අමුද්‍රව්‍ය අශ්වාරෝඩිෂ් මෙයොනීස් සෝස්
| මෙයෝෙන්ස් | 820.0 (ග්රෑම්) |
| අශ්වාරෝහක මූල | 200.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
පුළුස්සා දැමූ සහ සිසිල් සිහින් ව ගාන ලද අශ්ව කරල් මෙයොනීස් වලට එකතු වේ. සීතල මාළු කෑම, පිරවූ මාළු, චිත්රාගාරය, තැම්බූ මස් නිෂ්පාදන සඳහා සෝස් සේවය කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 522.4 kcal | 1684 kcal | 31% | 5.9% | 322 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 3.4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.5% | 0.9% | 2235 ග්රෑම් |
| මේදය | 54.4 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 97.1% | 18.6% | 103 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5.1 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.3% | 0.4% | 4294 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2.1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 10.5% | 2% | 952 ග්රෑම් |
| ජල | 42 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.8% | 0.3% | 5412 ග්රෑම් |
| අළු | 1.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 0.4% | 4500 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.02 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.4% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.7% | 2571 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 11.6 mg | 500 mg | 2.3% | 0.4% | 4310 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 1.9% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 10.4 .g | 400 .g | 2.6% | 0.5% | 3846 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 15.5 mg | 90 mg | 17.2% | 3.3% | 581 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 25.9 mg | 15 mg | 172.7% | 33.1% | 58 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.6644 mg | 20 mg | 3.3% | 0.6% | 3010 ග්රෑම් |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 202.4 mg | 2500 mg | 8.1% | 1.6% | 1235 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 56.3 mg | 1000 mg | 5.6% | 1.1% | 1776 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 19.1 mg | 400 mg | 4.8% | 0.9% | 2094 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 439.9 mg | 1300 mg | 33.8% | 6.5% | 296 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 77.2 mg | 800 mg | 9.7% | 1.9% | 1036 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 1.5% | 1286 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 1.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.9 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 522,4 kcal වේ.
හෝස්රාඩිෂ් මෙයොනීස් සෝස් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 17,2%, විටමින් ඊ - 172,7%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය අශ්ව කරල් සමග සෝස් මෙයොනීස් PER 100 ග්රෑම්
- 627 kcal
- 59 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 522,4 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය අශ්වාරෝඩිෂ් මෙයොනීස් සෝස්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