මල්ටිවිටමින් පිළිබඳ විශාල අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ හොඳ පෝෂණයක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ඒවා අර්ථ විරහිත බවයි. වසරකට ඩොලර් බිලියන 30 ක් වටිනා කර්මාන්තයකට මෙය හොඳ ආරංචියක් නොවේ.
අභ්‍යන්තර වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ඇනල්ස් හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද මෑත කාලීන විද්‍යාත්මක ලිපිවලින් පැහැදිලි වන්නේ ඔබ ක්ෂුද්‍ර පෝෂක ඌනතාවයක් හඳුනාගත් වෛද්‍යවරයකු දැක නොමැති නම්, අතිරේක විටමින් ගැනීම ඔබේ සෞඛ්‍යයට බලපාන්නේ නැති බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, විටමින් ඕනෑම ආකාරයක නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම හෝ සමනය කරන බව විශ්වාස කිරීමට හේතුවක් නැත. 65 ට වැඩි වයස් කාණ්ඩයේ, මල්ටිවිටමින් මගින් මතක ශක්තිය නැතිවීම හෝ වෙනත් මොළයේ ක්‍රියාකාරීත්වය පිරිහීම වැළැක්විය නොහැකි වූ අතර, තවත් 400000 දෙනෙකුගෙන් කරන ලද තවත් අධ්‍යයනයකින් මල්ටිවිටමින් සමඟ සෞඛ්‍යයේ කිසිදු දියුණුවක් දක්නට නොලැබුණි.
නරකම දෙය නම්, බීටා-කැරොටින්, විටමින් A සහ E අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම හානිකර විය හැකි බව දැන් උපකල්පනය කර ඇත.
මෙම සොයාගැනීම් ඇත්ත වශයෙන්ම අලුත් නොවේ: මීට පෙරද සමාන අධ්‍යයනයන් සිදු කර ඇති අතර මල්ටිවිටමින්වල ප්රතිලාභ ඉතා අඩු හෝ නොපවතින බව සොයා ගන්නා ලදී, නමුත් මෙම අධ්‍යයනයන් මෙතෙක් විශාලතම ඒවා විය. යථාර්ථය නම්, මෙම ද්රව්ය සෞඛ්යය සඳහා ඇත්තෙන්ම අවශ්ය වන නමුත්, බොහෝ නවීන ආහාර ප්රමාණවත් තරම් ඇතුළත් වේ, එබැවින් අතිරේක මූලාශ්ර අවශ්ය නොවේ. ඊට අමතරව, ආහාර වේල ඉතා දුර්වල නම්, ඔබට අතිරේක ලබා ගැනීමට සිදුවේ නම්, එවැනි ආහාර වේලක ඇති විය හැකි negative ණාත්මක බලපෑම් විටමින් ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්‍රතිලාභවලට වඩා බොහෝ සෙයින් වැඩි වනු ඇත.
එක්සත් ජනපදයේ වැඩිහිටි ජනගහනයෙන් අඩක් දිනපතා අතිරේක පරිභෝජනය කරන බව ඔබ සලකන විට මෙය විශාල ප්‍රවෘත්තියකි.
ඉතින්, විටමින් සම්පූර්ණයෙන්ම නිෂ්ඵලද? ඇත්ත වශයෙන්ම, නැත.
බොහෝ අය දිගු කාලීන රෝගවලින් පීඩා විඳිති, ඔවුන්ට මෘදු ආහාර කුඩා ප්‍රමාණයක් පමණක් අනුභව කළ හැකිය. එවැනි අවස්ථාවලදී මල්ටිවිටමින් වැදගත් වේ. බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කිරීමට පුරුදු වී නැති අයට විටමින් උදව් කළ හැකි නමුත් එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ වෙනත් සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇතිවිය හැකිය. අච්චාරු කන දරුවන්ට විටමින් අතිරේකවලින් ද ප්‍රයෝජන ගත හැකි නමුත් එම පිකප් එක නිවැරදි කිරීමට දෙමාපියන්ට ක්‍රමයක් සොයාගත යුතුය.
තවත් කණ්ඩායමක් වන්නේ මහලු අය වන අතර, ඔවුන් වෙළඳසැලට යාමේ දුෂ්කරතා හෝ අමතක වීම නිසා අසමතුලිතව ආහාර ගත හැකිය. විටමින් B-12 සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සහ බොහෝ නිර්මාංශිකයින් සඳහා වැදගත් වේ, මන්ද එය සත්ව නිෂ්පාදනවල පමණක් දක්නට ලැබෙන අතර රුධිරය හා ස්නායු සෛල සඳහා අත්යවශ්ය වේ. රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන අයට යකඩ අතිරේක වැදගත් වන අතර රනිල කුලයට අයත් ආහාර සහ මස් වර්ග ද උපකාරී වේ. දිනකට මිනිත්තු කිහිපයක් හිරු එළියේ සිටීමට අවස්ථාවක් නොමැති නම්, මෙන්ම මව්කිරි පමණක් පෝෂණය කරන දරුවන්ට විටමින් D වැදගත් වේ.
ගර්භනී කාන්තාවන්ට විටමින් ලබා ගැනීම ද වැදගත් වන්නේ ඔවුන් මුල් වර්ධනයට දායක වන බැවිනි. සමබර ආහාර වේලක් තවමත් අනුගමනය කළ යුතු වුවද. ගර්භනී අවධියේ මුල් අවධියේදී, ෆෝලික් අම්ලය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ එය ඇතැම් රෝග වළක්වා ගත හැකි බැවිනි.
Multivitamins සම්පූර්ණයෙන්ම නිෂ්ඵල නොවේ, නමුත් අද ඔවුන් ලබා දෙන ප්රතිලාභ සඳහා සරලවම අවශ්ය නොවන ප්රමාණයෙන් පරිභෝජනය කරයි.