ඉස්ටුවක් සමඟ අම්බෙලිෆර් පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

විනාඩි 20 ක් සඳහා ඉස්ටුවක් සමග කුක් අම්බෙලිෆර්.

ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර්

නිෂ්පාදන

අස්ථි රහිත ඉස්ටුවක් - 500 ග්රෑම්

අම්බෙලිෆර් - වීදුරු 1 යි

ලුණු - 1-2 තේ හැඳි ඉස්ටුවක් කොතරම් ලුණුද යන්න මත පදනම්ව

ජලය - වීදුරු 1,5 යි

නිෂ්පාදන සකස් කිරීම

1. ගලා යන ජලය සමග අම්බෙලිෆර් වර්ග කර මෙයට පිළියමක්.

2. කෑන් විවෘත කරන්නෙකු සමඟ ඉස්ටුවක් විවෘත කරන්න, කුඩා කැබලිවලට මස් කපා.

3. ලුණු සඳහා ඉස්ටුවක් උත්සාහ කරන්න - එය ඉතා ලුණු නම්, අම්බෙලිෆර් පිසීමේදී ලුණු ප්රමාණය සකස් කරන්න.

සාස්පාන් දී ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට කෙසේද

1. සාස්පාන් බවට වතුර කෝප්ප 1,5 වත් කරන්න, අම්බෙලිෆර් දමා, අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.

2. තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 10 ක් සඳහා අම්බෙලිෆර් උනු, ඉස්ටුවක් (දියර සමග) එකතු කරන්න, ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර් මිශ්ර කරන්න.

3. 10-15 විනාඩි ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර් කුක්, පසුව ගින්න නිවා දමන්න, බ්ලැන්කට්ටුවක අම්බෙලිෆර් සහ ඉස්ටුවක් සමග පෑන් ඔතා එය විනාඩි 10-20 සඳහා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට කෙසේද

අම්බෙලිෆර් සඳහා, ඌරු මස්, හරක් මස් ඉස්ටුවක්, අශ්ව මස් හෝ වල් ඌරන් පවා වඩාත් සුදුසු වේ. අම්බෙලිෆර් පිසීමේදී සියලුම යුෂ අවශෝෂණය කරයි. ඉස්ටුවක් කෑන් තුළ ඇති විය හැකි මේදය ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය.

ඔබ අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට සහ ඉස්ටුවක් සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය, නමුත් පසුව අම්බෙලිෆර් මස් යුෂ පොඟවා ගැනීමට කාලය නොමැති අතර වියළි වනු ඇත. මෙම ක්රමයේ අවාසිය සුමට කිරීම සඳහා, අම්බෙලිෆර් වලට බටර් එකතු කරන්න.

මන්දගාමී උදුනක ඉස්ටුවක් සමඟ අම්බෙලිෆර් උයන්නේ කෙසේද?

1. මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර් දමන්න, ජලය වත් කරන්න.

2. බහු කුකර් පියන වසා දමන්න, "ඉවුම් පිහුම්" හෝ "ධාන්ය වර්ග" ආකාරයෙන් තාපාංක කිරීමෙන් පසු විනාඩි 10 ක් සඳහා අම්බෙලිෆර් උයන්න.

3. බහු කුකර් තුළ ඉස්ටුවක් දමා, සංවෘත පියනක් යටතේ තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට දිගටම.

4. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා බහු කුකර් පියන විවෘත නොකර, ඉස්ටුවක් සමග අම්බෙලිෆර් අවධාරනය කරන්න.

පීඩන උදුනක ඉස්ටුවක් සමඟ අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට කෙසේද

1. පීඩන උදුනෙහි සාස්පාන් තුළට අම්බෙලිෆර් වත් කරන්න, ඉස්ටුවක් එකතු කර ජලය වත් කරන්න.

2. පිසීමේ කාලය සකසන්න - "Groats" ආකාරයෙන් විනාඩි 8 ක්.

3. පීඩනය ලබා ගැනීමෙන් පසුව, නියමිත වේලාවට උයන්න, පීඩනය පහත වැටීම සඳහා පැය භාගයක් බලා සිටින්න - මෙම කාලය තුළ පමණක්, අම්බෙලිෆර් කාවැදී ඇත.