BARF

BARF

BARF : ජීව විද්‍යාත්මකව සුදුසු අමු ආහාර

BARF ආහාර වේලෙහි නව නිපැයුම්කරු ඕස්ට්‍රේලියානු පශු වෛද්‍යවරයෙකි, ඔහු සුනඛයන් සඳහා වඩාත් ස්වභාවික ආහාර වේලක් වෙත නැවත පැමිණීම සහ එම නිසා වෘකයාගේ ආහාර වේලට සමාන ආහාර වේලක් වෙත නැවත පැමිණීම වෙනුවෙන් පෙනී සිටියි. ඒ අතරම, ඔහු කාර්මික සුනඛ ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කළේ අද සුනඛයන් ඉදිරිපත් කරන සමහර රෝග පෙනුමට එය වගකිව යුතු බැවිනි. විශේෂයෙන්ම සුනඛ ආහාර නිෂ්පාදනයේදී ධාන්ය වර්ග, ආකලන සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම ගැටළුකාරී වනු ඇත. ආහාර පිසීමෙන් ආහාර නැති වන අතර අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ මූලද්‍රව්‍ය සමහරක් විනාශ වන බව ද ඔහු සලකයි. ඊට අමතරව, ආහාර පිසීමේදී පිළිකා කාරක අණු ආහාරවල දිස්වීමට හේතු වේ.

ප්‍රායෝගිකව BARF ආහාර වේලෙහි ඕනෑම පිසූ ආහාරයක් සලාකයෙන් බැහැර කරයි. මේ අනුව බල්ලා ප්රධාන වශයෙන් අමු මස් කෑලි (කුකුල් මස්, බැටළු මස්, ආදිය) සහ මස් සමග ඇටකටු සමඟ පෝෂණය වේ. සමබර ආහාර වේලක් ලබා ගැනීම සඳහා, සලාකයට මිශ්‍ර එළවළු සහ පලතුරු, තෙල්, විටමින් සහ සමහර විට ඇල්ගී සමඟ අතිරේක වේ.

BARF ආහාරය සුනඛ සෞඛ්‍යයට සැබෑ ප්‍රයෝජනයක් වන බව පෙන්වන අධ්‍යයනයන් නොමැත. නිර්මාතෘ විසින් ප්‍රකාශ කරන ලද සාමාන්‍ය බුද්ධිය, ඔබට මෙම පෝෂණය කිරීමේ ක්‍රමය නිර්දේශ කිරීමට ඔබේ පශු වෛද්‍යවරයාට භාවිතා කළ නොහැක.

සුනඛ පෝෂණය සඳහා BARF ආහාරයේ නීති

නිවැරදි BARF ආහාර වේලක් සැපයීම සඳහා, Dr Billinghurst ප්‍රධාන මූලධර්ම හතරක් අනුගමනය කිරීම නිර්දේශ කරයි.

  1. සලාකයේ ප්‍රධාන කොටස මාංසමය අස්ථි වලින් සමන්විත විය යුතුය, එනම් අමු මස් වලින් ආවරණය කළ යුතුය.
  2. සියලුම සලාක අමු විය යුතුය (හෝ අවම වශයෙන් බහුතරය)
  3. බෙදා හරින ලද ආහාර විවිධාකාර විය යුතුය, මාංසමය අස්ථි පමණක් මෙම සලාකයේ නියත වේ.
  4. එක් එක් ආහාර වේලෙහි සමබර ආහාරයක් නිර්දේශ කරන කාර්මික ආහාර වේල මෙන් නොව, BARF ආහාර වේල, ස්වභාවික, කාලයත් සමඟ (මාස කිහිපයක් පුරා) ආහාර වේල සමතුලිත වීම ඉවසයි.

කාර්මික ආහාරයකින් BARF ආහාරයකට මාරුවීම සඳහා සුනඛයාගේ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව අමු ආහාරවලට සහ විශේෂයෙන්ම අස්ථිවලට හුරුවීමට වෙනත් නීති අනුගමනය කළ යුතුය.

නිකුත් කරන ප්රමාණය බල්ලාගේ බර මත රඳා පවතී. විශේෂිත වෙබ් අඩවි වල BARF වට්ටෝරු සොයා ගැනීමට හැකි වේ.

බල්ලන් සඳහා BARF හි වාසි

BARF ආහාරයේ පළමු උනන්දුව වන්නේ ස්වභාවික ආහාර වේලට නැවත පැමිණීමයි. ඔබේ බල්ලාට බෙදා හරින ලද අමුද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය සහ වර්ගය පාලනය කිරීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.

මස් වලින් පොහොසත් අමු ආහාර වඩාත් ජීර්ණය වේ. ඊට අමතරව, බල්ලා ස්වභාවධර්මයේ මෙන් ඔහුගේ මුඛය සහ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව නැවත භාවිතා කරයි, එමඟින් ඔහුට වඩා හොඳ මුඛ සනීපාරක්ෂාව ලබා ගත හැකිය. ඇටකටු හපන කාරනය ටාටාර් සවි කිරීම වළක්වයි.

ආහාර දිරවීමේ පත්රිකාවට එහි ස්වභාවික ක්රියාකාරිත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමෙන්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කාර්යක්ෂමතාව සහ ඒ අනුව පසුකාලීන ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කරනු ඇත (එමගින් ආහාර පිසීමෙන් තවදුරටත් ඉවත් කළ නොහැකි පරපෝෂිතයන් සහ බැක්ටීරියා වලින් බල්ලා ආරක්ෂා කරයි).

බල්ලා, BARF ආහාරයට ගැනීමෙන්, කාර්මික ආහාර ගැනීමෙන් සහ ආහාර පිසීමෙන් ඇති වන රෝග තවදුරටත් වර්ධනය නොකළ යුතුය: ආහාර ජීර්ණ ආබාධ, ආවර්තිතා රෝග, පිළිකා ආදිය.

BARF ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩුයි (මස් සහ ඇටවල සීනි අඩංගු නොවේ) දියවැඩියා සුනඛයන් සහ තරබාරු සුනඛයන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. ඔවුන් දෙදෙනාටම ඔවුන්ගේ රුධිර සීනි වඩා හොඳින් නියාමනය කිරීමට සහ සලාකයේ කැලරි ප්‍රමාණය පහසුවෙන් අඩු කිරීමට ඉඩ සලසයි.

බල්ලන් සඳහා BARF හි අවාසි

දිගු ආහාර පිසීමෙන් හෝ කැටි කිරීමෙන් පමණක් මරා දමන ව්යාධිජනක (බැක්ටීරියා, වෛරස්, පරපෝෂිතයන්, ආදිය) සම්ප්රේෂණය වීමේ අවදානමක් ඇත. අමු මස් අනුභව කරන සුනඛයන් ඔවුන්ගේ පරිසරය දූෂණය කිරීමේ මූලාශ්‍රයක් බව උපකල්පනය කෙරේ (එබැවින් මිනිසුන් ඔවුන් සමඟ ජීවත් වන හෝ ජීවත් නොවේ). මෙම රෝග කාරක වඩාත් පහසුවෙන් හා බොහෝ විට මිනිසුන්ට සම්ප්‍රේෂණය කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, අමු කුකුල් මස් සමඟ පෝෂණය වන ජර්මානු BARF සුනඛයන්ගේ ආහාර වේලෙහි 80% ක් අඩංගු සැල්මොනෙල්ලා ගැන සඳහන් කළ හැකිය.

එවිට, සුනඛ සලාකයේ ඇටකටු භාවිතා කිරීම දැඩි ලෙස අධෛර්යමත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අස්ථි පරිභෝජනය සුනඛයන් තුළ බරපතල තුවාල ඇති කළ හැකිය, මුඛ කුහරයේ සිට ගුදය දක්වා, කැඩුණු අස්ථිය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව සහ ශ්ලේෂ්මල පටල සඳහා සිදුරු සහිත විදේශීය ශරීරයක් බවට පත්විය හැකිය.

