යෞවනයන් හා සෞඛ්‍ය සඳහා විටමින්

සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ලස්සන වීමට නම්, අප සෑම කෙනෙකුම ආහාර වේලෙහි විටමින් 5 ක් අඩංගු වන බවට වග බලා ගත යුතුය. "වැදගත්ම දෙය මත" වැඩසටහනේ සත්කාරක පුනරුත්ථාපන විද්‍යා ologist සර්ජි ඇගප්කින් පැවසුවේ ඒවායින් පොහොසත් වන්නේ කුමක්ද සහ කුමන නිෂ්පාදනද යන්නයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එපිටිලියල් පටක වල ක්රියාකාරිත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති නිසා, එය තරුණ, රූපලාවන්ය සහ සෞඛ්යයේ විටමින් වේ. අපිච්ඡද පටක යනු සම, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව, මුත්රා පද්ධතිය, ප්රජනක අවයව වේ. සාමාන්යයෙන් ආහාර ගන්නා රුසියානුවන්ගෙන් 40% ක් තුළ විටමින් A ඌනතාවය ඇති බව අධ්යයනයන් පෙන්වා දී ඇත. එමනිසා, මෙම විටමින් සමඟ සංතෘප්ත ආහාර අඩංගු ආහාර, එනම් හරක් මස් අක්මාව, බිත්තර කහ මදය සහ බටර් අඩංගු බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. එම හරක් මස් අක්මාව විටමින් A හි ඌනතාවයකින් තොරව සෑම දින 4 කට වරක් කුඩා කැබැල්ලක් ආහාරයට ගත හැකිය.

ශරීරය තුළ, එය කොලජන් සංශ්ලේෂණයට බලපාන අතර, සමේ ප්රත්යාස්ථතා ඇති කරන අතර රැලි ඇතිවීම වළක්වයි. මෙම විටමින් හිඟයක් අපේ රටේ, සංඛ්යා ලේඛනවලට අනුව, ගිම්හානය ඇතුළුව ජනගහනයෙන් 60% ක් තුළ සිදු වේ! කළු වියළි මිදි යොදයි, බෙල් පෙපර්, රෝස උකුල් සහ හරිතයන් වල විටමින් C අඩංගු වේ. විටමින් C ඌනතාවය ඇති වන්නේ එය තාප අස්ථායී බැවින් එය දිගු තාප පිරියම් කිරීමේදී මෙන්ම වාතය සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් විනාශ වේ. අනවශ්‍ය තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව මෙම විටමින් බහුල ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට ඔබ උත්සාහ කළ යුත්තේ එබැවිනි. උදාහරණයක් ලෙස, අමු එළවළු සලාදයක් එකම එළවළු වලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නමුත් ස්ටූ කර ඇත.

විටමින් D ඌනතාවය එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් ජනගහනයෙන් 70-80% ක් පමණ සිදු වේ. මෙම විටමින් නිෂ්පාදනය රඳා පවතින්නේ පුද්ගලයෙකු කොපමණ වාරයක් හිරු එළියේ සිටිනවාද යන්න මතය, නමුත් පමණක් නොවේ. වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ, වකුගඩු වල සිදුවන දේ හේතුවෙන් විටමින් ඩී සංශ්ලේෂණය අඩු වන අතර වයස සමඟ නෙෆ්‍රෝන පිරිහී යයි. ඒ වගේම අපේ ප්‍රදේශයේ නිතර එන අමුත්තා සූර්යයා නෙවෙයි. විටමින් D පොහොසත් ආහාර, එකම හරක් මස් අක්මාව, බිත්තර, බටර්, බීර යීස්ට් සහ කිරි නිෂ්පාදන.

එය යෞවනයේ විටමින් ලෙසද හැඳින්වේ. විටමින් E පෙනුම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති අතර හැකි තාක් දුරට තරුණ හා ලස්සන වීමට කැමති සෑම කාන්තාවකගේම ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. ඔබට පැළ කළ තිරිඟු බීජ, වෙනත් බීජ පැල භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් විටමින් E දෛනික පරිභෝජනයෙන් 300% ක් පමණ පිරිසිදු නොකළ සූරියකාන්ත තෙල් ග්‍රෑම් 100 ක් තුළ අඩංගු වේ. දිනකට තෙල් ග්රෑම් 30 ක් ප්රමාණවත්ය.