ජීන් බෙවරිජ්, සහතික ලත් ගුරුවරියක් සහ කුණ්ඩලිනි යෝග උපදේශකවරියක්, සාර්ව සූපවේදියෙක්, ඇය macrobiotics ඉගැන්වීම් ගැන දැන හඳුනා ගැනීමට පෙර ඇයගේ අතිරික්ත බර ගැන උමතු වූවාය - ඇය නිරන්තරයෙන් ඒ සමඟ සටන් කළාය. මිතුරෙකුගේ ආදර්ශය අනුගමනය කරමින් මැක්‍රොබයොටික් මූලධර්මවලට අනුකූලව ජීන් පෝෂණයට පැමිණියේය
මම හැදී වැඩුණේ සම්මත ඇමරිකානු ආහාර වේලක් මත. සෞඛ්‍යය පිළිබඳ මගේ අදහස් බටහිර සමාජයේ පිළිගත් ප්‍රමිතීන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වූ අතර අප වටා ඇති ස්වභාවධර්මයේ නීති සහ මූලධර්මවලින් බොහෝ දුරස් විය.
මගේ ජීවිත කාලය පුරාම, මම අතිරේක පවුම් සමඟ අඛණ්ඩ අරගලයක යෙදී සිටිමින් එක් ආහාර වේලකින් තවත් ආහාරයකට දිව ගියෙමි. මම සෞඛ්‍ය ක්ෂේත්‍රයේ සියලුම නවතම “ප්‍රවෘත්ති” සමඟින් සිටීමට උත්සාහ කළ අතර ඒවා උද්යෝගයෙන් අත්විඳිමි. ඒ අතරම, අමතර කැලරි දහනය කිරීමට සහ තවමත් මගේ ප්‍රියතම ජීන්ස් වලට ගැලපෙන ලෙස මම අවම වශයෙන් සතියකට පස් වතාවක් පැය දෙකක් ක්‍රීඩා කිරීමට ගියෙමි.
සමහර වෙලාවට මම වැඩිපුර කනවා. ඊට පස්සේ මම සති අන්තයේ 2,5 kg එකතු කළා! මට සඳුදා ආරම්භ වූයේ මානසික අවපීඩනය සහ නව අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට නියමිත ආහාර වේලෙනි ... මෙම චක්‍රය නිමක් නැති සහ වෙහෙසකර විය. ඊට පස්සේ - මම අවුරුදු 30 සීමාව පසු කර දරුවන් දෙදෙනෙකු ලබා ගත් විට - එය වඩාත් දුෂ්කර විය.
මගේ බර ටිකෙන් ටික එකතු වෙලා එකතු වුණා, මම අඩුවෙන් කෑවා. එයින් කිසිදු ප්‍රතිඵලයක් නොලැබුණත්. මගේ රුධිරයේ සීනි උමතුවෙන් සිටි නිසා මට පැය තුනකට වරක් යමක් කන්න සිදු වුණා. මට රුධිරයට සීනි එකතු කිරීමට අමතක වූවා නම්, මගේ තත්වය වේගයෙන් පිරිහීමට පටන් ගත්තේය. වසර කිහිපයක් යනතුරුම මා යන යන තැන්වල යුෂ බෝතලයක් රැගෙන යාමට මට සිදු විය. මට ආහාර දිරවීමේ ගැටළු ඇති විය, මගේ සම නිරන්තරයෙන් කැසීම, වියලි සහ කුෂ්ඨ වලින් වැසී ගියේය.
චිත්තවේගීය වශයෙන්, මම ඉතා අස්ථායී විය, මන්ද හෝමෝන පද්ධතිය සම්පූර්ණයෙන්ම සමතුලිත නොවීය. මම සන්සුන්ව සිටීමට මගේ උපරිමය කළා, නමුත් මෙය පවා මා මානසිකව වෙහෙසට පත් කළේය. එදිනෙදා වැඩ නිසා මට කේන්ති ගියා, රෑට මට හරියට නින්ද ගියේ නැහැ. මෙහෙමයි මගේ ජීවිතේ වෙලා තියෙන්නේ. ඒ වගේම මම ඇයට කැමති වුණේ නැහැ. නමුත් මගේ වෛද්‍යවරයා මාව නිරෝගී පුද්ගලයෙක් ලෙස සැලකුවා, අනෙක් අයට අනුව, මම හොඳ තත්ත්වයේ සිටියෙමි. ඒ වගේම මම මගේ ශරීරය තුළම අපහසුතාවයට පත් වුණා.