මීට අමතරව, විශාල ප්‍රමාණයේ අස්ථි තිබීම BARF කැල්සියම් සහ පොස්පරස් වලින් පොහොසත් කරයි, එමඟින් බලු පැටවුන්ගේ, විශේෂයෙන් විශාල අභිජනනයන්ගේ වර්ධනයේ සැබෑ ගැටළු සහ විකෘතිතා ඇති කරයි.

තවද, කාලයත් සමඟ පවා සලාක සමතුලිත කිරීම දුෂ්කර වනු ඇත, එය අවසානයේ සමහර සුනඛයන්ගේ ඌනතාවයන් හෝ නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය වැනි පරිවෘත්තීය රෝගවලින් පෙළෙන සතුන්ගේ අසමතුලිතතාවයන් ඇති කරයි.

අවසාන වශයෙන්, BARF ආහාර වේලට පොඩි කළ එළවළු සහ මස් කැබලි වැනි සලාකයේ විවිධ අමුද්‍රව්‍ය කල්තියා සකස් කිරීම සහ කිරා මැන බැලීම ඇතුළත් වේ. "ගෙදර හැදූ" ආහාර වේල කාර්මික ආහාර සඳහා විකල්පයක් ලෙස පෙනුනද, සියළුම සුරතල් හිමියන්ට තම සතුන්ට සමබර හා ගුණාත්මක ආහාර ලබා දීමට නොහැකි වනු ඇත. 2014 දී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයනයක දී, නිශ්චිත පෝෂණ සැලැස්මක් සමඟ පවා දිගු කාලීනව බෙදා හරින ලද ගෘහස්ථ සලාකවලින් 70% ක් දක්වා අසමතුලිත බව සොයා ගන්නා ලදී.

නිගමනය

අද මෙම ආහාරයේ අදාළත්වය පිළිබඳ අධ්යයනයක් නොමැත. ඒ හා සමානව, බල්ලන් සහ මිනිසුන් සඳහා මෙම ආහාර වේලෙහි සෞඛ්‍ය අවදානම් පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් ස්වල්පයක් ඇත. මෙම ආහාරය සියලුම සුනඛයින්ට ප්‍රයෝජනවත් වන බව සහතික කිරීම සඳහා තවත් විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයන් අවශ්‍ය වේ. අද හොඳම සඳහන වන්නේ ඔවුන්ගේ සුනඛයන් පෝෂණය කිරීම සඳහා දැනටමත් මෙම ක්රමය භාවිතා කරන අයිතිකරුවන්ගේ සහ අභිජනනය කරන්නන්ගේ අත්දැකීම් වේ.

විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයක් නොමැති විට ඔබේ පශු වෛද්‍යවරයාට මෙම ආහාර වේලෙහි ස්ථානගත කළ නොහැක. අනෙක් අතට, ඔහුගේ BARF ආහාර වේලට සම්බන්ධ හෝ සම්බන්ධ නොවන සෞඛ්‍ය ගැටලු කල්තියා හඳුනා ගැනීමට ඔහුට ඔබට මඟ පෙන්විය හැක.

ආහාරවල පෝෂණ විශ්ලේෂණයන් අනුව, BARF ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර බලු පැටවුන්ගේ වර්ධනයට සහ පරිවෘත්තීය රෝගවලින් පෙළෙන සුනඛයන් සඳහා ඇති වාසි සහ අවාසි කිරා මැන බැලිය යුතුය.

ආහාරවල උපරිම දූෂණය වළක්වා ගැනීම සඳහා, BARF ආහාර සමඟ ඔබේ බල්ලා පෝෂණය කිරීම සඳහා නිර්දෝෂී සනීපාරක්ෂාව යෙදිය යුතුය:

  • පිරිසිදු අත්, බහාලුම් සහ මතුපිට සමඟ හැසිරවීම සහ ගබඩා කිරීම
  • මස් දින කිහිපයක් කැටි කිරීම
  • සංරක්ෂණය සහ සීතල දාමය ගරු කරනු ලැබේ
  • භාවිතයට පෙර එළවළු සෝදන්න

 

ඔබමයි