අන්තර්ගතය
මිනිස් සිරුරට සුදු වයින් වල වාසි සහ හානි
සුදු වයින් විශේෂ මිදි ප්‍රභේද වලින් මෙන්ම අඳුරු සහ රෝස බෙරි වලින් ද සාදන අතර බොහෝ දෙනෙක් සිතන්නේ එය ලබා ගත හැක්කේ සුදු ප්‍රභේද වලින් පමණක් බවයි. මෙම මධ්‍යසාර පානය මෘදු හා වර්ණවත් රසය, සුඛෝපභෝගී සුවඳ සහ ලස්සන රන්වන් පැහැය නිසා බොහෝ රසඥයින්ගේ ආදරය දිනාගෙන ඇත. ඇත්තෙන්ම උසස් තත්වයේ සුදු වයින් පානය කිරීමෙන් පසු ඉතා ප්‍රසන්න පසු රසයක් ඉතිරි වේ.
මිදි ප්‍රභේද විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා අද මෙම මධ්‍යසාර පානයේ බොහෝ වර්ග තිබේ. නමුත් පාරිභෝගිකයින්ට සුදු වයින් වල වාසි සහ හානි මොනවාද - බොහෝ අය ඒ ගැන නොදනිති. මෙම වයින් නිෂ්පාදනයේදී එය පානය කළ හැකිද? අපි මෙම ප්රශ්නවලට පිළිතුරු දෙන්නෙමු.
සුදු වයින් වල ප්‍රයෝජන
සුදු වයින් අපේ සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක ලෙස බලපාන බව විද්‍යාඥයන් විසින් බොහෝ කලක සිට ඔප්පු කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මත්පැන් විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් ප්‍රයෝජනවත් නොවන බව ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය. සුදු වයින් වල තත්වයද එයයි - ප්‍රතිලාභය කුඩා ප්‍රමාණවලින් පමණි.
- සුදු වයින් ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයිමෙම නිෂ්පාදනය මිදි යුෂ වල දක්නට නැති විටමින්, සගන්ධ ෙතල් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය. මෙම පානය 80% ගුණාත්මක ජලය, පළතුරු සහ බෙරි වලින් සමන්විතයි. කාබනික අම්ල වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර සුදු වයින් ආහාර රුචිය සහ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරන අතර ඊට අමතරව යකඩ හා ප්‍රෝටීන් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට එය උපකාරී වේ.
- හදවතට සහ රුධිර වාහිනී වලට හොඳයි... ඕනෑම මධ්‍යසාර පානයක් මෙන්ම සුදු වයින් ද රුධිර වාහිනී ප්‍රසාරණය කරයි, එබැවින් මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන විට මෙම දේපල හෘද වාහිනී පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මීට අමතරව, මෙම පානය ධමනි වල බිත්ති ශක්තිමත් කරන අතර හානිකර කොලෙස්ටරෝල් වල බලපෑමට ප්‍රතිරෝධය දක්වයි.
- බැක්ටීරියාකාරක බලපෑමක් ඇතසුදු වයින් ශරීරයට වෛරස් හා ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විශාල ප්‍රමාණයක් විනාශ කිරීමට උපකාරී වන අතර එම නිසා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව පවතින කාලයේදී මධ්‍යස්ථ මාත්‍රාවලින් එය පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. එවැනි වයින් වතුර මත තීන්ත ආලේප කිරීමෙන් පැය 1 කට පසු එය විෂබීජහරණය කෙරේ. සුදු වයින් වලට ජලය එකතු කිරීමේ අනුපාතය සමඟ එකම බලපෑම නිරීක්ෂණය කෙරේ. වමනය සහ ඔක්කාරය සඳහාද වයින් නිර්දේශ කෙරේ, මන්ද එය ශරීරයෙන් විෂ හා අනෙකුත් හානිකර ද්‍රව්‍ය බන්ධනය කර ඉක්මනින් ඉවත් කරයි.
- වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක එහි අඩංගු වේ... සුදු වයින් වල මෙම සංරචක රතු පැහැයට වඩා කුඩා ප්‍රමාණවලින් අඩංගු වන නමුත් ඒවා ශරීරයට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට හේතුව මෙයයි.
සුදු වයින් වල හානිය
පහත සඳහන් මධ්‍යසාර ආශ්‍රිත රෝග වලින් පීඩා විඳිනවා නම් සමහර අය සුදු වයින් පානය කිරීම නැවැත්විය යුතුයි:
- මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වීම;
- පැන්කැරයිටිස්
- අවපාතය;
- හෘදයේ ඉෂ්මීමියා;
- අධි රුධිර පීඩනය;
- අධි රුධිර ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ මට්ටම.
සුදු වයින් ඇතුළුව ඕනෑම මධ්‍යසාර පානයක් විශාල ප්‍රමාණයක් පානය කිරීමෙන් හදවතේ, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සහ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ ආබාධ, මොළයේ සෛල විනාශ වීම හා මානසික ආබාධ ඇති විය හැක.
එම නිසා, ඔබ මෙම පානයෙහි නියම රස වින්දනය කරන්නෙකු නම් සහ එහි රසය භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව සුදු වයින් වලින් විශාල ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, පානය මිලි ලීටර් 120 කට නොඅඩු පානය කිරීමට උපදෙස් දෙන වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශ පිළිපැදිය යුතුය. දිනය. එසේ නොමැතිනම්, ඔබ මෙම මධ්‍යසාර පානය අනිසි ලෙස භාවිතා කළහොත් ඔබට සුදු වයින් වලින් වන හානිය සහතික වේ.
සුදු වයින් වල පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය
- පෝෂණ අගය
- විටමින්
- සාර්ව පෝෂක
- මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
ප්‍රෝටීන: 0,2 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට්: 0,2 ග්රෑම්
සහරා: 0.3 ග්රෑම්
විටමින් එච් (බයෝටින්) 0,28 mcg
විටමින් බී 2 (රයිබොෆ්ලැවින්) 0,015 mg
විටමින් බී 5 (පැන්ටොතනික් අම්ලය) 0,07 mg
විටමින් බී 6 (පිරිඩොක්සීන්) 0,05 mg
විටමින් බී 12 (කොබොලාමින්) 0,01 .g
විටමින් සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) 0,3 mg
විටමින් පීපී (නිකොටිනික් අම්ලය) 0,1 mg
විටමින් බී 9 (ෆෝලික් අම්ලය) 0,01 mg
කැල්සියම් 1 mg
පොටෑසියම් 1 mg
සෝඩියම් 10 mg
යකඩ, Fe 0.27 mg
මැංගනීස්, එම්එන් 0.117 mg
තඹ, 4 mcg සමඟ
සෙලේනියම්, සෙ 0.1 μg
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් 202 μg
සින්ක්, Zn 0.12 mg