අමුද්රව්ය බර්ලින් විලාසිතාවේ සලාද
| අච්චාරු දමන ලද පිපි umber ් umber ා | 200.0 (ග්රෑම්) |
| ඇඳ | 200.0 (ග්රෑම්) |
| සැල්දිරි මූල | 100.0 (ග්රෑම්) |
| මෙයෝෙන්ස් | 200.0 (ග්රෑම්) |
| තක්කාලි පේස්ට් | 1.0 (මේස හැන්ද) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
බීට් සහ සැල්දිරි තම්බා, පීල්, කුඩා කැට කපා, කැඩුණු පිපි umbers ් umbers ා සමඟ මිශ්‍ර කර මෙයොනීස් මත වත් කරන්න, එයට තක්කාලි සෝස් එකතු වේ.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 219.7 kcal | 1684 kcal | 13% | 5.9% | 766 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.9 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.5% | 1.1% | 4000 ග්රෑම් |
| මේදය | 21.6 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 38.6% | 17.6% | 259 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4.8 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.2% | 1% | 4563 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 6% | 2.7% | 1667 ග්රෑම් |
| ජල | 67.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3% | 1.4% | 3362 ග්රෑම් |
| අළු | 2.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 9 .g | 900 .g | 1% | 0.5% | 10000 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.009 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.6% | 7500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1% | 4500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 4.6 mg | 500 mg | 0.9% | 0.4% | 10870 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.7% | 6667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 3.3 .g | 400 .g | 0.8% | 0.4% | 12121 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 2.5% | 1837 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 10.3 mg | 15 mg | 68.7% | 31.3% | 146 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.008 .g | 50 .g | 625000 ග්රෑම් | ||
| විටමින් පීපී, නැත | 0.5154 mg | 20 mg | 2.6% | 1.2% | 3880 ග්රෑම් |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 203.8 mg | 2500 mg | 8.2% | 3.7% | 1227 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 1.4% | 3226 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 2% | 2222 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 181.5 mg | 1300 mg | 14% | 6.4% | 716 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 58824 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 38.4 mg | 800 mg | 4.8% | 2.2% | 2083 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 10.2 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.2% | 22549 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| බෝර්, බී | 66.2 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 16.5 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 1.7 .g | 150 .g | 1.1% | 0.5% | 8824 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.5 .g | 10 .g | 5% | 2.3% | 2000 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.1559 mg | 2 mg | 7.8% | 3.6% | 1283 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 33.1 .g | 1000 .g | 3.3% | 1.5% | 3021 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.4 .g | 70 .g | 3.4% | 1.5% | 2917 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 3.3 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 107 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 4.7 .g | 4000 .g | 0.1% | 85106 ග්රෑම් | |
| ක්‍රෝම්, සී | 4.7 .g | 50 .g | 9.4% | 4.3% | 1064 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.1004 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11952 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 219,7 kcal වේ.
බර්ලින් සලාද විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 68,7%
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය බර්ලින් විලාසිතාවේ සලාද PER 100 ග්රෑම්
- 13 kcal
- 42 kcal
- 34 kcal
- 627 kcal
- 102 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 219,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය බර්ලින් විලාසිතාවේ සලාද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