ඩිස්ට්‍රොෆි සඳහා පෝෂණය

ඩිස්ට්‍රොෆි සඳහා ප්‍රයෝජනවත් ආහාර

රෝගියාගේ පෝෂණය පිළිබඳ ඇතැම් මූලධර්ම නිරීක්ෂණය කිරීම, ඩිස්ට්රොෆි වර්ගය සහ අදියර අනුව ඉතා වැදගත් වේ. ඒවා අතර:

• කැලරි ක්‍රමයෙන් වැඩි වීම (කැලරි 3000 සිට);
• භාගික හා නිතර ආහාර (දිනකට 5-10 වතාවක්);
• ආහාරයේ පදනම පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන විය යුතුය (රෝගියාගේ බර කිලෝග්‍රෑමයකට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 2 බැගින්), අවශ්‍ය සියලුම ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ;
• විටමින් නිෂ්පාදන භාවිතය;
• 4: 1: 1 අනුපාතයකින් කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන සහ මේද සංයෝගයකි.

ඊට අමතරව, ඩිස්ට්‍රොෆි සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලෙහි ඉලක්කය වන්නේ: ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරී නියාමනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, ආහාරයේ සංකූලතාවන්ට රෝගියා අනුවර්තනය කිරීම, ඇනබලික් හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් ශක්තිමත් කිරීම සහ සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම.

නිදසුනක් වශයෙන්, ශරීරයේ බර අඩු වීමත් සමඟ ආහාර ජීර්ණ ආබාධ ඇති වුවහොත්, රෝගියාගේ පෝෂණ වැඩසටහන ආහාර වගුව අංක 15 ට අනුරූප විය යුතු අතර ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන (මස්: ඩම්ප්ලිං, අඹරන ලද මස්, බිත්තර, මාළු, චීස්, ගෘහ චීස්, වැඩි ජීව විද්යාත්මක වටිනාකමක් ඇති නිෂ්පාදන - සෝයා ආහාර පදනම හෝ හුදකලා සෝයා ප්රෝටීන);
• සත්ව මේද (ඇඹුල් ක්රීම්, බටර්, ක්රීම්) සහ එළවළු මේද අඩංගු නිෂ්පාදන;
• සරල කාබෝහයිඩ්රේට් (සීනි, ග්ලූකෝස්, ජෑම්, මී පැණි), පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ගේ සාමාන්ය පාඨමාලාවට දායක වේ;
• පිටි නිෂ්පාදන, රයි සහ තිරිඟු පාන්;
• ගෝවා සුප්, borscht, අච්චාරු, බීට්රූට් සුප්, කිරි, ධාන්ය සහ එළවළු සුප්, එළවළු සහ හතු සුප් හොද්ද සමග සුප්, මාළු සහ මස් සුප් හොද්ද, පළතුරු සුප්;
• කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන පිඟන් වල සහ ඒවායේ ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් (සම්පූර්ණ සහ ensed නීභූත කිරි, අඩු මේද ගෘහ චීස්, යෝගට්, කෙෆීර්);
• තැම්බූ බිත්තර සහ තැම්බූ ඔම්ලට්;
• ධාන්ය වර්ග (අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, සෙමොලිනා, සහල්), පැස්ටා;
• අමු, තම්බා, ඉස්ටුවක් සහ බේක් කළ එළවළු (තම්බා ළූණු, කැරට්, ගෝවා) සහ පලතුරු;
• සතා සිවුපාවා;
• ස්වභාවික එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, තිරිඟු නිවුඩ්ඩ සහ රෝස උකුල් කසාය;
• දුර්වල කෝපි, තේ, කොකෝවා;
• විටමින් බී පොහොසත් ආහාර (කැඩුණු අක්මාව, ඕෆල්, තද කොළ පැහැති කොළ එළවළු, බීර යීස්ට්).

ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සඳහා ජන පිළියම්

• ගෙදර හැදූ බටර් උදේ මාංශ පේශිවලට බහුල ලෙස අතුල්ලන්න, රෝගියා පත්‍රයක් සහ බ්ලැන්කට්ටුවකින් ඔතා, පැයක් විවේක ගැනීමට තබන්න, දින 20 ක් අනෙක් සෑම දිනකම සම්බාහනය කරන්න, පා course මාලාව දින 20 ක විවේකයකින් තුන් වතාවක් නැවත නැවතත් කළ යුතුය;
• oat kvass (තරයේ සෝදාගත් ඕට් ධාන්ය ග්රෑම් 500 ක් ලීටර් තුනක භාජනයකට වත් කරන්න, සීනි මේස හැදි තුනක්, සිට්රික් අම්ලය තේ හැන්දක එක් කරන්න, ජලය එකතු කරන්න, දින 3 ක් තබන්න);
• බිත්තර කටු (ගෘහස්ථ කුකුළන්ගේ හොඳින් සෝදා, වියලන ලද සහ ගාන ලද බිත්තර කටු වලට ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් එක් කරන්න, කෑමට පෙර දිනකට දෙවරක් සෑදූ ගැටිති භාවිතා කරන්න).

දෘෂ්ටි විතානයේ ඩිස්ට්‍රොෆි සඳහා ජන පිළියම්

• එළු කිරි සෙරුමය (ජලය සමඟ 1: 1 අනුපාතයකින් මිශ්‍ර කරන්න) ඇස්වලට බිංදු බිංදු, අඳුරු වෙළුම් පටියකින් ආවරණය කර පැයක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න;
• කරවල බීජ කසාය (කරවල බීජ ග්‍රෑම් 15 ක් උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් වත් කරන්න, අඩු තාපයක් මත විනාඩි 5 ක් උයන්න, ඉරිඟු මල් තේ හැන්දක් එක් කරන්න, මිනිත්තු 5 ක් තබන්න, පෙරීම) දිනකට දෙවරක් බිංදුවකින් බිංදුව ඇතුල් කරන්න.

ඩිස්ට්‍රොෆි සඳහා භයානක හා හානිකර නිෂ්පාදන

ලුණු, මාගරින් භාවිතය සීමා කරන්න. ආහාර වේලෙන් බැහැර කරන්න: මත්පැන්, දුම්, කුළුබඩු සහ බැදපු ආහාර, ශක්තිමත් මස් සහ එළවළු සුප් හොද්ද, මේද මස් සහ මාළු, සුදුළූණු, නැවුම් ළූණු, හතු, රාබු, තක්කාලි, බෝංචි, අච්චාරු, බෝංචි, දුම් මස්, ටින් කළ ආහාර , කාබනීකෘත බීම.

වෙනත් රෝග සඳහා පෝෂණය: