E405 ප්‍රොපිලීන් ග්ලයිකෝල් ඇල්ජිනේට්

ප්‍රොපිලීන් ග්ලයිකෝල් ඇල්ජිනේට් (ප්‍රොපිලීන් ග්ලයිකෝල් ඇල්ජිනේට්, ප්‍රොපේන් -1 '2-ඩයෝල් ඇල්ජිනේට්, ප්‍රෝපේන් -1' 2-ඩයෝල් ඇල්ජිනේට්, ඊ 405) යනු බහු අවයවික ඇල්කොහොල් ප්‍රොපිලීන් ග්ලයිකෝල් මත පදනම් වූ ඇල්ජිනික් අම්ලයේ ලුණු ය.

එය ජලයේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය වන අතර එමඟින් ඉහළ දුස්ස්රාවිතතා විසඳුමක් ලබා ගනී.

පළතුරු සහ මධ්‍යසාර පාන, මේද, ෙබ්කිං මිශ්‍රණ නිෂ්පාදනයේදී එය ඝණීකාරක, ස්ථායීකාරක සහ ඉමල්සිෆයර් ලෙස භාවිතා කරයි; විලවුන්, ෆාමසි, ආදිය.

ඔබමයි