ස්ටර්ලට් අල්ලා ගත යුතු දේ: ආම්පන්න සහ ආකර්ෂණය පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක්

ස්ටර්ලට් විශිෂ්ට රසයක් ඇති මාළු වර්ගයට අයත් වේ, එබැවින් සෑම ධීවරයෙකුටම රසවත් මාළුවෙකු අල්ලා ගැනීම වැදගත්ය. අවාසනාවකට මෙන්, අපේ කාලය තුළ මසුන් ඇල්ලීමේ සංවිධානයේ දැනුම හා කුසලතා පමණක් නොව, මසුන් ඇල්ලීමේ ක්රියාවලිය නියාමනය කරන නීති ඉගෙන ගැනීමටද අවශ්ය වේ.

රුසියාවේ විවිධ ප්‍රදේශවල මෙම මසුන් ඇල්ලීම නීතියෙන් දැඩි ලෙස නියාමනය කර ඇත. ඒ අතරම, ස්ටර්ලට් අල්ලා ගන්නේ කෙසේද සහ කුමක් සමඟද යන්න දැන ගැනීම මෙන්ම එය නීත්‍යානුකූලව කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

ස්ටර්ලට් ඇල්ලුවේ කොහේද?

බොහෝ කලකට පෙර, යූරල් සහ සයිබීරියාවේ ගංගා වල ප්රමාණවත් තරම් ස්ටර්ලට් ප්රමාණයක් තිබුනා, නමුත් අපේ කාලයේ මෙම මාළු රතු පොතේ ලැයිස්තුගත කර ඇත. එමනිසා, ඇතැම් මසුන් ඇල්ලීමේ නීති තිබේ: ස්ටර්ලට් ඇල්ලීමේදී, එය කොක්කෙන් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කර ජලයට මුදා හැරිය යුතුය. අල්ලා ගැනීම් අතර ස්ටර්ලට් එකක් සොයා ගැනීමට පරීක්ෂකයින් වාසනාවන්ත නම්, එක් එක් පුද්ගලයා සඳහා ඔවුන්ට රුබල් 12 ක දඩයක් ගෙවීමට සිදුවේ. මසුන් ඇල්ලීම සිදු කළේ දඩයම් දැල් ආධාරයෙන් නම්, ගැටළු වඩාත් බරපතල විය හැකිය. එබැවින් ඔබ එවැනි අවදානමක් නොගත යුතුය.

ඇත්ත, මෙම මාළු ලබා ගැනීමට නීත්‍යානුකූල ක්‍රමයක් තිබේ, මෙම මාළු ඇල්ලීමේ අයිතිය සඳහා බලපත්‍රයක් මිලදී ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ. එවැනි බලපත්රයක් කලාපය අනුව දිනකට රූබල් 500-1000 ක් පමණ වැය වේ. එපමණක් නොව, බලපත්රයක් තිබීම පාලනයකින් තොරව මසුන් ඇල්ලීමට ඉඩ නොදෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. දින තුනක් සඳහා එය පුද්ගලයන් 10 දෙනෙකු පමණක් අල්ලා ගැනීමට අවසර ඇත, සහ යම් ප්රමාණයකින්.

සෑම කලාපයකම මෙය කළ නොහැකි බව ද සිහිපත් කිරීම වටී. මේ සම්බන්ධයෙන්, මසුන් ඇල්ලීමට යන විට, ඔබ ස්ටර්ලට් ඇල්ලීමේ නීති ගැන අදාළ බලධාරීන්ගෙන් විමසිය යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඕබ් ගඟේ මෙම මසුන් ඇල්ලීම සාමාන්‍යයෙන් තහනම්ය, එබැවින් මෙම ගඟේ ස්ටර්ලට් ගණන තරමක් කුඩා බැවින් බලපත්‍රයක් පිළිබඳ ප්‍රශ්නයක් තිබිය නොහැක. මෙම කාරණය තිබියදීත්, Novosibirsk කලාපයේ සහ Altai කඳුකරයේ ගෙවන ජලාශවල ස්ටර්ලට් අල්ලා ගත හැකිය.

ස්ටර්ලට් Rybnadzor හි විශේෂ පාලනය යටතේ පවතින රුසියාවේ බොහෝ කලාප නොමැත. අද වන විට ස්ටර්ලට් ගහනය බහුලව සිටින ස්ථාන තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔකා ගඟේ බලපත්‍රයක් සමඟ අල්ලා ගැනීමට ඕනෑ තරම් තිබේ, එය එතරම් මිල අධික නොවේ. බලපත්‍ර විකිණීමෙන් ලැබෙන අරමුදල් සමඟ එය කෘතිමව බෝ කරනු ලැබේ.

