අමුද්රව්ය රෝල් "රසැති මිරාජ්"
| සීනි සමඟ ensed නීභූත කිරි | 400.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් බිත්තර | 3.0 (කෑල්ල) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| මාගරින් | 50.0 (ග්රෑම්) |
| සෝඩා | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| වැලිලින් | 0.5 (තේ හැන්දක) |
| ක්රීම් | 2.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| සීනි | 5.0 (මේස හැන්ද) |
| walnut | 0.2 (ධාන්ය වීදුරු) |
| මිදි | 50.0 (ග්රෑම්) |
| රට කොට්ටං | 50.0 (ග්රෑම්) |
| කප්පාදු කරනවා | 50.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
උකු කිරි, උණු කළ මාගරින්, බිත්තර සහ පිටි කෑන් එකක අන්තර්ගතය කලවම් කරන්න. ස්ලැක්ඩ් සෝඩා එකතු කරන්න. දෙපස මේදය සමඟ ලුහුබැඳීමේ කඩදාසි ග්‍රීස් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, ඇනූ ඒකාකාරව වත් කරන්න (මෙම වට්ටෝරුවෙහි පිටි ගුලිය විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් සඳහා, සම්මත උඳුනක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත). අලංකාර රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් අංශක 200 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුනක අවන් (එය ඉක්මවා නොයන්න). එය උඳුනෙන් එළියට ගත් පසු, එය ලුහුබැඳීමේ කඩදාසි සමඟ මේසය මත තබා, ඉවත් කර ඉවතලන්න. දාර දැඩි වී ඇත්නම්, තියුණු පිහියකින් ඉක්මනින් කපා දමන්න. උණුසුම් තට්ටුවකට සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර පිරවීම ඒකාකාරව බෙදා හරින්න (ඇත්තේ කුමක්ද සහ කැමති කවුද, තෝරා ගැනීමට: ඇට වර්ග, තැම්බූ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, තැම්බූ නවතයි, මුද්දරප්පලම්, චෙරි, ආදිය). ඉක්මනින්, තදින් හා පිළිවෙලට රෝල් රෝල් කරන්න, මැහුම් පහළට දමන්න, ඉන්පසු ඔබට අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් කරන්න: ඔබට එය ඕනෑම අයිසිං එකකින් පුරවා කුඩු කළ සීනි ඉසිය හැක, අවසානයේ එය එලෙස අනුභව කරන්න, නමුත් එය නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. රසය පරිපූර්ණත්වයට ගෙන ඒමට පෙර ශීතකරණයේ.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 304.9 kcal | 1684 kcal | 18.1% | 5.9% | 552 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 5.5 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 7.2% | 2.4% | 1382 ග්රෑම් |
| මේදය | 14.9 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 26.6% | 8.7% | 376 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 39.7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 18.1% | 5.9% | 552 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.9 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 4.5% | 1.5% | 2222 ග්රෑම් |
| ජල | 17.2 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 0.8% | 0.3% | 13215 ග්රෑම් |
| අළු | 0.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 300 .g | 900 .g | 33.3% | 10.9% | 300 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.3 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.3% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3.6% | 900 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 69.9 mg | 500 mg | 14% | 4.6% | 715 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.6% | 1250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.6% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 7.6 .g | 400 .g | 1.9% | 0.6% | 5263 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 3.3% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.3% | 11250 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 0.7% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.1 mg | 15 mg | 14% | 4.6% | 714 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.8 .g | 50 .g | 7.6% | 2.5% | 1316 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.213 mg | 20 mg | 6.1% | 2% | 1649 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 290.1 mg | 2500 mg | 11.6% | 3.8% | 862 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 131.9 mg | 1000 mg | 13.2% | 4.3% | 758 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 0.4% | 7500 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 69.4 mg | 1300 mg | 5.3% | 1.7% | 1873 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 44 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.4% | 2273 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 130.9 mg | 800 mg | 16.4% | 5.4% | 611 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 100.3 mg | 2300 mg | 4.4% | 1.4% | 2293 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 94.8 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 3.3 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 8.1 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 1.6% | 2000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 5.9 .g | 150 .g | 3.9% | 1.3% | 2542 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1.9 .g | 10 .g | 19% | 6.2% | 526 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.1093 mg | 2 mg | 5.5% | 1.8% | 1830 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 44.9 .g | 1000 .g | 4.5% | 1.5% | 2227 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 3.1 .g | 70 .g | 4.4% | 1.4% | 2258 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.2 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 0.5 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 1.5 .g | 55 .g | 2.7% | 0.9% | 3667 ග්රෑම් |
| ටයිටන්, ඔයා | 1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 39.5 .g | 4000 .g | 1% | 0.3% | 10127 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 0.5 .g | 50 .g | 1% | 0.3% | 10000 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.5799 mg | 12 mg | 4.8% | 1.6% | 2069 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 6.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 19.4 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 57.8 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 304,9 kcal වේ.
රෝල් "රසැති මිරාජ්" විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් A - 33,3%, විටමින් B2 - 11,1%, කොලීන් - 14%, විටමින් E - 14%, පොටෑසියම් - 11,6%, කැල්සියම් - 13,2%, පොස්පරස් - 16,4%, කොබෝල්ට් - 19%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
- මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
ආහාර පිසීමේ අමුද්‍රව්‍යවල කැලරි සහ රසායනික සංයුතිය ග්රෑම් 100 කට “රසැති මිරාජ්” රෝල් කරන්න
- 261 kcal
- 157 kcal
- 334 kcal
- 743 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 162 kcal
- 399 kcal
- 656 kcal
- 264 kcal
- 232 kcal
- 256 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 304,9 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය Gourmet Mirage Roll, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