අන්තර්ගතය
සෝඩියම් ඩයිහයිඩ්‍රොපිරොපොස්පේට් අකාබනික සංයෝග කාණ්ඩයට අයත් වේ. එහි අණුක සූත්‍රය පාරිභෝගිකයින්ට බොහෝ දේ පැහැදිලි නොකරනු ඇත, නමුත් ආහාර ආකලනවලට අයත් වීම බොහෝ දෙනා එය හානිකර දැයි සිතා බලනු ඇත.
විශේෂාංග සහ පිරිවිතර
විවිධ ආහාර ලේබලවල ලැයිස්තුගත කර ඇති දිගු නම වෙනුවට, පාරිභෝගිකයින්ට E450i පෙනෙනු ඇත, එය අතිරේකයේ නිල කෙටි නම වේ.
කුඩා අවර්ණ ස්ඵටික ස්වරූපයෙන් කුඩු වන බැවින් නියෝජිතයාගේ භෞතික ලක්ෂණ නොසැලකිය හැකිය. ද්‍රව්‍යය ජලයේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය වන අතර ස්ඵටිකරූපී හයිඩ්‍රේට සාදයි. අනෙකුත් බොහෝ රසායනික සංරචක මෙන්, යුරෝපයේ ජනප්රිය ඉමල්සිෆයර් විශේෂ සුවඳක් නොමැත. කුඩු විවිධ රසායනික සංඝටක සමඟ පහසුවෙන් සම්බන්ධ වන අතර එවැනි සංයෝග වැඩි ශක්තියකින් සංලක්ෂිත වේ.
සෝඩියම් කාබනේට් පොස්පරික් අම්ලයට නිරාවරණය කිරීමෙන් E450i රසායනාගාරයේදී ලබා ගන්න. තවද, ලැබෙන පොස්පේට් අංශක 220 ක උෂ්ණත්වයකට රත් කිරීම සඳහා උපදෙස් සපයයි.
සෝඩියම් ඩයිහයිඩ්‍රජන් පයිරොෆොස්පේට්, සම සමග ස්පර්ශ වන විට, දරුණු අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති විය හැක. නමුත් මෙය අදාළ වන්නේ ඉතා සංවේදී සමක් ඇති, හෝ රැකියා විස්තරයේ දක්වා ඇති ආරක්ෂක නීති අනුගමනය නොකරන යම් යම් පුද්ගලයින් පිරිසකට පමණි.
මෙම තත්ත්වය තුළ රෝග ලක්ෂණ ඉදිරි දින කිහිපය තුළ ප්රකාශනය ඇතුළත් වේ. ප්රධාන සංඥා ඉදිමීම සහ කැසීම වැනි සම්භාව්ය පින්තූරය ආවරණය කරයි. සමහර අවස්ථාවලදී, සම කුඩා බිබිලි වලින් ආවරණය වී ඇති අතර, එහි ඇතුළත තරලයක් සාදයි.
විශේෂයෙන් සංවේදී සමක් ඇති පාරිභෝගිකයෙකු නිශ්චිත ද්‍රව්‍ය අඩංගු රූපලාවන්‍ය නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්නේ නම් මෙම ප්‍රකාශනයන් සමහර විට තමන්ටම දැනේ.
මෙම පසුබිමට එරෙහිව, පාරිභෝගිකයින් සිතන්නේ ඔවුන් ආකලන අඩංගු නිෂ්පාදන භාවිතා කරන විට, ඔවුන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය අතිරේක පරීක්ෂණයකට ලක් කරන බවයි. නමුත් තාක්‍ෂණවේදීන් පවසන්නේ ආහාරවල E450i මාත්‍රාව බෙහෙවින් අඩු වන අතර එමඟින් පුද්ගල නොඉවසීමක් හෝ අසාත්මිකතාවක් නොමැති නම් යහපැවැත්මේ තියුණු පිරිහීමක් ඇති කළ නොහැකි බවයි.
කිලෝග්‍රෑමයකට 70 mg නොඉක්මවන උපරිම අවසර ලත් දෛනික මාත්‍රාව පිළිපැදීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. විභව අනුභව කරන්නන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ආහාර සැකසුම් කම්හල් නිතිපතා පරීක්ෂාවන් සිදු කරයි. නිෂ්පාදකයින් ස්ථාපිත ප්රමිතීන් ඉක්මවා යනවාද යන්න තහවුරු කිරීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.
විෂය පථය
ප්‍රායෝගික භාවිතය නිෂ්පාදකයින්ට පමණක් ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙන බවක් තිබියදීත්, අද එවැනි අමුද්‍රව්‍යයක් ඇතුළත් නොවන ටින් කළ මුහුදු ආහාර සොයා ගැනීම දුෂ්කර ය. වන්ධ්යාකරණ ක්රියාවලියේදී වර්ණ රඳවා තබා ගැනීම පාලනය කිරීම සඳහා එය එහි එකතු කරනු ලැබේ.
එසේම, ආකලන බොහෝ විට සමහර බේකරි නිෂ්පාදනවල සංරචකයක් බවට පත්වේ. එහිදී, එහි ප්රධාන කාර්යය වන්නේ සෝඩා සමඟ ප්රතික්රියාව, මූලද්රව්යය ආම්ලික ප්රතිඵලය නිපදවන බැවින්, ප්රමාණවත් ප්රමාණයේ අම්ල ප්රභවයක් බවට පත් වේ.
නිමි භාණ්ඩයේ තෙතමනය රඳවනයක් ලෙස ක්‍රියා කරන කර්මාන්තයේ මස් දෙපාර්තමේන්තුවේ ඩයිහයිඩ්‍රොපිරොෆොස්ෆොරේට් නොමැතිව ඔවුන් කරන්නේ නැත. සමහර ව්යවසායන් අර්ධ නිමි අර්තාපල් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේ අනිවාර්ය අංගයක් ලෙස එහි ලක්ෂණ පවා සටහන් කර ඇත. එය අර්තාපල් ඔක්සිකරණ ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමේදී අතුරු ආබාධයක් වන දුඹුරු පැහැයෙන් ස්කන්ධය ආරක්ෂා කරයි.
බොහෝ අත්හදා බැලීම් වලදී, ප්‍රවීණයන් නිගමනය කර ඇත්තේ මධ්‍යස්ථව, E450i ආහාරවල විශේෂ අනතුරක් ඇති නොකරන බවයි. මේ නිසා, එය බොහෝ යුරෝපීය රටවල අනුමත ඉමල්සිෆයර් ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇත.