පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6% | 5613 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 0.73 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1% | 3.3% | 10411 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.09 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.2% | 0.7% | 62222 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5.94 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.7% | 9% | 3687 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 1.2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 6% | 20% | 1667 ග්රෑම් |
| ජල | 91.3 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4% | 13.3% | 2490 ග්රෑම් |
| අළු | 0.74 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 1 .g | 900 .g | 0.1% | 0.3% | 90000 ග්රෑම් |
| බීටා කැරොටින් | 0.014 mg | 5 mg | 0.3% | 1% | 35714 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 2.3% | 15000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.038 mg | 1.8 mg | 2.1% | 7% | 4737 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 7.2 mg | 500 mg | 1.4% | 4.7% | 6944 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.15 mg | 5 mg | 3% | 10% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 9.3% | 3636 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 29 .g | 400 .g | 7.3% | 24.3% | 1379 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 10.3% | 3214 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.7% | 50000 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 0.2 .g | 120 .g | 0.2% | 0.7% | 60000 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.151 mg | 20 mg | 0.8% | 2.7% | 13245 ග්රෑම් |
| බීටයින් | 228.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 159 mg | 2500 mg | 6.4% | 21.3% | 1572 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 6% | 5556 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 15% | 2222 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 143 mg | 1300 mg | 11% | 36.7% | 909 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.3% | 13699 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 15 mg | 800 mg | 1.9% | 6.3% | 5333 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.73 mg | 18 mg | 4.1% | 13.7% | 2466 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.411 mg | 2 mg | 20.6% | 68.7% | 487 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 43 .g | 1000 .g | 4.3% | 14.3% | 2326 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 0.1 .g | 55 .g | 0.2% | 0.7% | 55000 ග්රෑම් |
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 26.3 .g | 4000 .g | 0.7% | 2.3% | 15209 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 9.3% | 3529 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 6.53 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ග්ලැක්ටෝස් | 0.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්) | 0.28 ග්රෑම් | ~ | |||
| සුක්රෝස් වේ | 5.25 ග්රෑම් | ~ | |||
| ෆෲක්ටෝස් | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
| වැලීන් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.024 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 0.034 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතොනීන් | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
| මයිකොප්ලාස්මා | 0.01 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| alanine | 0.03 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.058 ග්රෑම් | ~ | |||
| Glycine | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.213 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
| tyrosine | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
| cysteine | 0.01 ග්රෑම් | ~ | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.011 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.013 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.013 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.025 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.2% | 0.7% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.002 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 0.2% | 0.7% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.023 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 0.5% | 1.7% |
ශක්ති අගය 30 kcal වේ.
- කුසලාන = 246 ග්රෑම් (73.8 kCal)
බීට්, ටින් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: මැංගනීස් - 20,6%
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 30 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ටින් කළ බීට් වල ප්‍රයෝජන මොනවාද, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ටින් කළ බීට්.