පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
පහත වගුවේ අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගතහැකි කොටස.
| පෝෂක | අංකය | නෝර්මා ** | 100 ග්රෑම් වල සාමාන්ය% | 100 kcal වලින් සාමාන්ය% | 100% සම්මතයෙන් |
| කැලරි | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.31 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3% | 9.1% | 3290 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.5 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.9% | 2.7% | 11200 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3.01 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.4% | 4.2% | 7276 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3.4 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 17% | 51.5% | 588 ග්රෑම් |
| ජල | 90.04 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4% | 12.1% | 2524 ග්රෑම් |
| අළු | 0.74 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| ඛනිජ | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.88 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.22 ග්රෑම් | උපරිම 100 ග්රෑම් | |||
| ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්) | 1.44 ග්රෑම් | ~ | |||
| සුක්‍රෝස් | 0.33 ග්රෑම් | ~ | |||
| ෆෲක්ටෝස් | 1.45 ග්රෑම් | ~ |
ශක්ති අගය 33 kcal වේ.
බෝංචි, කොළ, මයික්රෝවේව් උදුන පොටෑසියම් - 12,9 %, මැංගනීස් - 16,6 % වැනි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්
- පොටෑසියම් ජලය, විද්‍යුත් විච්ඡේදනය සහ අම්ල සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන අන්තර් සෛල අයන ස්නායු ආවේගයන් සිදු කිරීම, රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීම සඳහා සම්බන්ධ වේ.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සම්බන්ධ වන අතර ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධන වේගය, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථියේ අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
යෙදුම තුළ ඔබට දැකිය හැකි බොහෝ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ නාමාවලියක්.
tags: කැලරි වටිනාකම 33 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ප්රයෝජනවත් බෝංචි වලට වඩා ඛනිජ, කොළ, මයික්රෝවේව් තුළ පිසින ලද, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, හරිත බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, කොළ, මයික්රෝවේව් තුළ පිසින ලද