කැලරි අන්තර්ගතය පීකිං ගෝවා (පී-ට්සායි), තම්බා, ලුණු සමග. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම14 kcal1684 kcal0.8%5.7%12029 ග්රෑම්
ප්රෝටීන1.5 ග්රෑම්76 ග්රෑම්2%14.3%5067 ග්රෑම්
මේදය0.17 ග්රෑම්56 ග්රෑම්0.3%2.1%32941 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට0.71 ග්රෑම්219 ග්රෑම්0.3%2.1%30845 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු1.7 ග්රෑම්20 ග්රෑම්8.5%60.7%1176 ග්රෑම්
ජල95.24 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්4.2%30%2387 ග්රෑම්
අළු0.68 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE48 .g900 .g5.3%37.9%1875 ග්රෑම්
විටමින් බී 1, තයමින්0.044 mg1.5 mg2.9%20.7%3409 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.044 mg1.8 mg2.4%17.1%4091 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.08 mg5 mg1.6%11.4%6250 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.177 mg2 mg8.9%63.6%1130 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්53 .g400 .g13.3%95%755 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්15.8 mg90 mg17.6%125.7%570 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.5 mg20 mg2.5%17.9%4000 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ225 mg2500 mg9%64.3%1111 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී32 mg1000 mg3.2%22.9%3125 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.10 mg400 mg2.5%17.9%4000 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා245 mg1300 mg18.8%134.3%531 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්15 mg1000 mg1.5%10.7%6667 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී39 mg800 mg4.9%35%2051 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.3 mg18 mg1.7%12.1%6000 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.153 mg2 mg7.7%55%1307 ග්රෑම්
තඹ, කියු29 .g1000 .g2.9%20.7%3448 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ0.4 .g55 .g0.7%5%13750 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.18 mg12 mg1.5%10.7%6667 ග්රෑම්
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.084 ග්රෑම්~
වැලීන්0.066 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.026 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.085 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.088 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.089 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.009 ග්රෑම්~
threonine0.049 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.015 ග්රෑම්~
phenylalanine0.044 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.086 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.108 ග්රෑම්~
Glycine0.043 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය0.36 ග්රෑම්~
Proline0.031 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.048 ග්රෑම්~
tyrosine0.029 ග්රෑම්~
cysteine0.017 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල0.036 ග්රෑම්උපරිම 18.7
16: 0 පැල්මිටික්0.032 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්0.004 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල0.02 ග්රෑම්මිනි 16.80.1%0.7%
16: 1 පැල්මිටොලික්0.002 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)0.018 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල0.061 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට0.5%3.6%
18: 2 ලිනොලයික්0.013 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.048 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.048 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට5.3%37.9%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල0.013 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට0.3%2.1%
 

ශක්ති අගය 14 kcal වේ.

  • කුසලාන, කඩදාසි ඉරා දැමූ = 119 ග්රෑම් (16.7 kCal)
  • පත්‍ර = 14 ග්රෑම් (2 kcal)
පීකිං ගෝවා (pe-tsai), තම්බා, ලුණු සමග විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 9 - 13,3%, විටමින් සී - 17,6%
  • විටමින් B6 සංගුණකයක් ලෙස ඔවුන් න්‍යෂ්ටික අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එමඟින් සෛල වර්ධනය හා බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවක් වේ. මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ දරුවාගේ සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් සහ හෝමොසිස්ටීන් මට්ටම සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇත.
  • විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 14 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ඇයි Peking ගෝවා (pe-tsai) ප්රයෝජනවත්, තම්බා, ලුණු සමග, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණ Peking ගෝවා (pe-tsai), තම්බා, ලුණු සමග

ඔබමයි