ස්ටර්ලට් ආහාර

මෙම මත්ස්‍යයාගේ ආහාර වේලෙහි පදනම සෑදී ඇත්තේ කුඩා ජීවීන්ගෙන්, මේෆ්ලයිස්, කැඩිස්ෆ්ලයිස්, සියලු වර්ගවල කුඩා කබොල, මදුරුවන්, පණුවන් යනාදියෙනි. එබැවින් එය සැලකේ:

• ස්ටර්ලට් සර්ව භක්ෂක මාළුවෙක් බව. එය සත්ව සම්භවයක් ඇති ඇමක් මත වඩාත් ක්රියාශීලීව හසු වුවද.
• ආහාරය බොහෝ දුරට පුද්ගලයන්ගේ වයස මත රඳා පවතී: තරුණ පුද්ගලයින් කුඩා ආහාර අනුභව කිරීමට කැමැත්තක් දක්වන අතර වැඩිහිටි පුද්ගලයින් පණුවන්ට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. විවිධ ජලාශවල, විශාල මැස්සන් සිටින විට, ස්ටර්ලට්ගේ ආහාරයේ පදනම මෙම කෘමියාගෙන් සමන්විත වේ.
• මසුන්ගේ රස මනාපයන් ද වර්ෂයේ කාලය මත රඳා පවතින බව, එබැවින් ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී කුඩා ආහාර වස්තූන් මසුන්ගේ ආහාරයට ඇතුළු වන අතර මාළු සරත් සෘතුවේ සමීපයට විශාල ඇමක් ලබා ගනී. මෙයට හේතුව මාළු ශීත ඍතුව සඳහා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගබඩා කිරීමට උත්සාහ කිරීමයි.
• ධීවරයින්ට අනුව හොඳම ඇමක් වන්නේ ඩෙන්ඩ්‍රොබන් පණුවා වන අතර පණුවා විශාල වන තරමට ඔබට අල්ලා ගත හැකි මාළු විශාලය.

මසුන් ඇල්ලීමේ කාලය

මෙම මත්ස්‍යයා අල්ලා ගැනීම සඳහා ව්‍යතිරේක කිහිපයක් හැර සෑම කලාපයකම පාහේ අවසර ඇත. වර්තමානයේ, මසුන් ඇල්ලීමට බොහෝ ක්‍රම සොයාගෙන ඇත, නමුත් එසේ තිබියදීත්, එය අල්ලා ගත හැක්කේ පාවෙන සැරයටියකින් හෝ පහළ ආම්පන්නයකින් පමණි. මේවා තරමක් සරල ආම්පන්න වේ, එබැවින් සෑම ධීවරයෙකුටම මෙම රාජකීය මසුන් අල්ලා ගැනීමට හැකි වන අතර එය ලිපියේ තවදුරටත් සාකච්ඡා කෙරේ.

මාළු පැටවුන් බිහි වූ වහාම ඔවුන් වහාම බලපත්ර නිකුත් කිරීමට පටන් ගනී. බිත්තර දැමීමෙන් පසු, මාළු නොගැඹුරු ජලයේ රැඳී සිටීමට උත්සාහ කරයි, එහිදී ශක්තිය හා ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ආහාර ලබා ගැනීම වඩා පහසුය.

වර්තමානයේ, echo sounder එකකින් සන්නද්ධව පොරොන්දු වූ ස්ථාන තීරණය කිරීම වඩා පහසුය. එසේ නොවේ නම්, ඔබට සලකුණු දණ්ඩක් භාවිතා කළ හැකිය. රීතියක් ලෙස, වළ නොගැඹුරු බවට පත් වීමට පටන් ගන්නා ප්රදේශ වල පොරොන්දු වූ ස්ථාන පිහිටා ඇත. ගිම්හාන සමය ආරම්භයේදී, පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් පසු, මාළු තරමක් බඩගිනියි, එබැවින් ඔවුන් දිවා රෑ දෙකේම දෂ්ට කරති.

