සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ලෝලීන් තැම්බූ මාළු වට්ටෝරුවට කැමති වනු ඇත. එය ඉතා සරල ය: ඔබ මාළු පීල් කර සේදිය යුතුය, කොටස් පෙති වලට කපා, රස කිරීමට කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න, අච්චුවක තබා විනාඩි 30-40 ක් උයන්න. ලෙමන් යුෂ, සාදික්කා, මාර්ග වර්ණනය, මාජරම් මාළු ප්‍රසන්න රසයක් ලබා දීමට උපකාරී වේ.
ඩයට් තැම්බූ ප්රංශ සලාද
ඔබ බර වැඩිවීමට බියෙන් තොරව ආහාරයට ගත හැකි සංකීර්ණ හා සංකීර්ණ ආහාර වලට කැමති නම්, ප්රංශ සලාද දෙස බලන්න. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට පහත නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:
- හරක් මස් ග්රෑම් 250; - තක්කාලි ග්රෑම් 250; - අර්තාපල් ග්රෑම් 200; - රස කිරීමට ලුණු සහ කුළුබඩු; -1 කහ මදය; - 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්; - 2 තේ හැදි. 3% විනාකිරි; - වියළි අබ ඇටයක්.
අර්තාපල් පීල්, මස් මෙයට පිළියමක් සහ විනාඩි 40 ක් සඳහා විවිධ මට්ටම් මත ද්විත්ව බොයිලේරු දෙකම ආහාර පිසීමට. ආහාර පිසින අතරතුර, තක්කාලි පෙති වලට කපා තැටියක තබන්න. ඉන්පසු සලාද ඇඳුමක් සාදන්න: බිත්තරයක් තම්බා, කහ මදය ගෙන එය අඹරන්න, ඉන්පසු ලුණු, විනාකිරි, අබ සහ ඔලිව් තෙල් ටිකක් එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. අර්තාපල් සහ මස් අවසන් වූ විට, ඒවා තුනී පෙති කපා. තක්කාලි මුදුනේ හරක් මස් දමා ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය, පසුව අර්තාපල් ස්ථරයක් දමා සලාදයට ඇඳුම වත් කරන්න. පිඟාන ලූනු, parsley හෝ dill වලින් සරසා ගත හැකිය.
ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ මුහුදු ආහාර සමග දීසි
මුහුදු ආහාර ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර සාමාන්යයෙන් අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත. ඒවා වාෂ්ප කිරීමෙන්, ඔබ එවැනි නිෂ්පාදනවල අඩංගු සියලුම වටිනා ද්රව්ය රඳවා තබා ගන්නා අතර, රසවත් ආහාර වේලක් සමඟ අවසන් වේ.
පහසුම විකල්පය වන්නේ මුහුදු ආහාර වෙන වෙනම පිසීමයි. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් විනාඩි 5-7 ක් පමණ තැම්බූ වේ. ඔබ ඉස්සන් උයන්නේ නම්, ඒවා රෝස පැහැයට හැරෙන විට ඔබ ඒවා වාෂ්පයෙන් ඉවතට ගත යුතුය.
වඩාත් සංකීර්ණ විකල්ප තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ මුහුදු ආහාර වලට කැමති නම්, පිරවූ දැල්ලන් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 2 මධ්යම ප්රමාණයේ දැල්ලන්; - තැම්බූ සහල් 0,5 කෝප්ප; - ෆෙටා චීස් ග්රෑම් 150; - ලුණු සහ ගම්මිරිස්; - සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්.
දැල්ලන් පීල් කර සේදීම, කූඩාරම් කපා කපා දමන්න. සහල් උනු, කූඩාරම් සහ සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සමග මිශ්ර. එවිට දෙබලකින් චීස් පොඩි කර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධයට එකතු කරන්න. පිරවුමට ලුණු සහ ගම්මිරිස්, තරයේ මිශ්ර කර දැල්ලන් පුරවන්න. රීතියක් ලෙස, එවැනි අවස්ථාවන්හිදී පිරවීම පිටතට නොයනු ඇත, කෙසේ වෙතත්, මළකුණු ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඔබට දන්තාලේප භාවිතා කළ හැකිය.