TRANS මේදය - බොහෝ විට ආහාරවල දක්නට ලැබෙන අසංතෘප්ත මේද වර්ගයකි. ඒවා සාපේක්ෂව මිල අඩු වන අතර නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන් විද්‍යා TR යින් නිගමනය කළේ ට්‍රාන්ස් මේදය අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් බරපතල සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇතිවිය හැකි බවයි. ඒවා හදවතට හානි කරන අතර බොහෝ විට මරණයට මඟ පාදයි.
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේ අංශක 30-40 අතර සතෙකුගේ ලිපිඩ වල අසංතෘප්ත ට්‍රාන්ස් මේද පරිවර්තනය කරයි. ඒවා ආහාරයට ගත හැකි ද්‍රව්‍ය වන නමුත් මිනිස් සිරුරේ එකතු වන අතර ඒවා කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නංවන අතර රුධිරයේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ වල අන්තර්ගතය වැඩි කරන අතර එය දැවිල්ලට හේතු වේ. ට්‍රාන්ස් මේද මස් හා කිරි වල පවතින නමුත් ඒවා කෘතිම ඒවාට වඩා වෙනස් ය. සත්ව මේද ආරක්ෂිතයි.
විද්‍යා ists යින් එය ඔප්පු කර ඇත TRANS මේදය පිළිකා සෛල ගුණ කිරීම, පිළිකා රෝග ඇති කරයි. ඇමරිකාව සහ යුරෝපය නිෂ්පාදනවල TRANS මේදවල අන්තර්ගතය පිළිබඳ දැඩි සීමා පනවා ඇති බව මත පදනම්ව, ඒවා පරීක්ෂාවට ලක් කරයි.
හොඳ හේතුවක් නිසා හයිඩ්‍රජනීකෘත තෙල් ආහාරයට එකතු වේ: ඒවා නිෂ්පාදනයේ ආයු කාලය වැඩි කරන අතර නිෂ්පාදන පිරිවැය අඩු කරයි. නමුත් ඉහතින් ලියා ඇති මිලට.
TRANS මේදය අවුලුවන රෝග මොනවාද?
- ඇල්සයිමර් රෝගය
- පිළිකා
- දියවැඩියාව
- තරබාරු බව
- අක්මාවේ ක්‍රියා විරහිත වීම
- කාන්තාවන් තුළ වඳභාවය
- මානසික අවපීඩනය
- නුරුස්නා බව සහ ආක්‍රමණශීලී බව
- මතක දුර්වලතාවය
TRANS මේද මොනවාද?
- චිප්ස්
- රති ers ් .ා
- මයික්‍රෝවේව් උදුන් සඳහා පොප්කෝන්,
- ප්‍රෝටීන් බාර් සහ සූදානම් මිශ්‍රණය,
- ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්,
- මාගරින් සහ පේස්ට්‍රි ඒ මත පදනම්ව,
- ඇනූ සහ පීසා කබොල,
- වියළි එළවළු මේදය.
TRANS මේද අඩංගු ආහාර සීමා කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වා ගැනීම පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරයි. ඒවා පිළිකා කාරක වන අතර දීර් year වසර ඔබේ තත්වයට බලපාන්නේ නැත. නමුත් යම් අවස්ථාවක දී යමක් රෝගය අවුලුවනු ඇත; කිසිවෙකු දන්නේ නැත.