අමුද්රව්ය Savarin (ප්රංශ නත්තල් කප්කේක්)
කුකුල් බිත්තර | 2.0 (කෑල්ල) |
තිරිඟු පිටි, වාරික | 200.0 (ග්රෑම්) |
සීනි | 150.0 (ග්රෑම්) |
මාගරින් | 25.0 (ග්රෑම්) |
ක්රීම් | 50.0 (ග්රෑම්) |
ජලය | 150.0 (ග්රෑම්) |
සීනි | 2.0 (මේස හැන්ද) |
ලෙමන් යුෂ 1.0 | වගුව. හැන්දක් (සීතල සැකසුම්) |
තැඹිලි 50.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
රාස්ප්බෙරි50.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
උද්යාන ස්ට්රෝබෙරි 50.0 | ග්රෑම් (සීතල සැකසුම්) |
සකස් කිරීමේ ක්රමය
ශක්තිමත් පෙන දී සීනි සමග බිත්තර දෙකක් සුදු පහර, ප්රවේශමෙන් 1.5 ෆොස්ෆේට් සමග මිශ්ර කහ මදය, මෘදු බටර්, පිටි එකතු කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු, ක්රමයෙන් කිරි වත්. නිමි ස්කන්ධය මෆින් සඳහා ෙබ්කිං පිඟානකට වත් කරන්න, කලින් එය තෙල්වලින් ආලේප කර පිටි (සෙමොලිනා) ඉසිය යුතු ය. අංශක 30 ට විනාඩි 175 ක් පුළුස්සන්න. අච්චුවෙන් කේක් ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල් කර නැවත අච්චුවකට දමන්න. පොඟවා ගන්න: ජලය සහ සීනි (හැදි 2) නභිගත කරන්න, ලෙමන් අඩක්, පළතුරු යුෂ හෝ මත්පැන් එකතු කරන්න. කේක් මත impregnation වත් කරන්න, එය සිසිල් සහ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. සවාරීන් පිඟානක් මත තබා, පළතුරු (ස්ට්රෝබෙරි, raspberries, තැඹිලි පෙති) මැදට දමන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 175.3 kcal | 1684 kcal | 10.4% | 5.9% | 961 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 3.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.9% | 2.8% | 2054 ග්රෑම් |
මේදය | 3.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 6.6% | 3.8% | 1514 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 33.9 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 15.5% | 8.8% | 646 ග්රෑම් |
කාබනික අම්ල | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
ආන්තරික තන්තු | 0.5 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 2.5% | 1.4% | 4000 ග්රෑම් |
ජල | 38.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.7% | 1% | 5889 ග්රෑම් |
අළු | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 60 .g | 900 .g | 6.7% | 3.8% | 1500 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.06 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.5% | 3750 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.2% | 2571 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 36.6 mg | 500 mg | 7.3% | 4.2% | 1366 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.3% | 2500 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.7% | 3333 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 7.9 .g | 400 .g | 2% | 1.1% | 5063 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 1.3% | 4286 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 9.4 mg | 90 mg | 10.4% | 5.9% | 957 ග්රෑම් |
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 1.1% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 4.6% | 1250 ග්රෑම් |
විටමින් එච්, බයෝටින් | 3 .g | 50 .g | 6% | 3.4% | 1667 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.9142 mg | 20 mg | 4.6% | 2.6% | 2188 ග්රෑම් |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 79.1 mg | 2500 mg | 3.2% | 1.8% | 3161 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 21.3 mg | 1000 mg | 2.1% | 1.2% | 4695 ග්රෑම් |
සිලිකන්, ඔව් | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 1.3% | 4286 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 1.1% | 5128 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 22.2 mg | 1300 mg | 1.7% | 1% | 5856 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.8% | 3125 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 42.3 mg | 800 mg | 5.3% | 3% | 1891 ග්රෑම් |
ක්ලෝරීන්, Cl | 25.3 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.6% | 9091 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
ඇලුමිනියම්, අල් | 177.8 .g | ~ | |||
බෝර්, බී | 43.8 .g | ~ | |||
වැනේඩියම්, වී | 15.8 .g | ~ | |||
යකඩ, ෆෙ | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.2% | 2571 ග්රෑම් |
අයඩින්, මම | 127.1 .g | 150 .g | 84.7% | 48.3% | 118 ග්රෑම් |
කොබෝල්ට්, සම | 1.7 .g | 10 .g | 17% | 9.7% | 588 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.1278 mg | 2 mg | 6.4% | 3.7% | 1565 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 54.2 .g | 1000 .g | 5.4% | 3.1% | 1845 ග්රෑම් |
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.6 .g | 70 .g | 6.6% | 3.8% | 1522 ග්රෑම් |
නිකල්, නි | 0.5 .g | ~ | |||
ඔලොවෝ, එස්.එන් | 0.9 .g | ~ | |||
සෙලේනියම්, සේ | 1 .g | 55 .g | 1.8% | 1% | 5500 ග්රෑම් |
ටයිටන්, ඔයා | 1.9 .g | ~ | |||
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 12.5 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.2% | 32000 ග්රෑම් |
ක්රෝම්, සී | 0.9 .g | 50 .g | 1.8% | 1% | 5556 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.2748 mg | 12 mg | 2.3% | 1.3% | 4367 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 10 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.7 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ස්ටෙරෝල් | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 54.4 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 175,3 kcal වේ.
සවරින් (ප්රංශ නත්තල් කප්කේක්) විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: අයඩින් - 84,7%, කොබෝල්ට් - 17%
- අයඩින් තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියේ ක්රියාකාරිත්වයට සහභාගී වන අතර හෝමෝන (තයිරොක්සීන් සහ ට්රයොඩොතෝරොනීන්) සෑදේ. මිනිස් සිරුරේ සියලුම පටක වල සෛල වර්ධනය හා අවකලනය, මයිටොකොන්ඩ්රීය ශ්වසනය, ට්රාන්ස්මෙම්බ්රේන් සෝඩියම් නියාමනය සහ හෝමෝන ප්රවාහනය සඳහා එය අවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් නොවීම නිසා හයිපෝතෝරයිඩ් හා ආවේණික ගොයිටරයක් ඇති වන අතර පරිවෘත්තීය මන්දගාමී වීම, ධමනි හයිපෝටෙන්ෂන්, වර්ධන අවපාතය සහ ළමුන්ගේ මානසික සංවර්ධනය.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්රීය කරයි.
ග්රෑම් 100 කට සැවරින් (ප්රංශ නත්තල් කේක්) වට්ටෝරුවේ අමුද්රව්යවල කැලරි සහ රසායනික සංයුතිය
- 157 kcal
- 334 kcal
- 399 kcal
- 743 kcal
- 119 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 33 kcal
- 43 kcal
- 46 kcal
- 41 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 175,3 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්රමය Savarin (ප්රංශ නත්තල් කේක්), වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