හොඳ යාළුවෙක් මට මැක්‍රොබයොටික් ගැන කිව්වත් මුලදී මම ඇයට ඇහුම්කන් දුන්නේ නැහැ. මට මතකයි ඇය මට කී ආකාරය ඇයට හොඳක් දැනෙන්නට පටන් ගත් අතර ඒ සමඟම ඇය දිලිසෙනවා. නමුත් මට පෙනුනේ මම දැනටමත් සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටින බවත්, එබැවින් අලුත් දෙයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නොවූ බවත්ය.
මේ මිතුරා සහ මම එකවරම ගැබ් ගැනීමක් සිදු වූ අතර, අපේ දරුවන් ඉපදුණේ සතියක පරතරයකින් පමණි. මෙම මාස නවය තුළ, මම ඇයව වැඩි වැඩියෙන් මල් පිපෙන ආකාරය දෙස බලා සිටියෙමි, දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු, ඇගේ ශරීරය ඉක්මනින් එහි පෙර තිබූ අපූරු ස්වරූපයට පැමිණියේය. මට නම් ඒ සති 40 සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස්. පස්වන මාසය වන විට, මට ගර්භණී දියවැඩියාව වැළඳී, රඳවා තබා ගන්නා ලද අතර, අවසාන ත්‍රෛමාසිකයේදී, මම නැගිටින සෑම අවස්ථාවකම මට නොමේරූ හැකිලීම් ඇති විය.
මම නිතරම මගේ කොටස් හොඳින් නිරීක්ෂණය කළත් රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කළත් මම මගේ මිතුරා මෙන් දෙගුණයක් බර වැඩි කළෙමි. මම දැනුවත්ව ඇමරිකානු සම්මතයන්ට අනුව ආහාර ගැනීමට තෝරාගෙන, නවතම ප්‍රෝටීන් ආහාර අනුගමනය කළ අතර පෝෂණවේදියෙකුගේ උපදෙස් අනුගමනය කළෙමි. අපේ තත්වය අතර වෙනස තේරුම් ගැනීමට ප්රධානතම ආහාරය එය ආහාර බව මම නොදැන සිටියෙමි.
ඊළඟ වසර දෙක තුළ, මගේ මිතුරිය තරුණ හා තරුණ පෙනුමක්, ඇය මල් පිපුණා. ඒ වගේම මම වේගයෙන් වයසට යනවා, මගේ ශක්ති මට්ටම ඇයට සාපේක්ෂව බිංදුවයි. දරුවාගේ උපතෙන් පසු, ඇය ඉතා ඉක්මනින් ඇගේ පෙර ස්වරූපයට ආපසු පැමිණි අතර, මම ... වැඩි බරට එරෙහි සටන අහිමි වීමට පටන් ගත් බව පෙනේ.
වයස අවුරුදු 35 දී, සම්පූර්ණයෙන්ම මංමුලා සහගතව, මම කෙසේ වෙතත් macrobiota බවට පත් විය. වචනයෙන් කියනවා නම් එක රැයකින්. මම පර්වතයකින් නාඳුනන තැනකට පනිනවා වගේ දැනුණා. ප්‍රෝටීන්, අඩු කැලරි, අඩු මේද සහ සීනි සහිත ජීවිතයකින්, පැහැදිලි දේ සොයා ගැනීමට ඔබට ලේබල් කියවීමට අවශ්ය නොවන ජීවිතයකට මම ගමන් කළෙමි. සෑම කෙනෙකුටම ස්වභාවික අමුද්රව්ය සෑදිය යුතුය.