මාළුවා තෘප්තිමත් වූ පසු, එය එහි සුපුරුදු වාසස්ථානය වන ගැඹුරට යාමට උත්සාහ කරයි. ජල ප්රදේශයේ එවැනි ප්රදේශ වෙරළට ඈතින් පිහිටා තිබිය හැක. ඊට අමතරව, මාළු ලැජ්ජාශීලී හා ඉතා සුපරීක්ෂාකාරී වේ. ගිම්හානයේ මැද භාගයේ සිට, ස්ටර්ලට් වඩාත් සුදුසු වන්නේ රාත්‍රියේදී වන අතර, ඔබ වෙරළේ හෝ බෝට්ටුවක ධීවරයා කොතැනක සිටියත්, ඔබ ඉතා පරිස්සම් විය යුතු අතර ඕනෑවට වඩා ශබ්දයක් නොකළ යුතුය.

ස්ටර්ලට් මසුන් ඇල්ලීමේ ක්රම

රීතියක් ලෙස, ධීවරයින් ස්ටර්ලට් ඇල්ලීමේදී පණුවෙකු ඇමක් ලෙස භාවිතා කරයි, එබැවින් මසුන් ඇල්ලීමට සරල ටැකල් භාවිතා කළ හැකි අතර, ඇමක් කෙලින්ම මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථානයට ලබා දීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

පාවෙන මසුන් ඇල්ලීම

බිත්තර දැමීමෙන් පසු, මාළු නොගැඹුරු ජලයට යන විට, වඩාත් පහසු ටැකල් එක වන්නේ සුපුරුදු පාවෙන මසුන් ඇල්ලීමයි. මාළුවෙකුට කෑමට අවශ්‍ය වූ විට, එය කෑදර ලෙස තුණ්ඩයක් සහිත කොක්කක් ගිල දමයි. එවැනි තත්වයන් තුළ, ධීවර සැරයටිය අවධානයෙන් තොරව තැබීම නුසුදුසු ය. මසුන්ට හානියක් නොමැතිව කොක්ක ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසන විශේෂ මෙවලමක් ඔබ සමඟ තිබීම ඉතා වැදගත් වේ. මෙයට හේතුව මාළු නැවත ජල මූලද්‍රව්‍යයට මුදා හැරීමට තරම් ප්‍රමාණයෙන් විය හැකි බැවිනි.

තවත් මාළුවෙක් මෙම ක්‍රියාවලියට බාධා නොකරන්නේ නම්, ඇමක් සමඟ ස්ටර්ලට් අල්ලා ගැනීම හොඳ සහ ප්‍රසන්න වේ.

වැදගත් කරුණක්! කුඩා මසුන් දෂ්ට කිරීම වැළැක්වීම සඳහා, කොක්ක මත විශාල ඇමක් තැබිය යුතුය. ඔබ ඇමක් භාවිතා කරන්නේ නම්, මසුන් ඇල්ලීමේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාවලියට බාධා කළ හැකි විවිධ මාළු ආහාර මේසය මත රැස් වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇමක් නොමැතිව කිරීමට වඩා හොඳ බව මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ වේ.

කුඩා ගංගාවල මසුන් ඇල්ලීම

කුඩා ගංගාවලට ඔවුන්ගේම මසුන් ඇල්ලීමේ සියුම්කම් ඇත, මන්ද මෙහි ඔබට දඩයම්කරුවන්ගේ ගණයට ඇතුළත් නොවන සියලු ආකාරයේ සටන් ක්‍රම භාවිතා කරමින් විශාල අල්ලා ගැනීමක් සමඟ රැඳී සිටිය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, එය ඇදගෙන යාමක් භාවිතා කළ හැකිය. මසුන් ඇල්ලීමේ තේරුම පහත පරිදි වේ: ධීවරයින් දෙදෙනෙකු ගඟේ ප්‍රතිවිරුද්ධ ඉවුරේ පිහිටා ඇත. ඔවුන් අතේ පොලු අල්ලාගෙන සිටින අතර ඒවා ධීවර මාර්ගයක ආධාරයෙන් එකිනෙකට සම්බන්ධ කර ඇති අතර ඒවා මත බර සහ කොකු සවි කර ඇත. මාළු ඇමක් කොකු වලට ප්‍රතික්‍රියා කිරීම සඳහා, ධීවරයින් එකම දිශාවට එකවර ගමන් කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, කොකු වතුර මතුපිටට ලිස්සා යනු ඇත. මෙම වර්ගයේ මසුන් ඇල්ලීම ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී වඩාත් ඵලදායී වන අතර, ජලය මතුපිට බොහෝ කෘමීන් සහ මතුපිට සිට මාළු පෝෂණය වේ.

