අන්තර්ගතය
අමුද්රව්ය
සුදු රම් - 40 ml
අඳුරු රම් - 20 ml
Cointreau - 15ml
ආමන්ඩ් සිරප් - 10 ml
දෙහි යුෂ - 15 ml
කොක්ටේල් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සියලුම අමුද්රව්ය අයිස් කැට සහිත ෂේකර් එකකට වත් කරන්න.
හොදින් සොලවන්න.
අයිස් කැට සහිත හයිබෝල් වීදුරුවකට පෙරනයක් හරහා වත් කරන්න.
ඇටයක් මත අන්නාසි, මින්ට් කොළ සහ දෙහි ලෙලි සමග සැරසීම. පිදුරු සමඟ සේවය කරන්න.
* නිවසේදී ඔබේම අද්විතීය මිශ්‍රණයක් සාදා ගැනීමට මෙම සරල Mai Tai වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය පවතින එකක් සමඟ මූලික මධ්යසාරය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම ප්රමාණවත්ය.
Mai Tai වීඩියෝ වට්ටෝරුව
මායි තායි හි ඉතිහාසය
Mai Tai කොක්ටේල් පෙනුමේ තරමක් මතභේදාත්මක අනුවාද දෙකක් තිබේ.
ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකුට අනුව, කොක්ටේල් සොයාගනු ලැබුවේ පැසිෆික් විලාසිතාවෙන් සාදන ලද ට්‍රේඩර් වික් අවන්හල් ජාලයේ බාර්ඩෙන්ඩර් කෙනෙකු විසින් වන අතර එය මුලින්ම උත්සාහ කළ ටාහිටියන් කණ්ඩායමකින් එහි නම ලැබුණි.
කොක්ටේල් එකක් බොමින්, ටහිටියානුවන් වරින් වර කෑ ගැසූහ: "මායි තායි රෝ ඒ", එහි දළ වශයෙන් අදහස් වන්නේ: "ලෝකයේ අවසානය - වඩා හොඳ කිසිවක් නැත!" සහ ස්ථාපිත තායි වාක්‍ය ඛණ්ඩ ඒකක වෙත යොමු වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, නම සුපුරුදු "මයි තායි" ලෙස කෙටි විය.
තවත් අනුවාදයක් පවසන්නේ කොක්ටේල් මිනිසුන් දෙදෙනෙකු විසින් සොයා ගන්නා ලද බවයි.
ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙක් වන්නේ Trader Vic අවන්හල් ජාලයේ නිර්මාතෘ වික්ටර් බර්ගෙරන් ය. අනෙක් පුද්ගලයා එක්තරා දොන් විචි කෙනෙක්.
නිර්මාණකරුවන්ට කොක්ටේල් වලින් නිවර්තන රසයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය විය, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම එය දැරිය හැකි ආකාරයෙන්.
මෙම අරමුණු සඳහා රම් මධ්‍යසාර කොක්ටේල් පදනමක් ලෙස ගන්නා ලදී. මුලදී, පානයෙහි සංයුතියට සුදු රම් පමණක් ඇතුළත් වූ නමුත් පසුව ඔවුන් විවිධ වර්ගයේ රම් මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්හ.
Mai Tai කොක්ටේල් රම් වර්ග ආදේශ කිරීම මත පදනම්ව වෙනස්කම් කිහිපයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සැබෑ එක Mai Tai, වර්ග දෙකක පදනම මත සාදන ලදී. මෙම කොක්ටේල් අනුවාදය සමහර විට ලෝකයේ වඩාත්ම මිල අධික මහා කොක්ටේල් වේ.
Mai Tai වීඩියෝ වට්ටෝරුව
මායි තායි හි ඉතිහාසය
Mai Tai කොක්ටේල් පෙනුමේ තරමක් මතභේදාත්මක අනුවාද දෙකක් තිබේ.
ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකුට අනුව, කොක්ටේල් සොයාගනු ලැබුවේ පැසිෆික් විලාසිතාවෙන් සාදන ලද ට්‍රේඩර් වික් අවන්හල් ජාලයේ බාර්ඩෙන්ඩර් කෙනෙකු විසින් වන අතර එය මුලින්ම උත්සාහ කළ ටාහිටියන් කණ්ඩායමකින් එහි නම ලැබුණි.
කොක්ටේල් එකක් බොමින්, ටහිටියානුවන් වරින් වර කෑ ගැසූහ: "මායි තායි රෝ ඒ", එහි දළ වශයෙන් අදහස් වන්නේ: "ලෝකයේ අවසානය - වඩා හොඳ කිසිවක් නැත!" සහ ස්ථාපිත තායි වාක්‍ය ඛණ්ඩ ඒකක වෙත යොමු වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, නම සුපුරුදු "මයි තායි" ලෙස කෙටි විය.
තවත් අනුවාදයක් පවසන්නේ කොක්ටේල් මිනිසුන් දෙදෙනෙකු විසින් සොයා ගන්නා ලද බවයි.
ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙක් වන්නේ Trader Vic අවන්හල් ජාලයේ නිර්මාතෘ වික්ටර් බර්ගෙරන් ය. අනෙක් පුද්ගලයා එක්තරා දොන් විචි කෙනෙක්.
නිර්මාණකරුවන්ට කොක්ටේල් වලින් නිවර්තන රසයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය විය, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම එය දැරිය හැකි ආකාරයෙන්.
මෙම අරමුණු සඳහා රම් මධ්‍යසාර කොක්ටේල් පදනමක් ලෙස ගන්නා ලදී. මුලදී, පානයෙහි සංයුතියට සුදු රම් පමණක් ඇතුළත් වූ නමුත් පසුව ඔවුන් විවිධ වර්ගයේ රම් මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්හ.
Mai Tai කොක්ටේල් රම් වර්ග ආදේශ කිරීම මත පදනම්ව වෙනස්කම් කිහිපයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සැබෑ එක Mai Tai, වර්ග දෙකක පදනම මත සාදන ලදී. මෙම කොක්ටේල් අනුවාදය සමහර විට ලෝකයේ වඩාත්ම මිල අධික මහා කොක්ටේල් වේ.