තක්කාලි ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ආර්තවහරණයෙන් පසු කාන්තාවන් පියයුරු පිළිකා වලින් ආරක්ෂා කරයි - එවැනි ප්රකාශයක් රට්ගර්ස් විශ්ව විද්යාලයේ (ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය) විද්යාඥයින් විසින් සිදු කරන ලදී.
වෛද්‍ය Adana Lanos ප්‍රමුඛ වෛද්‍යවරුන් කණ්ඩායමක් විසින් ලයිකොපීන් අඩංගු එළවළු සහ පලතුරු - මූලික වශයෙන් තක්කාලි, මෙන්ම පේර සහ කොමඩු - පශ්චාත් ආර්තවහරණයෙන් පසු කාන්තාවන්ගේ පියයුරු පිළිකා අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි බව සොයා ගත් අතර, ඊට අමතරව, ඔවුන් පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. බර වැඩිවීම සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවා.
“අපගේ අධ්‍යයනයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි කුඩා ප්‍රමාණවලින් වුවද නැවුම් තක්කාලි සහ ඒවායින් පිළියෙළ කරන ලද කෑම වර්ග අනුභව කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන ඉතා පැහැදිලිය,” Adana Lanos පැවසීය. “එබැවින්, මැනිය හැකි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා ප්‍රයෝජනවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ලයිකොපීන් වැනි ශාක රසායනික ද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත් පලතුරු සහ එළවළු වැඩිපුර අනුභව කරන්න. අධ්‍යයනයේ ප්‍රතිඵලවලට අනුව, නිර්දේශිත දෛනික පලතුරු සහ එළවළු දීමනාව ආහාරයට ගැනීමෙන් පවා අවදානම් කණ්ඩායම්වල පියයුරු පිළිකාවලට එරෙහිව ආරක්ෂාව සපයන බව අපට පැවසිය හැකිය.
වයස අවුරුදු 70ට වැඩි කාන්තාවන් 45 දෙනෙකු සහභාගී වූ පෝෂණ පරීක්ෂණ මාලාවක් වෛද්‍ය ලැනොස්ගේ විද්‍යාත්මක කණ්ඩායම විසින් පවත්වන ලදී. ලයිකොපීන් මිලිග්‍රෑම් 10 ක දෛනික සම්මතයට අනුරූප වන සති 25 ක් සඳහා තක්කාලි අඩංගු දෛනික ආහාර ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන ලෙස ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටියේය. තවත් කාල සීමාවක් තුළ, ප්‍රතිචාර දැක්වූවන්ට, නැවත සති 40ක් සඳහා දිනපතා සෝයා ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 10ක් අඩංගු සෝයා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්‍ය විය. පරීක්ෂණ සිදු කිරීමට පෙර, කාන්තාවන් සති 2 ක් සඳහා නිර්දේශිත ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටියහ.
තක්කාලි පරිභෝජනය කරන කාන්තාවන්ගේ ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමට සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටමට වගකිව යුතු හෝමෝනයක් වන ඇඩිපොනෙක්ටින් මට්ටම 9% කින් වැඩි වී ඇති බව පෙනී ගියේය. ඒ අතරම, අධ්‍යයනය කරන අවස්ථාවේ බරින් වැඩි නොවූ කාන්තාවන් තුළ, ඇඩිපොනෙක්ටින් මට්ටම තව ටිකක් වැඩි විය.
"මෙම අවසාන කරුණ පෙන්නුම් කරන්නේ අතිරික්ත බර වළක්වා ගැනීම කොතරම් වැදගත්ද යන්නයි" යනුවෙන් ආචාර්ය ලැනොස් පැවසීය. "තක්කාලි පරිභෝජනය සාමාන්ය බර පවත්වා ගෙන යන කාන්තාවන් තුළ වඩාත් කැපී පෙනෙන හෝර්මෝන ප්රතිචාරයක් ලබා දුන්නේය."
ඒ අතරම, සෝයා පරිභෝජනය පියයුරු පිළිකා, තරබාරුකම සහ දියවැඩියාව පිළිබඳ පුරෝකථනය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කර නැත. පියයුරු පිළිකා, තරබාරුකම සහ රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස, වයස අවුරුදු 45 ට වැඩි කාන්තාවන් සෝයා අඩංගු නිෂ්පාදන සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් ගත යුතු බව කලින් සිතූහ.
ආසියානු රටවල ලබාගත් සංඛ්‍යාලේඛන දත්ත මත පදනම්ව එවැනි උපකල්පන සිදු කරන ලදී: නැගෙනහිර කාන්තාවන්ට පියයුරු පිළිකා ඇති වන්නේ උදාහරණයක් ලෙස ඇමරිකානු කාන්තාවන්ට වඩා බොහෝ අඩුවෙන් බව විද්යාඥයින් දැක තිබේ. කෙසේ වෙතත්, Lanos පැවසුවේ සෝයා ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනයේ ප්‍රතිලාභ ඇතැම් (ආසියානු) ජනවාර්ගික කණ්ඩායම්වලට සීමා වී ඇති අතර යුරෝපීය කාන්තාවන්ට එය ව්‍යාප්ත නොවන බවයි. සෝයා වලට ප්‍රතිවිරුද්ධව, තක්කාලි පරිභෝජනය බටහිර කාන්තාවන් සඳහා ඉතා ඵලදායී බව ඔප්පු වී ඇත, එබැවින් Lanos ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙහි, නැවුම් හෝ වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් තුළ අවම වශයෙන් තක්කාලි කුඩා ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ කරයි.