ස්වාභාවිකවම, කිසිවක් කළ නොහැකි වුවද, එක් ධීවරයෙකුට එවැනි ටැකල් භාවිතා කිරීම අපහසුය. දෙවන ධීවරයා ප්‍රතිවිරුද්ධ ඉවුරේ බිමට තල්ලු කරන සාමාන්‍ය කණුවක් මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. වැඩි විශ්වසනීයත්වයක් සඳහා, ධීවර මාර්ගය විශ්වසනීය ඉලාස්ටික් පටියක් ඇතුළත් කිරීම සමඟ ප්රතිවිරුද්ධ පැත්තට සම්බන්ධ කළ හැකිය. ඉතා විශාල නිදර්ශකයක් හසු වූ අවස්ථාවන්හිදී ක්ෂය වීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.

රේඛාවක් සමාන උපකරණ වර්ගයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් මෙම ටැකල් එක දඩයම්කරුවන්ගේ ගණයට ඇතුළත් කර ඇති අතර රේඛාවක් සමඟ මසුන් ඇල්ලීම තහනම්ය. කාරණය නම් රේඛාවේ කොකු සහිත පටි රාශියක් ඇති අතර මාළු බොහෝ විට හසු වන්නේ ඇමට උනන්දුවක් දක්වන නිසා නොව, උගේ ශරීර කොටස් සමඟ කොකුවලට ඇලී සිටින බැවිනි. එසේ තිබියදීත්, බොහෝ අය තවමත් මෙම රේඛාව භාවිතා කරන්නේ කොකු සහිත පටි විශාල සංඛ්‍යාවක් නිසා මසුන් ඇල්ලීමේ බලාපොරොත්තුවෙන් ය.

පහළ ගියර් මත ස්ටර්ලට් අල්ලා ගැනීම

මසුන් ඇල්ලීමේ මූලධර්මය නොවෙනස්ව පැවතුනද, ප්‍රදේශ අනුව, පහළ ටැකල්ට සැලකිය යුතු වෙනස්කම් ඇත. වර්තමානයේ, මෙම වර්ගයේ ටැකල් වඩාත් ජනප්රිය තත්ත්වය ලැබී ඇත.

සකිදුෂ්කා යනු බූරු වර්ග වලින් එකකි. අපේ මුතුන් මිත්තන් ද මසුන් ඇල්ලීමේ සමාන ක්‍රම භාවිතා කළ බැවින් දිගු කාලයක් තිස්සේ සුලු කෑම සැලකිය යුතු වෙනස්කම් වලට භාජනය වී නොමැත. මසුන් ඇල්ලීමේ සැරයටියේ එක් කෙළවරක බර සින්කර් සවි කර ඇති අතර, එහි බර පහත සඳහන් සාධක මත රඳා පවතී:

1. ගැඹුර.
2. ධාරාවෙහි පැවැත්ම සහ වේගය.
3. කොක්ක සමඟ ඇමේ බර.
4. රේඛා ඝණකම.

සින්කර් එකට කොකු එකක් හෝ කිහිපයක් සවි කර ඇත. ස්ටර්ලට් ඇල්ලීම සඳහා සුදුසු ඇමක් ඔවුන් මත සිටුවනු ලැබේ. මසුන් ඇල්ලීම වතුරට දමනු ලබන අතර, සින්කර් පතුලේ ඇති පසු, ටැකල් එකේ දෙවන කෙළවර වෙරළේ සවි කර ඇත. කටගැස්ම සවි කිරීම සඳහා, දිගු කරන ලද ධීවර මාර්ගයකට කුඩා පොල්ලක් සවි කර ඇත. කටගැස්මේදී, සැරයටිය කම්පනය වීමට පටන් ගනී, එයින් ඇඟවෙන්නේ ඔබ කොක්කෙන් බැඳිය යුතු බවයි.

ස්වාභාවිකවම, ඇමක් තරමක් සරල සටන් කිරීමක් ලෙස සලකනු ලබන අතර එහි ආධාරයෙන් ඇමක් බොහෝ දුරට දැමීම තරමක් ගැටළු සහගතය, විශේෂයෙන් සකිඩ්කා හි සැරයටියක් හිස් නොමැති බැවින්. මෙය රීලයේ ඇති සරල, සංයුක්ත ටැකල් එකකි. වර්තමානයේ, ධීවරයින් බලවත් දඬු වලින් සමන්විත වෙනත් පහළ ආම්පන්න භාවිතා කරයි. එවැනි ආම්පන්න වඩාත් ඵලදායී වන අතර, එය සැලකිය යුතු දුරක් ඇමක් දැමීමට අවසර ඇත. බයිට් සිග්නල් උපකරණය සැරයටියේ කෙළවර හෝ ඉලෙක්ට්‍රොනික එකක් ඇතුළුව බයිට් සංඥා උපාංගයක් විය හැක. එවැනි උපකරණවල තවත් වාසියක් වන්නේ කුඩා පෝෂකයක් සවි කිරීමට සහ තුණ්ඩය සමඟ එය විසි කිරීමට ඇති හැකියාවයි. ජලාශයේ කොතැනක සිටියත් මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථානයට පොළඹවා ගැනීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.

