නවතම විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනය මගින් වයස්ගත වීම සහ බොහෝ රෝග (පිළිකා ඇතුළු) වලට එරෙහි සටන පිළිබඳ විප්ලවීය ඉදිරිදර්ශනයක් ඉදිරිපත් කරයි: අඩුවෙන් ආහාර ගැනීම සහ සාමාන්‍යයට වඩා බෙහෙවින් අඩුය.
මීයන් මත සිදු කරන ලද අත්හදා බැලීම්වල ප්‍රති result ලයක් ලෙස, දැඩි ආහාර සීමා කිරීමේ කොන්දේසි යටතේ, ශරීරයට වෙනත් මාදිලියකට මාරු වීමට හැකි බව සොයා ගන්නා ලදී - ප්‍රායෝගිකව, ස්වයංපෝෂිත වීම, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස එහිම ශරීරයේ සෛලවල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ "ද්විතියික" ඇතුළුව භාවිතා කරනු ලැබේ. ඒ අතරම, ශරීරයට “දෙවන සුළඟක්” ලැබෙන අතර පිළිකා ඇතුළු බොහෝ රෝග සුව වේ.
මීට පෙර, වෛද්යවරුන් විශ්වාස කළේ මෙම ස්වභාවික ක්රියාවලිය පරිණාමීය ලෙස ස්වභාවධර්මය විසින්ම "ගොඩනැගුණු" සතුන්ගේ මුළු ජනගහනය (සහ මිනිසුන්) දිගුකාලීන ආහාර හිඟයෙන් බේරා ගැනීම සඳහාය. කෙසේ වෙතත්, ඕස්ට්‍රේලියානු වෛද්‍යවරුන්ගේ නවතම සොයාගැනීම සෞඛ්‍ය අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැකි මෙම වටිනාම ස්වාභාවික යාන්ත්‍රණය පිළිබඳව නව ආලෝකයක් ලබා දෙයි.
පර්යේෂණ කණ්ඩායමට නායකත්වය දුන් නිව් සවුත් වේල්ස් විශ්ව විද්‍යාලයේ (ඕස්ට්‍රේලියාවේ) ආචාර්ය මාර්ගට් ඇඩ්ලර් පැවසුවේ, ඇත්ත වශයෙන්ම, විද්‍යාව දශක කිහිපයක් තිස්සේ මෙම සොයා ගැනීම කරා ගමන් කරමින් සිටින බවයි - සියල්ලට පසු, කුසගින්න හෝ දැඩි ආහාර සීමා කිරීම සුව කරයි. ශරීරය සහ දීර්ඝායුෂ පවා ලබා දිය හැකි බව ජීව විද්‍යාඥයින්ට ප්‍රවෘත්තියක් නොවේ.
කෙසේ වෙතත්, ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, ආචාර්ය ඇඩ්ලර්ට අනුව, ආහාර සීමා කිරීම ප්‍රකෘතිමත් වීමට සහ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට හේතු නොවේ, නමුත් විශේෂයෙන් වන සතුන් තුළ වඳ වී යාමයි. කුසගින්නෙන් දුර්වල වූ සතෙකු තුළ (සහ ස්වභාවධර්මයේ ජීවත් වන පුද්ගලයෙකු), ප්රතිශක්තිකරණය සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටෙන අතර මාංශ පේශි ස්කන්ධය අඩු වේ - රෝග හා විවිධ අන්තරායන්ගෙන් මරණයට පත්වීමේ අවදානම වැඩි කරයි. "වඳ රසායනාගාරයක මෙන් නොව, ස්වභාවධර්මයේ, කුසගින්නෙන් පෙළෙන සතුන් ඉක්මනින් මිය යයි, සාමාන්යයෙන් ඔවුන් මහලු වියට පැමිණීමට පෙර - පරපෝෂිතයන්ගෙන් හෝ වෙනත් සතුන්ගේ මුඛයෙන්", ආචාර්ය ඇඩ්ලර් පවසයි.
මෙම ක්රමය දිගුකාලීනව ලබා දෙන්නේ කෘතිම, "හරිතාගාර" පරිසරයක පමණි. එබැවින්, මෙම යාන්ත්‍රණය වඳවීම වැලැක්වීම සඳහා ස්වභාවධර්මය විසින්ම ගොඩනඟන ලදැයි කියනු ලබන බවට ඇති හැකියාව වෛද්ය ඇඩ්ලර් ප්‍රතික්ෂේප කරයි - මන්ද එය වනයේ එය සරලව ක්‍රියා නොකරයි. මෙම සොයා ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම රසායනාගාරයක්, නවීන "ජීවිත හැක්", මව් ස්වභාවයේ උගුල් වලින් මිදීමට අලංකාර මාර්ගයක් බව ඇය විශ්වාස කරයි. ආරක්ෂිත තත්වයන් යටතේ, පාලනය කරන ලද නිරාහාරව සිටින පුද්ගලයින්ට පිළිකා, මහලු වියේ ලක්ෂණයක් වන විවිධ ව්‍යාධි වලින් සුව කළ හැකි අතර ඔවුන්ගේ ආයු අපේක්ෂාව වැඩි කළ හැකි බව ඇගේ අත්හදා බැලීම්වලින් ඔප්පු වී ඇත.
