සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
මේද අම්ල වලින් පොහොසත් අලිගැටපේර "හොඳ මේද" ලබා දෙන අතර එය විටමින් (B9, E) සහ ඛනිජ (තඹ, මැග්නීසියම්) වල දායකත්වයට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය යහපැවැත්මේ සාන්ද්‍රණයකි. හොඳින් ආහාර ගැනීම සඳහා මිතුරෙක්!
ඔයා දැනගෙන හිටියා ද ? එය ඉක්මනින් ඉදවීමට, අලිගැට පේර ඇපල් හෝ කෙසෙල් අසල තබන්න. ඔබට ඒවා පුවත්පතක ද ඔතා ගත හැකිය. ඉන්ද්රජාලික !
ප්‍රෝ ඉඟි
එය හොඳින් තෝරාගන්න : අලිගැට පේර පුෂ්ප මංජරිය මට්ටමේ මෘදු නම්, එයින් අදහස් වන්නේ එය රස බැලීමට සූදානම් බවයි.
එය තබා ගැනීමට, අපි කාමර උෂ්ණත්වයේ දින 4-5 ක් තබා, එය ඉදවීමට ඉඩ සලසන අතර අපි එය දැනටමත් ඉදුණු නම්, දින 2 සිට 3 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබමු. අලිගැටපේර අඩක් කපා තබා ගැනීම සඳහා, වළ සමඟ කොටස තබා, අඳුරු වීම වැළැක්වීම සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග එය ඉසිය, ආහාර පටලයකින් එය ඔතා ශීතකරණය තුළ පනින්න.
පීල් කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, අපි එය කලින් අතේ ටිකක් රෝල් කළ හැකිය.
එය කපාගත් වහාම, අපි එය නොමසුරුව ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය, නැවතත් මස් කළු වීම වැළැක්වීම සඳහා.
මැජික් සංගම්
ඔලිව් තෙල් වැස්සක් සමඟ සහ ලුණු ටිකක්, අලිගැට පේර සියලු සලාද වලට ආරාධනා කරයි. එය කොත්තමල්ලි හෝ අමුමිරිස් වැනි ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි සමඟ වැඩි දියුණු කර තනිවම ආහාරයට ගත හැකිය.
තලා, එය එළවළු හෝ tortillas පොඟවා ගැනීම සඳහා කුළු බඩු (කරපිංචා, මිරිස් ...) සමග guacamole බවට පත් වේ. තවද, එය උදාහරණයක් ලෙස සැන්ඩ්විච් තුළ බටර් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
චොකලට් මූස් එකක. ඔව්, අලිගැට පේර බිත්තර සඳහා අපූරු ආදේශකයක් වන අතර එය වයනය ලබා දෙයි, චොකලට් මූස් එකකි! Bluffing බලපෑම.
විටමින් ක්රීම් වල. මගේ baby.com වෙබ් අඩවියේ Cooking for my baby.com වෙබ් අඩවියේ දක්නට ලැබෙන වට්ටෝරුවද මුල් පිටපතයි, අලිගැට පේර කෙසෙල් ගෙඩියක් සමඟ මිශ්‍ර කර ක්ලෙමන්ටයින් මිරිකා විස්මිත අතුරුපසක් වන අතර එය මාස 8 සිට ළමයින්ට ආයාචනා කරයි. ඒ වගේම වැඩිහිටි අයට!