ධීවරයාගේ කර්තව්යය ද පොරොන්දු වූ ස්ථානයක් සොයා ගැනීමයි. ඔබ echo sounder භාවිතා කරන්නේ නම්, කාර්යය බෙහෙවින් සරල කර ඇත. ගැඹුරු ස්ථානයක් (වළක්) ඇත, එයින් සෑම විටම වැලි සහිත හෝ පාෂාණමය පතුලක් සහිත නොගැඹුරු ස්ථානයකට පිටවීමක් ඇත. මෙම වර්ගයේ පතුල ස්ටර්ලට් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ, නමුත් ස්නැග් හෝ දිය යට වෘක්ෂලතාදිය තිබීමෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ එවැනි මසුන් මෙහි නොමැති බවයි. ස්ටර්ලට් ජල ප්‍රදේශයේ එවැනි ප්‍රදේශවලට ඇතුළු වන්නේ බිත්තර දැමීමෙන් පසුව වසන්තයේ දී පමණි.

ඔබ මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ස්ථානයක් සොයාගත් පසු, ඔබ ඇමක් සකස් කළ යුතු අතර තරමක් සරල ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පණුවෙකු (පණුවන් ගොඩක්) ගෙන විශේෂ මෙවලමක් සමඟ කුඩා කොටස් වලට කපා ඇත. එවිට කපන ලද පණුවා මසුන් ඇල්ලීමේ ප්රදේශයේ බහුලව ඇති ගංගා වැලි සමඟ මිශ්ර වේ.

ඇමක් සෝදා ගත හැකි වන පරිදි පෝෂකයේ විශාල සෛල තිබිය යුතුය. ධාරාව වේගවත් වන තරමට ඇමක් පෝෂකයෙන් සෝදා හරින බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

ෆීඩර් ටැකල් මත ස්ටර්ලට් ඇල්ලීම තරමක් උද්යෝගිමත් මසුන් ඇල්ලීමකි, එබැවින් එය මේ දිනවල ඉතා ජනප්‍රිය වීම නිෂ්ඵල නොවේ. කාරණය නම් පෝෂක, නවීන ටැකල් යනු අධි තාක්‍ෂණික උපකරණ වන අතර තරමක් කල් පවතින හා විශ්වාසදායක ය. පෝෂක දණ්ඩක් වටින්නේ කෙසේද: එය ශක්තිමත් සහ නම්‍යශීලී වන අතර විශාල මාළු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඊට අමතරව, ස්ටර්ලට් ඉතා ශක්තිමත් මාළු ලෙස සලකනු ලැබේ, එබැවින් අල්ලා ඇත්නම්, ඇඩ්‍රිනලින් විශාල මාත්‍රාවක් සහ ධීවරයා සඳහා විශාල උත්සාහයක් ලබා දෙනු ලැබේ. අපි විශාල පුද්ගලයින් ගැන කතා කරන්නේ නම්, එවැනි මාළුවෙකු ජලයෙන් පිටතට ඇද ගැනීමට ඔබට දැඩි උත්සාහයක් දැරීමට සිදුවනු ඇත, විශේෂයෙන් එය වෙරළ ආසන්නයේ දිස්වීමට පෙර එය දිගු කලක් ප්‍රතිරෝධී වනු ඇත.

