සූපශාස්ත්‍ර විලාසිතාව මාළු කෑම ද මඟ හරින්නේ නැත. ප්රවණතාවයේ සිටීමට මාළු අවන්හලක ඇණවුම් කළ යුත්තේ කුමක්ද?
නව රස
ඔබ මෙනුවේ නුහුරු නම් දකින්නේ නම්, අවන්හල විලාසිතා ප්‍රවණතාවලට අනුගත වීමටත් අමුත්තන්ගේ ආහාර වේලට නව රසයන් හඳුන්වා දීමටත් ඉඩ ඇත. Fasolari, මුහුදු දඩු කැබලි, මුහුදු ඉකිරියන්, බුලට්, vomer, barramundi - මේ සියලු අමුතු නම් ඔබට නව රස සංවේදනයන් විවෘත කරනු ඇත!
කාබනික
මාළු ඇති කිරීම සහ ඇති කිරීම සම්බන්ධයෙන් වුවද, පරිසර සහ කාබනික යන වචන වහාම නිෂ්පාදනය සඳහා ඉල්ලුම වැඩි කරයි. ප්‍රතිජීවක, වර්ධන උත්තේජක භාවිතයෙන් තොරව වගා කරන ලද ස්වාභාවික පමණක් අනුභව කිරීම විලාසිතාවකි. එබැවින්, ජලාශවල මත්ස්‍ය වගාවේ ජනප්‍රියතාවය වර්ධනය වෙමින් පවතී, එහිදී අපිරිසිදු හා විමෝචන නොමැතිව පමණක් හැකි තරම් ස්වාභාවික පරිසරයක් නිර්මාණය වේ.
ප්‍රමාණය වැදගත්
යෝධ මත්ස්‍යයන් සියල්ලෝම කෝපයට පත් වෙති. එමනිසා, සාගර ජීවීන් අතර යෝධයන් තෝරා ගැනීමට නිදහස් වන්න - මෙනු ස්ථාන කිහිපයක එකවර - සහ රසය සහ ආකර්ෂණීය කොටස් ප්‍රමාණයෙන් විශ්මයට පත් වන්න. විශාල මාළු විශාල සමාගමක් සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමක්.
ජාතික වෙනස්කම්
බොහෝ ජාතිකත්වයන්ගේ වගු වල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය මාළු වන අතර, මෙම හෝ එම ජාතියේ සංස්කෘතිය විනිවිද යාමට ඔබට අවස්ථාව තිබේ. නැවුම් මාළු අව්‍යාජ සෝස්, marinades සහ ඇඳුම් පැළඳුම් සමඟ නව වර්ණවලින් බැබළෙනු ඇත.
සීතල ආහාර පිසීම
ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණය ටාටාර් සහ සෙවිචේ සකස් කිරීමට සමාන වේ. අමු මාළු අම්ල සමග අච්චාරු දමනු ලබන අතර ඒවා පලතුරු සහ එළවළු වලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. මෙම ක්රමය ඉහළ උෂ්ණත්වයන් සමඟ ආහාර පිසීම වෙනුවට මාළු, ඉස්ම සහිත සහ සියුම් ව්යුහයේ සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංරක්ෂණය කරයි.