එක රැයකින්, තවදුරටත් හැඳින්වීමට අයිතියක් නැති නිෂ්පාදන සම්පූර්ණ ධාන්ය සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන ලදී, ඒවායින් බොහොමයක් මම කිසි විටෙකත් උත්සාහ කර නොතිබුණි. මා කලින් අසා නොතිබූ එළවළු ලෝකයක් ඇති බව මම ඉගෙන ගතිමි. සම්පූර්ණ ආහාරවල ඇති ශක්තිය ගැන මම පුදුමයට පත් වූයේ ඒවායේ අඩංගු සහ ජනනය කරන ශක්තිය අධ්‍යයනය කිරීමට පටන් ගත් විටය. ආහාර ආධාරයෙන් මට ප්‍රති result ලය පාලනය කළ හැක්කේ කෙසේද යන්න ගැන මම පුදුමයට පත් විය.
දැන් මම මට හැඟුණු ආකාරය - ශාරීරිකව සහ මානසිකව පාලනය කර ගෙන ඇත. බඩ, හිසරදය, චිත්තවේගීය අස්ථාවරත්වය සහ මා කලින් නිතිපතා අත්විඳින ලද වෙනත් අපහසු තත්වයන් විශාල ලැයිස්තුවක් විසින් මා පාලනය කළ දින තවත් නොතිබුණි. මගේ විපාකය වූයේ දැන් අධික බර පිළිබඳ ගැටලුව අතීතයේ දෙයක් පමණක් නොව, මම නිරෝගී වී මගේ ජීවිතය සතුටින් පිරී තිබීමයි.
මම වෙනත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, මට කැලරි ගණන් කිරීම සහ අමුද්රව්ය පිළිබඳ තොරතුරු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට සිදු විය. සෑම දෙයකම සහ සෑම දෙයකම සංයුතිය මට නිරන්තරයෙන් කියවීමට සිදු විය, මෙය මගේ මොළය උනු වීමට හේතු විය. දැන් මේ සියලු තොරතුරු මට කිසිවක් අදහස් නොකෙරේ, නිෂ්පාදනවල ප්රතිලාභ සහ අරමුණ ඔවුන්ගේ ශක්තියෙන් සහ එහි උපකාරයෙන් අපට නිර්මාණය කළ හැකි සමතුලිතතාවයෙන් තේරුම් ගත හැකි බව දැන් මම දකිමි.
මනසේ සහ ශරීරයේ තත්වය වෙනස් කිරීමට ආහාර භාවිතා කරන්නේ කෙසේද, අපේක්ෂිත ප්‍රති result ලය ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න මම ඉගෙන ගතිමි. දැන් මම ආතති සහගත තත්වයන් වෙනස් ලෙස හරහා යමි, දැන් මට මගේ ජීවිතය කළමනාකරණය කිරීම වඩාත් පහසු ය - මාව සමගියෙන් පිටතට ගෙන යන “අන්ත” නිෂ්පාදන නොමැතිව. දැන් මම වඩාත් සන්සුන් හා සමබර පුද්ගලයෙක්.
මගේ ශරීරය පුදුමාකාර වෙනස්කම් වලට භාජනය වී ඇත. මුලදී, එය එතරම් කිලෝග්‍රෑම් නොගත්තද, තවමත් මම ප්‍රමාණයෙන් අඩු විය. පළමු මාසයේ දී කිලෝග්‍රෑම් තුනක් පමණක් ගොස් ඇති බව තරාදි පෙන්වූ විට එය අමුතු දෙයක් විය, නමුත් මම ඒ වන විටත් පෙරට වඩා ප්‍රමාණයේ තුනක් කුඩා කලිසම් ඇඳ සිටිමි. මම වාතය මුදා හරින ලද බැලූනයක් වැනි හැඟීමක් ඇති විය. ඊළඟ මාස කිහිපය තුළ, මගේ අමතර පවුම් සියල්ලම අතුරුදහන් වූ අතර නව සිහින් මා ලෝකය තුළ පෙනී සිටියේය. මගේ වේදනාවන් සහ ගැටළු පහව ගොස් මගේ සම දිලිසෙන්නට විය.
