මෙම විදේශීය පලතුරු ප්‍රථමයෙන් ලන්ඩනයේදී අලෙවි කරන ලද්දේ 10 අප්රේල් 1963 දා ය. මෙම කරුණ එංගලන්තයේ වඩාත් ජනප්‍රිය විදේශීය බෙරී වලට ගෞරවයක් වශයෙන් විශේෂ නිවාඩුවක් ස්ථාපිත කිරීමට සුදුසු අවස්ථාවක් ලෙස සැලකේ.
ඔව්, බෙරි! කෙසෙල් ගැන කුතුහලය දනවන පළමු කරුණ මෙයයි. හා මෙන්න තවත් එකක් ..
- කෙසෙල් තණකොළ කඳ සමහර විට මීටර් 10 ක් උසින් සහ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 40 ක් වේ. එවැනි එක් කඳක් පලතුරු 300 ක් වැඩෙන අතර එහි බර කිලෝග්‍රෑම් 500 කි.
- කෙසෙල් වල අනෙකුත් පලතුරු වලට වඩා විටමින් බී 6 අඩංගු වේ.
- කෙසෙල් කහ පමණක් නොව රතු ද වේ. රතු පැහැයට වඩා මෘදු මස් ඇති අතර ප්‍රවාහනය දරාගත නොහැක. රන්, රතු සහ කළු කෙසෙල් වගා කරන ලෝකයේ එකම ස්ථානය සීෂෙල්ස් මාඕ දූපතයි. පොකිරිස්සන් සහ බෙල්ලන් සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස ප්‍රදේශවාසීන් සේවය කරයි.
- කෙසෙල් අර්තාපල් වලට වඩා එකහමාර ගුණයකින් පෝෂ්‍යදායී වන අතර වියළි කෙසෙල් වල කැලරි වල නැවුම් කැලරි වලට වඩා පස් ගුණයක් වැඩිය.
- එක් කෙසෙල් ගෙඩියක පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 300 ක් දක්වා අඩංගු වන අතර එමඟින් අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. අපි සෑම කෙනෙකුටම දිනකට පොටෑසියම් ග්‍රෑම් 3 ක් හෝ 4 ක් අවශ්‍ය වේ.
- සම ඉවත් කරන විට, සියලු සුදු කෙඳි ඉවත් කරන්න.
- එස්තෝනියාවේ මේට් ලෙපික් ලොව ප්‍රථම කෙසෙල් ආහාර ගැනීමේ වේගය තරගය ජය ගත්තේය. මිනිත්තු 10 කින් කෙසෙල් 3 ක් අනුභව කිරීමට ඔහු සමත් විය. ඔහුගේ රහස වූයේ පීල් සමඟ කෙසෙල් ගිල දැමීමයි - එබැවින් ඔහු කාලය ඉතිරි කළේය.
කෙසෙල් සමග පිසීමට ඇති දේ
සෞඛ්‍ය සම්පන්න දෙය නම් කෙසෙල් ඒවායේ ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් අනුභව කිරීමයි. නමුත් ඒවා විවිධ ආකාරවලින් පිසීමේදී භාවිතා කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඔබට කෙසෙල් ගෙඩි පුළුස්සන්න හෝ සිහින් කෙසෙල් පයි පුළුස්සන්න පුළුවන්.
උදේ ආහාරය සඳහා රසවත් කෙසෙල් ක්‍රූටෝන සාදන්න.
ගෘහ චීස් සමඟ කෙසෙල් ඉතා හොඳින් ගැලපේ. මේ සඳහා කැපී පෙනෙන තහවුරු කිරීමක් නම් “යෝග්‍යතාවය කෙසෙල්” යෝගට් රෝල් සහ කෙසෙල් සමඟ කැඳ සවුෆල් ය.
ඔබට කෙසෙල් පිළිස්සීමට, කෙසෙල් අයිස් ක්‍රීම් පිළියෙළ කිරීමට සහ ඒවා පදනම් කරගෙන ජෑම් කිරීමටද හැකිය.
බොන් රුචිය!
මීට පෙර අපි හරිත කෙසෙල් ඉදුණු ආකාරය ගැන කතා කළ අතර කෙසෙල් පෑන්කේක් ඉක්මනින් හා රසවත් ලෙස පිසීමට උපදෙස් දුන් බව මතක තබා ගන්න.