ලබා ගත හැකි තොරතුරු යුගයේ දී, අපි දැනටමත් ආහාරයේ කැලරි ප්‍රමාණය, ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් අනුපාතය දක්ෂ ලෙස වටහාගෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලික කරුණු අවබෝධ කර ගනිමු. කෙසේ වෙතත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීමේදී පවා අපි සෑම විටම අපගේ ශරීරයට ඇහුම්කන් නොදෙමු. ඇත්තෙන්ම, වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් දේ පවා ඔබට ගැලපෙන්නේ නැත. ඔබේ ආහාර වේලට වඩාත් පරිස්සමින් ගැලපීම් අවශ්‍ය බව ඔබට පෙන්වන ලකුණු මොනවාද?
මහන්සිය දැනෙනවා
හෘදයාංගම උදෑසන ආහාරයෙන් පසු ඔබට වෙහෙස දැනෙන අතර දිවා ආහාර වේල වන විට ඔබේ කකුල් යන්තම් චලනය කළ හැකිය. රාත්‍රී ආහාරයට පෙර, හෘදයාංගම දිවා ආහාරය තිබියදීත්, ඔබට සුලු කෑම කිහිපයක් තිබේ. තෙහෙට්ටුව පිළිබඳ මෙම හැඟීම අවුලුවනු ලබන්නේ ආහාර පිසීමට බොහෝ කාලයක් ගතවන ආහාර, ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර මගිනි. රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ ගොස් තියුනු ලෙස පහත වැටෙන අතර එම නිසා ශක්තිය පිළිබඳ හැඟීම ශරීරයෙන් ඉවත්ව යයි.
නරක හිසකෙස්
ඔබේ ආහාර වේල ඔබට ගැලපෙනවාද යන්න පිළිබඳ හොඳ ඇඟවුම හිසකෙස් ය. විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නොමැතිකම ගැන මුලින්ම ප්‍රතිචාර දක්වන්නේ ඔවුන් ය. සිහින්, බිඳෙනසුලු හිසකෙස් ආහාරයට ප්‍රමාණවත් තරම් ප්‍රෝටීන් හෝ යකඩ නොමැති බවට සංඥාවකි. හිසකෙස් ගැලවී යනවා නම් ඔබ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබාගෙන විටමින් බී 12, ෆෝලික් ඇසිඩ් හෝ මේද අම්ල බහුල ආහාර සමඟ දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය විවිධාංගීකරණය කළ යුතුයි.
මානසික අවපීඩනය
ඔබේ ආහාර වේලෙහි සමහර ආහාර සාංකාව සහ මානසික අවපීඩනය ඇති කළ හැකිය. තවද ඒවා භාවිතා කිරීමෙන් ඔබ එය ඉක්මවා ගියහොත් ඔබට නරක මනෝභාවයක් සහතික වේ. ඔබේ ආහාර වේලක් පීසා සහ හොට් ඩෝග් නම්, ඔබට බොහෝ විට ඔමේගා -3 මේද අම්ල හිඟයි. තවද ඔබ ගන්නා ආහාරයේ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නම් මොළයේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හිඟ වන අතර එය අනතුරු ඇඟවීමේ සංඥා ලබා දේ. අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර මානසික අවපීඩනයට හේතු වේ. ඔබේ ආහාර වේලක් සැලසුම් කිරීමේදී මේ සියලු කරුණු සලකා බලන්න.
සෞඛ්‍ය තත්වය නරකයි
හොඳ හැඟීමක් ඇති කර ගැනීමට සහ අසනීප නොවීමට නම්, සියලුම විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය ශරීරයට පූර්ණ ලෙස ඇතුල් වීම අවශ්‍ය වේ. ඔබ නිරන්තරයෙන් අසනීප නම්, මෙය ශරීරයට රෝග සමඟ සාර්ථකව සටන් කිරීමට තරම් ඉන්ධන නොමැති බවට සං signal ාවකි. සමහර අමුද්‍රව්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහිත අමුද්‍රව්‍ය වෙනුවට ආදේශ කිරීමෙන් පසුව, මිනිසුන් නිතර නිතර අසනීප වීමට පෙළඹේ.
සමේ ගැටලුව
සම යනු සෞඛ්‍යයේ කැඩපතකි. පෝෂණය නුසුදුසු නම්, සමේ කැසීම, රතු පැහැය, කඩාවැටීම සහ නොමේරූ වයසට යාම සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කරයි. විටමින්, හෝඩුවාවක් නොමැති වීම, බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල සහ ප්‍රකෝපකාරක සහ අසාත්මිකතා විශාල ප්‍රමාණයක් මෙම තත්වයට හේතුවකි.