තන්තු බහුල ආහාර වේලක් මඟින් ඇතැම් රෝග වළක්වා ගත හැකිය යන විශ්වාසය 1970 ගණන්වල සිට පැවතුනි. තන්තු බහුල ආහාර සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් තරබාරුකම, දියවැඩියාව සහ ආඝාතය වැනි හෘද වාහිනී රෝග වළක්වා ගත හැකි බව අද බොහෝ බරපතල විද්‍යාත්මක ප්‍රජාවන් තහවුරු කරති.
ආ roke ාතය යනු ලොව පුරා දෙවන පොදු මරණයට හේතුව වන අතර බොහෝ සංවර්ධිත රටවල ආබාධිත තත්වයට ප්‍රධාන හේතුවයි. එබැවින් ආ roke ාතය වැළැක්වීම ගෝලීය සෞඛ්‍ය සඳහා ප්‍රධාන ප්‍රමුඛතාවයක් විය යුතුය.
අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ආහාර තන්තු දිනකට ග්‍රෑම් 7 ක් වැනි සුළු ප්‍රමාණයකින් වැඩි වීම ආඝාත අවදානම 7% කින් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බවයි. එය අමාරු නොවේ: තන්තු ග්‍රෑම් 7 ක් යනු කුඩා ඇපල් ගෙඩි දෙකක් වන අතර එහි මුළු බර ග්‍රෑම් 300 ක් හෝ අම්බෙලිෆර් ග්‍රෑම් 70 කි.
ආ roke ාතය වැළැක්වීමට තන්තු උපකාරී වන්නේ කෙසේද?
ආහාරමය තන්තු කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. තන්තු බහුල ආහාරයක් යනු අපි පලතුරු සහ එළවළු වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීම සහ මස් හා මේදය අඩුවෙන් ආහාරයට ගැනීම නිසා රුධිර පීඩනය අඩු වන අතර ආහාර දිරවීම වැඩි කරන අතර සිහින්ව සිටීමට උපකාරී වේ.
ආ roke ාතය වැළැක්වීම කලින් ආරම්භ වේ.
යමෙකුට වයස අවුරුදු 50 දී ආ roke ාතය ලබා ගත හැකි නමුත් එයට හේතු වන පූර්වාවශ්‍යතා දශක ගණනාවක් තිස්සේ පිහිටුවා ඇත. වයස අවුරුදු 24 සිට 13 දක්වා අවුරුදු 36 ක් තිස්සේ මිනිසුන් අනුගමනය කළ එක් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ නව යොවුන් වියේදී කෙඳි පරිභෝජනය අඩුවීම ධමනි ening න වීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බවයි. වයස අවුරුදු 13 තරම් කුඩා දරුවන් තුළ පවා ධමනි තද බවෙහි පෝෂණය හා සම්බන්ධ වෙනස්කම් විද්‍යා ists යින් විසින් සොයාගෙන ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ දැනටමත් තරුණ වයසේදී හැකි තරම් ආහාරමය තන්තු පරිභෝජනය කිරීම අවශ්‍ය බවයි.
කෙඳි සමඟ ඔබේ ආහාරය නිසි ලෙස විවිධාංගීකරණය කරන්නේ කෙසේද?
මුළු ධාන්‍ය, රනිල කුලයට අයත් බෝග, එළවළු සහ පලතුරු සහ ඇට වර්ග ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් තන්තු ලබා දෙන ප්‍රධාන ප්‍රභවයන් වේ.
හදිසියේම ඔබේ ආහාර වේලට අධික තන්තු එකතු කිරීම බඩවැල් වායුව, ඉදිමීම සහ කැක්කුම සඳහා දායක විය හැකි බව මතක තබා ගන්න. සති කිහිපයකින් ඔබේ කෙඳි ප්‍රමාණය ක්‍රමයෙන් වැඩි කරන්න. මෙය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බැක්ටීරියා වෙනස්කම් වලට අනුවර්තනය වීමට ඉඩ සලසයි. එසේම, ඕනෑ තරම් ජලය පානය කරන්න. ෆයිබර් තරලය අවශෝෂණය කරන විට වඩාත් හොඳින් ක්‍රියා කරයි.