වර්තමානයේ, මසුන් ඇල්ලීමේ කොන්දේසි මත පදනම්ව, ඔබ වෙනුවෙන්ම කිසියම් ටැකල් එකක් සොයා ගැනීම ගැටළුකාරී නොවේ. බෝට්ටුවකින් මසුන් ඇල්ලීම සඳහා පෝෂක දඬු නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ වෙරළෙන් පමණක් නොවේ. ගියර් වල විශිෂ්ට ලක්ෂණ භාවිතා කරමින්, ඔබට වෙරළේ සිට සැලකිය යුතු දුරකින් දිගු වාත්තු සහ මාළු සෑදිය හැකිය. බෝට්ටුවකින් මසුන් ඇල්ලීම ඔබට වඩාත්ම ප්රවේශ විය නොහැකි ප්රදේශ අල්ලා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. ඔබ කල්තියා පොරොන්දු වූ ස්ථානයක් පෝෂණය කළහොත් ඔබට ක්රියාවලිය වඩාත් ඵලදායී කළ හැකිය. මෙය දිවා කාලයේ සිදු කළ හැකිය, එවිට රාත්රියේදී ඔබට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව ඉතා විශාල නිදර්ශකයක් අල්ලා ගත හැකිය. එපමණක්ද නොව, ස්ටර්ලට් වැනි පණුවන්ට ආදරය කරන බ්‍රීම් වැනි වෙනත් මාළු අල්ලා ගැනීම ඔබට ගණන් ගත හැකිය. රීතියක් ලෙස, මෙම මසුන් එකිනෙකාට බාධා නොකරයි, ඇමක් සහිත ස්ථානයක අසල සිටීම.

ස්ටර්ලට් මසුන් ඇල්ලීම ඔබේ පවුලට ඉතා රසවත් මාළු සහ ඕනෑම ආකාරයකින් ලබා දීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. එවැනි මාළු ගබඩාවේ විකුණන්නේ නැති නිසා මෙය දෙගුණයක් වැදගත් වේ. අපේ කාලයේ ස්ටර්ලට් දඩයම්කරුවන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් ඔබ ඔබේ පොරොන්දු වූ ස්ථාන ගැන කිසිවෙකුට පැවසිය යුතු නැත, විශේෂයෙන් තහනම් ධීවර ආම්පන්න සමඟ මෙම මසුන් අල්ලා ගැනීමට කැමති අය.

ස්ටර්ලට් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ස්ටර්ලට් ස්ටර්ජන් පවුල නියෝජනය කරන අතර මෙම පවුලේ කුඩාම මත්ස්‍යයා වන අතර දිග මීටර් 1,2 ට නොඅඩු සහ කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් දක්වා බරින් යුක්ත වේ. රීතියක් ලෙස, ස්ටර්ලට් වල සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 60 ක් ඇතුළත වන අතර මාළු කිලෝග්‍රෑම් 2 ක් පමණ බරයි. ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, ස්ටර්ලට් ස්ටර්ජන් සහ ස්ටෙලේට් ස්ටර්ජන් සමඟ අන්තර් අභිජනනය කළ හැකිය. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, මිශ්රණයක් උපත ලබන අතර, එය ස්ටර්ජන් සහ ස්ටර්ජන් කරල් ලෙස හැඳින්වේ.

ස්ටර්ලට් විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. මෑත අතීතයේ දී, මෙම මාළුවා "රාජකීය" ලෙස හැඳින්වූයේ එය සෑම විටම රාජාණ්ඩු සහ අනෙකුත් වංශවත් අයගේ මේසය මත සිටි නිසාය. ෂැම්පේන් එකතු කිරීමත් සමඟ Sterlet කන්, සම්භාව්ය ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. මාළු සුප් වලට අමතරව, විවිධ ප්රධාන කෑම වර්ග ස්ටර්ලට් වලින් සකස් කර ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, විවිධ ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණයන් භාවිතා වේ.

ස්ටර්ලට්, පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයන් මෙන්, Omega-3 සහ Omega-6 වැනි බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල මස් වල තිබීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. එවැනි සංරචක පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, සහ malignant neoplasms වලට එරෙහිව සටන් කරයි. මීට අමතරව, මාළු මස් වල විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග රාශියක් අඩංගු වේ.

මෙම මාළු වල කැලරි ප්රමාණය ග්රෑම් 88 කට 100 kcal පමණි. මෙය බර වැඩිවීම ගැන සඳහන් නොකර අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන ආහාර නිෂ්පාදනයක් බව අපට ආරක්ෂිතව පැවසිය හැකිය. අවාසනාවකට මෙන්, සෑම කෙනෙකුටම මෙම මාළු අනුභව කළ නොහැක. අග්න්‍යාශයේ ගැටළු ඇති අය මෙන්ම ශරීරය මුහුදු ආහාර පිළිනොගන්නා අය විසින් මෙම මාළු අනුභව නොකළ යුතුය. වාසනාවකට මෙන්, එවැනි බොහෝ අය නොමැත.