මගේ නව වාසනාව මට නව නිදහසක් ලබා දුන්නේය - දැන් මට කොටස් ප්‍රමාණය සහ කැලරි ගණන ගැන කරදර විය යුතු නැත. මම සාර්ව ජීව විද්‍යාවේ මූලධර්ම අනුගමනය කළ අතර මගේ රූපය මට වැඩි උත්සාහයක් දැරීමට සිදු නොවීය. සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ අලුත් එළවලු කට්ටලයක් ලබා ගැනීමෙන් මගේ ශරීරය හැකිලීමට පටන් ගත් ආකාරය පුදුම සහගතය. මට වෙන කවරදාටත් වඩා ආහාර ගෙන තවමත් කෙට්ටු වී සිටිය හැකිය.
දැන් මට බොහෝ අඩුවෙන් කිරීමට සිදු විය, නමුත් පොදුවේ මම වඩාත් ක්රියාශීලී විය. දැන් බර වැඩි වීම මට ප්‍රශ්නයක් නොවේ. මම පරිපූර්ණ හැඩයෙන් සිටිමි. මම යෝගය සොයා ගත් අතර එය මා තුළ ඇති කරන ශක්තිය සහ නම්‍යශීලී බව මගේ ජීවන රටාවට විශිෂ්ට බව සොයා ගත්තා. මගේ ශරීරය කාලයත් සමඟ වෙනස් වී මම සිහිනෙන්වත් නොසිතූ දෙයක් බවට පත් වී ඇත. මම අවුරුදු 10 කට වඩා තරුණ පෙනුමක්. දැන් මම මගේ ශරීරය තුළ සැපපහසුයි, මට දැනෙන දේට මම කැමතියි.
මැක්‍රොබයොටික් ගමනේදී, බර සමඟ පොරබදන බොහෝ මිනිසුන් මට හමු වී ඇත. මම උපදේශකයෙකු වී මම දකින දෙයින් සතුටු වෙමි. මැක්‍රොබයොටික් ප්‍රතිපත්ති පිළිගන්නා කී දෙනෙක් ඔවුන්ගේ සිරුරු විපර්යාසයට පත් වෙනවාද යන්න මම දැක ඇත්තෙමි.
ඔවුන් සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ එළවළු අනුභව කිරීම ආරම්භ කරන විට, ඔවුන්ගේ ශරීරය අවසානයේ ඔවුන්ට සැබවින්ම අවශ්ය පෝෂණය ලබා ගනී, පසුව අමතර බර, පැරණි ගබඩා, දියවී යාමට පටන් ගනී. මිනිසුන් බර අඩු කරයි, සම සිනිඳු හා ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ, ඇස් යට බෑග් සහ රැළි අතුරුදහන් වේ, කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර සීනි මට්ටම අඩු වේ, අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් වේ, නිදන්ගත රෝග පහව යයි, චිත්තවේගීය අසමතුලිතතාවය පහව යයි. සහ එය නැරඹීම අපූරුයි!
නිරෝගීව සිටීමට සහ ස්වාභාවිකවම බර අඩු කර ගැනීමට, මෙම සරල නීති අනුගමනය කරන්න:
- macrobiotic මූලධර්ම සහ පිසීමේ ශිල්පීය ක්රම වෙත මාරු වීම;
- හොඳින් හපන්න මතක තබා ගන්න, ඔබ එය ගිල දැමීමට පෙර ආහාර දියර විය යුතුය;
- ආහාර සඳහා කාලය සොයා - නිහඬව වාඩි වී ඔබේ ආහාර භුක්ති විඳීමට;
- ආහාර වේලෙන් වෙන වෙනම බීම පානය කරන්න;
- උණුසුම් හා උණුසුම් බීම පමණක් බොන්න;
- ශරීර ස්ක්‍රබ් එකක් භාවිතා කරන්න.
macrobiotic ඔබේ ශරීරයට ලබා දෙන නිදහස සොයා ගන්න! දිගු හා ප්රීතිමත් ජීවිතයක් භුක්ති විඳින්න!