Salon de Gourmets යනු සියුම් නිෂ්පාදන සඳහා පමණක් කැප වූ විශාලතම යුරෝපීය උත්සවය වන අතර, ඉහළ මට්ටමේ ආහාර සහ පාන වර්ගවල වැදගත්ම වාර්ෂික ප්‍රදර්ශනය වේ.
එක්සත් ජනපදය, ඕස්ට්‍රේලියාව, ජපානය, මෙක්සිකෝව, සිංගප්පූරුව, චීනය ... සහ ස්විට්සර්ලන්ත, ප්‍රංශ, ලන්දේසි, චෙක්, ඩෙන්මාර්ක, ෆින්ලන්ත හෝ බෙල්ජියම් නියෝජනය කරමින් වෘත්තිකයන් මෙම සාධාරණත්වය 1992 සිට පැවැත් වූ ජාත්‍යන්තර ස්වභාවය ලබා දෙයි, පිළිගැනීම වාණිජ කටයුතු සඳහා රාජ්ය ලේකම්. ගුණාත්මක ආහාර සහ පාන වර්ග සඳහා ලොව පුරා සිටින පුද්ගලයින් සහ නිෂ්පාදන මෙම මිණුම් ලකුණේ දී හමු වේ.
2006 වසරේ සිට උස්මහත් රජතුමා I වන ජුවාන් කාලෝස් රජුගේ ගෞරවනීය කමිටුවේ සභාපතිත්වය දරන Holl of Gourmets, විවිධ ස්වතන්ත්‍ර ප්‍රජාවන්ට අයත් තානාපතිවරුන්, මන්ත්‍රීවරුන් සහ ප්‍රදර්ශන දින හතර තුළ නිල වශයෙන් හෝ පෞද්ගලිකව සහභාගී වන වෙනත් පුද්ගලයින්ගේ පැමිණීම ලබා ගනී. (10 මාර්තු 13 සිට 2014 දක්වා)
ප්‍රදර්ශකයින් දහසකට වැඩි ප්‍රමාණයක් සෑම සංස්කරණයකම නිෂ්පාදන 30.000ක් පමණ ප්‍රදර්ශනය කරයි, නව ප්‍රවණතා සොයාගැනීමේ විශාලතම ප්‍රදර්ශනාගාරය වන ප්‍රදර්ශනය නැරඹීමට පැමිණෙන වෘත්තිකයන්ගේ අවධානයට ලක්වන නවකතා 1.000ක්.
වෘත්තීය නොවන අමුත්තන්ට ආහාර ලෝකය පිළිබඳ දැනුම හඳුන්වාදීමේ අරමුණින් බිහි වූ මෙම El Taller de los Sentidos Gourmets ඉස්මතු කිරීමේ ක්‍රියාකාරකමක් ලෙස, විශිෂ්ට පිළිගැනීමක් ඇති සහ මහජනතාවගේ ප්‍රසාදයට ලක් වූ මුලපිරීමකි. පළමු සංස්කරණය.
බලන්න, සුවඳ, ස්පර්ශ, රස, සුසංයෝගය ... මෙම සුවිශේෂී අවකාශයේ සැලසුම් කර ඇති විවිධ වැඩමුළු, ප්‍රදර්ශනයේ ප්‍රදර්ශනය කෙරෙන සියුම් නිෂ්පාදන බොහොමයක් සොයා ගැනීමට මහජනතාවට ආරාධනා කරයි.
විවිධ උමං මාර්ග, වැඩමුළු සහ කොන් - වයින්, පාන්, බියර්, ඔලිව් තෙල්, චීස්, එළවළු, පළතුරු, ආදිය - ප්ලාසා ඩි ලොස් සෙන්ටිඩෝස්, ඔවුන් සියලු ක්‍රියාකාරකම් සංකේන්ද්‍රණය කරන අගෝරා ලෙස සංකල්පනය කරන ලද අවකාශය නොසලකා හරින්න.
මධ්‍යධරණී ආහාරවල මූලික ආහාර සම්බන්ධ න්‍යායික-ප්‍රායෝගික සැසිවලට සහභාගි වීමට අමුත්තන්ට හැකියාව ඇත; විවිධ විෂයයන් සඳහා විශේෂඥ කාර්ය මණ්ඩලයක් ආහාර පිළිබඳ න්‍යාය, නිෂ්පාදන පද්ධති සහ එහි පරිභෝජනයේ ආහාර ප්‍රතිලාභ පැහැදිලි කරයි; සාකච්ඡා සජීවී විස්තාරණයන්, රස බැලීම් සහ ආහාර පාන අතර එකඟතාවයන් සමඟ අනුපූරක වේ.
රසැති ඉන්ද්‍රියයන්ගේ වැඩමුළුව තුළ, නමුත් වෙනම කාලසටහනකට අනුව, කුඩා දරුවන් විවිධ ළමා වැඩමුළුවලට සහභාගී වන අතර එහිදී ඔවුන් ආහාර ගැන හුරුපුරුදු වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක මූලික මූලධර්ම ක්‍රීඩා කිරීමෙන් ඉගෙන ගනී.