අමුද්රව්ය සරත් සලාද
| සුදු ගෝවා | 150.0 (ග්රෑම්) |
| කැරට් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| සැල්දිරි | 50.0 (ග්රෑම්) |
| ලීක්ස් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| ඇපල් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| ක්රීම් | 0.5 (ධාන්ය වීදුරු) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
ගෝවා සහ සැල්දිරි තීරු වලට කපා, කැරට් සහ ඇපල් ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක, ලීක්ස් කපන්න, ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කන්න, මිශ්‍ර කර, සලාද භාජනයකට දමන්න. ලීක්ස් සමඟ සලාද සැරසීම.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 82.1 kcal | 1684 kcal | 4.9% | 6% | 2051 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.6 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.1% | 2.6% | 4750 ග්රෑම් |
| මේදය | 6.1 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 10.9% | 13.3% | 918 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5.6 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.6% | 3.2% | 3911 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 8% | 9.7% | 1250 ග්රෑම් |
| ජල | 71.4 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.1% | 3.8% | 3183 ග්රෑම් |
| අළු | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 2200 .g | 900 .g | 244.4% | 297.7% | 41 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 2.2 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 24.5 mg | 500 mg | 4.9% | 6% | 2041 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.1% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 12.4 .g | 400 .g | 3.1% | 3.8% | 3226 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 2.8% | 4286 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 21.8 mg | 90 mg | 24.2% | 29.5% | 413 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.03 .g | 10 .g | 0.3% | 0.4% | 33333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 4.9% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 1 .g | 50 .g | 2% | 2.4% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.7656 mg | 20 mg | 3.8% | 4.6% | 2612 ග්රෑම් |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 239.4 mg | 2500 mg | 9.6% | 11.7% | 1044 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 54.3 mg | 1000 mg | 5.4% | 6.6% | 1842 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 18.4 mg | 400 mg | 4.6% | 5.6% | 2174 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 41.4 mg | 1300 mg | 3.2% | 3.9% | 3140 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.3% | 9434 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 44.7 mg | 800 mg | 5.6% | 6.8% | 1790 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 31.1 mg | 2300 mg | 1.4% | 1.7% | 7395 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 205.4 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 121.7 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 16.3 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 6.8% | 1800 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 3.2 .g | 150 .g | 2.1% | 2.6% | 4688 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1.3 .g | 10 .g | 13% | 15.8% | 769 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 0.9 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.0807 mg | 2 mg | 4% | 4.9% | 2478 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 53.5 .g | 1000 .g | 5.4% | 6.6% | 1869 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 7.6 .g | 70 .g | 10.9% | 13.3% | 921 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 7.5 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 11 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.06 .g | 55 .g | 0.1% | 0.1% | 91667 ග්රෑම් |
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 15.2 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.5% | 26316 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 2.4 .g | 50 .g | 4.8% | 5.8% | 2083 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.2316 mg | 12 mg | 1.9% | 2.3% | 5181 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 82,1 kcal වේ.
සරත් සලාද විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 244,4%, විටමින් සී - 24,2%, කොබෝල්ට් - 13%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය සරත් සලාද PER 100 ග්රෑම්
- 28 kcal
- 35 kcal
- 13 kcal
- 36 kcal
- 47 kcal
- 162 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 82,1 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, සකස් කිරීමේ ක්‍රමය සරත් සලාද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