ස්විට්සර්ලන්තයේ චීස් මොසාර්ට්ගේ සංගීතයට ඉදෙමින් තිබේ
 

ආදරණීය දරුවන් ලෙස, ස්විස් චීස් නිෂ්පාදකයින් නිෂ්පාදනය කරන නිෂ්පාදනවලට සම්බන්ධ වේ. ඉතින්, ඔවුන්ගෙන් එකක් වන Beat Wampfler, චීස් ඉදෙමින් පවතින කාලය තුළ සංගීතයට ඇතුළත් වේ - හිට්ස් Led Zeppelin සහ A Tribe Called Quest, මෙන්ම Techno Music සහ Mozart ගේ කෘති.

මොන වගේද? කොහෙත්ම නැහැ. මෙම “සැලකිල්ලට” සම්පූර්ණයෙන්ම විද්‍යාත්මක පැහැදිලි කිරීමක් ඇත. සොනොකෙමිස්ට්‍රි යනු විද්‍යාවේ ක්ෂේත්‍රයක නමකි. එය තරංගවල ශබ්ද තරංගවල බලපෑම අධ්‍යයනය කරයි. රසායනික ප්‍රතික්‍රියාවකදී ශබ්ද තරංගවලට ද්‍රව සම්පීඩනය හා පුළුල් කළ හැකි බව දැනටමත් ඔප්පු වී ඇත. ශබ්දය අදෘශ්‍යමාන තරංගයක් බැවින් එයට චීස් වැනි liquid න ද්‍රවයක් හරහා ගමන් කර බුබුලු නිර්මාණය කළ හැකිය. මෙම බුබුලු පසුකාලීනව චීස් වල රසායන විද්‍යාව වෙනස් කළ හැකි අතර ඒවා පුළුල් වන විට, ගැටෙන විට හෝ බිඳ වැටේ.

බීට් වැම්ප්ෆ්ලර් සංගීතය චීස් ඔලුවලට හරවන විට ගණන් ගන්නේ මෙම බලපෑමයි. චීස් රසය සෑදීමට වගකිව යුතු බැක්ටීරියා ආර්ද්‍රතාවය, උෂ්ණත්වය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පමණක් නොව විවිධ ශබ්ද, අල්ට්රා සවුන්ඩ් සහ සංගීතය මගින් ද බලපාන බව චීස් නිෂ්පාදකයාට ඔප්පු කිරීමට අවශ්‍යය. තවද බීට් බලාපොරොත්තු වන්නේ සංගීතය ඉදීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩිදියුණු කර චීස් රසවත් කරයි.

මේ වසරේ මාර්තු මාසයේදී දැනටමත් මෙය සත්‍යාපනය කිරීමට හැකි වනු ඇත. බීට් වැම්ප්ෆ්ලර් චීස් රස බැලීමේ විශේෂ experts යින් කණ්ඩායමක් එක් කර හොඳම චීස් මොනවාදැයි තීරණය කිරීමට සැලසුම් කරයි.

 

මදක් සිතා බලන්න, මෙම අත්හදා බැලීම සාර්ථක වුවහොත් අපට ඇති අවස්ථා මොනවාද? අපේම සංගීත රුචිකත්වයට අනුව චීස් තෝරා ගැනීමට අපට හැකි වනු ඇත. සම්භාව්‍යයන් දක්වා වැඩුණු චීස්, ඉලෙක්ට්‍රොනික් සංගීතයෙන් බලපෑමට ලක් වූ චීස් සමඟ සංසන්දනය කළ හැකිය. 

ඔබමයි