නිරාහාරව සිටියදී, වෛද්ය ඇඩ්ලර් සොයාගත්තේ, සෛල අළුත්වැඩියා කිරීමේ සහ අලුත් කිරීමේ යාන්ත්‍රණය ක්‍රියාත්මක වන අතර එමඟින් ශරීරයේ රැඩිකල් අලුත් කිරීමක් සහ පුනර්ජීවනයක් ඇති වේ. මෙම රටාව ප්‍රායෝගිකව අදාළ වන ක්‍රමයක් සඳහා අඩිතාලම දැමීය: පිළිකා රෝගීන්ට රෝහලක අතිශය අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් ලබා දිය හැකිය; විශේෂ යෝජනා ක්‍රමයක් අනුව වේදනා රහිත නිරාහාරව සිටීම සඳහා ඖෂධයක් නිර්මාණය කිරීමට ද නුදුරු අනාගතයේ දී සැලසුම් කර ඇත.
නව පරිණාමීය න්‍යායක් නිර්මාණය කිරීමට වඩා අඩු දෙයක් නොමැති බව පවසන මෙම විද්‍යාත්මක සොයාගැනීමේ ප්‍රතිඵල BioEssays විද්‍යාත්මක සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කර ඇත. "මෙය මිනිස් සෞඛ්යයට ඉමහත් විභවයක් ඇත," වෛද්ය ඇඩ්ලර් පැවසීය. - ආයු අපේක්ෂාව වැඩි වීම, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණය අඩු කිරීමේ අතුරු ආබාධයකි. මෙම යාන්ත්‍රණය ක්‍රියාත්මක වන ආකාරය පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් අපව සක්‍රීය දීර්ඝායුෂවල සැබෑ වැඩිවීමකට යොමු කරයි.
පර්යේෂණාත්මකව තහවුරු කරන ලද නව න්‍යායට තරමක් ප්‍රායෝගික යෙදුමක් ඇති බව දැනටමත් පැහැදිලිය: නොමේරූ වයසට යෑමට එරෙහි සටන, මහලු වියේදී රෝගවලට ප්‍රතිකාර කිරීම, මාරාන්තික පිළිකාවලට ප්‍රතිකාර කිරීම, නිදන්ගත රෝග සහ කොන්දේසි සහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න ශරීරයක සාමාන්‍ය වැඩිදියුණු කිරීම. "ඔබට සෞඛ්‍යය මිලට ගත නොහැක" යැයි ඔවුන් පැවසුවද, අපගේ ආහාර පුරුදු අත්හැරීමට අප සූදානම් නම්, ඔබට තව දුරටත් දිගු හා සෞඛ්‍ය සම්පන්නව ජීවත් විය හැකි බව පෙනී යයි, විද්‍යාඥයින් මෙම නිගමනයට පැමිණ ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ජීව විද්යාඥයින්ගේ මෙම "විප්ලවීය" සොයා ගැනීම නිර්මාංශිකයින්, නිර්මාංශිකයින්, අමු ආහාර අනුභව කරන්නන් සඳහා අලුත් දෙයක් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, දිවා කාලයේදී සැලකිය යුතු ලෙස අඩු ප්‍රෝටීන් ආහාර සහ කැලරි පරිභෝජනය කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු “මැරෙන්නේ නැත” (සමහර ඇදහිය නොහැකි මස් අනුභව කරන්නන් විශ්වාස කරන පරිදි) පමණක් නොව, ශක්තිය හා සෞඛ්‍යයේ වැඩිවීමක් අත්විඳින බවත්, සතුටක් දැනෙන බවත් අපි දනිමු. සහ දින එකක් හෝ දෙකක් පමණක් නොව, අවුරුදු සහ අවුරුදු.
මස්-නිදහස්, අඩු කැලරි, අඩු ප්‍රෝටීන් ආහාරවල ප්‍රතිලාභ තවමත් නවීන විද්‍යාව විසින් හඳුනාගෙන නැති අතර දිගු, වඩා සදාචාරාත්මක, වඩාත් ක්‍රියාශීලී සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්නව ජීවත් වන නව සමාජයක් තුළ ජයග්‍රහණය කළ හැකි යැයි උපකල්පනය කිරීම ආරක්ෂිතයි.