අන්තර්ගතය
අලුත් අවුරුද්ද තවම ඈත බව පෙනුනද, කාලය වේගයෙන් පියාසර කරන අතර දැන් ඔබ අලුත් අවුරුදු මේසය සකස් කළ යුතුය. මේ වසරේ, එය සකස් කරන විට, අපි සුදු හෝ ලෝහ මීයාගේ වසර සමරන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
මීයා විශාල කෑදරයෙකි, එබැවින් ඔබට මේසය මත ඕනෑම දෙයක් පාහේ සේවය කළ හැකි අතර විශේෂ තහනම් කිරීම් නොමැත. කෙසේ වෙතත්, 2020 අලුත් අවුරුදු වගුව සකස් කිරීමේදී ඔබ දැනගත යුතු සූක්ෂ්මතා තිබේ.
අලුත් අවුරුදු මේසය 2020: පිඟන් කෝප්ප කුඩා සලාද භාජනවල හොඳම ලෙස පිරිනමනු ලැබේ
ඊළඟ අවුරුද්දට කැප වූ සතුන්ගේ හැසිරීම අපි අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔවුන් ටිකක් පමණක් අනුභව කරන බව අපට පෙනේ. එමනිසා, විවිධ රසයන් සහිත බොහෝ කෑම වර්ග තිබිය යුතුය.
අලුත් අවුරුදු මේසය 2020: සේවය කරන වර්ණය - සුදු, ලෝහ
මේස රෙදි, ගස, මේස අලංකරණය ඉලක්කයේ සේවිකාවගේ වර්ණයට අනුරූප විය යුතුය. එමනිසා, සුදු, අළු, බීජ්, වානේ සෙවන, අළු-නිල්, සුදුමැලි බීජ්, ඇත්දළ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. නමුත් "ගිනිමය" වර්ණ - තැඹිලි, කහ, රතු - නුසුදුසු වනු ඇත. ගින්න ලෝහයේ සතුරා වන බැවිනි.
අලුත් අවුරුදු මේසය 2020: තවත් සුදු කෑම සහ සුලු කෑම
සියලු වර්ගවල චීස්, කෙෆීර්, යෝගට් සහ කිරි සෝස් මත පදනම් වූ කෑම වර්ග ඉතා සාදරයෙන් පිළිගනිමු. සියල්ලට පසු, 2020 යනු චන්ද්රයාගේ වසර ද වේ. එමනිසා, මේසය මත හැකි තරම් සුදු කෑම වර්ග තිබිය යුතුය. අපි සඳට ගරු කරන්නේ මෙහෙමයි. ”
අලුත් අවුරුදු වගුව 2020: ධාන්ය වර්ග, ධාන්ය වර්ග ගැන අමතක නොකරන්න
මීයා ධාන්ය වර්ග, ධාන්ය වර්ග සහ පලතුරු අනුභව කිරීමට ප්‍රිය කරන බව මතක තබා ගන්න. එමනිසා, නැවුම් පලතුරු, එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි සහිත කෑමක් මේසය මත තැබිය යුතු අතර, ධාන්ය නිෂ්පාදන සහිත කෑම වර්ග කිහිපයක්ද සකස් කළ යුතුය.
මීට අමතරව, ජ්යෝතිඃ ශාස්ත්රඥයින් මෙම අලුත් අවුරුද්ද පවුලේ අය සහ සමීපතම පුද්ගලයින් සමඟ සැමරීමට උපදෙස් දෙයි, මීයා සැබෑ නිවසේ රැඳී සිටින බැවිනි.
ලොම් කබායක් යට ජෙලි හුරුල්ලන් උයන්නේ කෙසේදැයි අපි කලින් පැවසූ අතර අලුත් අවුරුදු සලාද “වොච්” සඳහා වට්ටෝරුව ද බෙදා ගත්තෙමු.