අමුද්රව්ය ඔරේන්ජ් කිසල්
| තැඹිලි | 2.0 (කෑල්ල) |
| කිරි ගව | 1000.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් මස් කහ මදය | 4.0 (කෑල්ල) |
| සීනි | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| අර්තාපල් පිෂ් .ය | 4.0 (මේස හැන්ද) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
එක් දොඩම් ගෙඩියකින් තුනී ස්ථරයක් කපා, දොඩම් වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න. දෙවන තැඹිලි පෙති වලට කපා, සීනි සමග ඉසිය, මිරිකා යුෂ මත වත් කර, පියනක් සමග පිඟාන ආවරණය, සීතල ස්ථානයක තබා. බිත්තර කහ මදය සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. දොඩම් පීල් සමග කිරි උනුට ගෙන එන්න, බිත්තර කහ මදය ස්කන්ධය සහ සීතල කිරි තනුක පිෂ්ඨය සමග මිශ්ර. ඇවිස්සීමත් සමඟ, තාපාංකයෙන් තොරව උණුසුම් කරන්න. නිමි ජෙලි නොගැඹුරු භාජනයකට වත් කරන්න. එය සිසිල් වූ විට, කැන්ඩිඩ් තැඹිලි පෙති එයට අලවන්න. ඉතිරි තැඹිලි සිරප් සමඟ ශීත කළ ජෙලි සේවය කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 97.8 kcal | 1684 kcal | 5.8% | 5.9% | 1722 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3.6% | 3.7% | 2815 ග්රෑම් |
| මේදය | 2.1 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 3.8% | 3.9% | 2667 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 8.2% | 8.4% | 1217 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 1.5% | 1.5% | 6667 ග්රෑම් |
| ජල | 75.5 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.3% | 3.4% | 3011 ග්රෑම් |
| අළු | 1.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 70 .g | 900 .g | 7.8% | 8% | 1286 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.07 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.7% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 49.3 mg | 500 mg | 9.9% | 10.1% | 1014 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.2% | 1250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 4.8 .g | 400 .g | 1.2% | 1.2% | 8333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 10.2% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 8.1 mg | 90 mg | 9% | 9.2% | 1111 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.4 .g | 10 .g | 4% | 4.1% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 4.6 .g | 50 .g | 9.2% | 9.4% | 1087 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.5382 mg | 20 mg | 2.7% | 2.8% | 3716 ග්රෑම් |
| niacin | 0.09 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 125.3 mg | 2500 mg | 5% | 5.1% | 1995 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 91.4 mg | 1000 mg | 9.1% | 9.3% | 1094 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 2.8% | 3704 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 39.4 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3299 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.8% | 3759 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 90.4 mg | 800 mg | 11.3% | 11.6% | 885 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 75.8 mg | 2300 mg | 3.3% | 3.4% | 3034 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 31.4 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 22.4 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.2% | 4500 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 7.3 .g | 150 .g | 4.9% | 5% | 2055 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1.6 .g | 10 .g | 16% | 16.4% | 625 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.5% | 19048 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 21.8 .g | 1000 .g | 2.2% | 2.2% | 4587 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 3.7 .g | 70 .g | 5.3% | 5.4% | 1892 ග්රෑම් |
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 8.2 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 1.3 .g | 55 .g | 2.4% | 2.5% | 4231 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 10.7 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 14.7 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.4% | 27211 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.6 .g | 50 .g | 3.2% | 3.3% | 3125 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.409 mg | 12 mg | 3.4% | 3.5% | 2934 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 10.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 97,8 kcal වේ.
තැඹිලි කිස්සෙල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: පොස්පරස් - 11,3%, කොබෝල්ට් - 16%
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරුවෙහි රසායනික සංයුතිය ග්රෑම් 100 කට තැඹිලි කිසෙල් අමුද්රව්ය
- 43 kcal
- 60 kcal
- 354 kcal
- 399 kcal
- 313 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 97,8 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය තැඹිලි ජෙලි, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