින් යෝජනා කරයි:
- කිරි ලීටර් 1 යි
- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 30 ක්
- bifidumbacterin (ඔබට එය ඕනෑම ෆාමසියකින් මිලදී ගත හැකිය)
40 ° C දක්වා තම්බා සිසිල් කළ කිරි වලට ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිෆිඩුම්බක්ටරින් කුඩු එකතු කරන්න, අනාගත කෙෆීර් කලවම් කර පැය කිහිපයක් පැසවීමට තබන්න.
නිවසේදී ළදරුවෙකු සඳහා කෙෆීර් පිළියෙල කිරීමේදී, සෞඛ්‍යයට අහිතකර ප්‍රතිවිපාක නොපැමිණෙන පරිදි පරමාදර්ශී පිරිසිදුකම සහ වඳභාවය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ගෙදර හැදූ ආහාරයක් සෑදිය නොහැකි නම්, ඔබට සාප්පුවෙන් ළමා පානයක් මිලදී ගත හැකිය.
කියවීම ද සිත්ගන්නා සුළු ය: මුහුණේ රතු රුධිර නාල.