ඇපල් වල ජෙල් සාදන තන්තු, පෙක්ටීන් අඩංගු වන අතර එය ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වයට උපකාරී වේ. විස්තර
විවිධත්වය අනුව, මස් නැවුම් සහ හැපෙනසුළු හෝ පිටි විය හැක. ඇපල් ඒවායේ පැණි රස, රසය සහ තිත්ත බව අනුව වෙනස් වේ. කහ, රතු සහ කොළ හම් සහිත වර්ග තිබේ. පෝෂණ අගය
ඇපල් යනු පෙක්ටීන් සහ තන්තු වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන් විටමින් A සහ C විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර පොටෑසියම්, කැල්සියම්, යකඩ සහ පොස්පරස් පොහොසත් වේ. ඇපල් ගෙඩියක ඇති බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සාන්ද්‍රණය වී ඇත්තේ සමෙහි සහ සම යටය. ඒවා නම් ellagic අම්ලය, malic acid, chlorogenic acid සහ quercetin ය. ඇපල් වල තවමත් බොහෝ ෆයිටෝනූට්‍රියන් ඇති අතර ඒවායින් සමහරක් තවමත් සොයාගෙන නම් කර නොමැත. මෙම සංයෝග ප්‍රබල ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇත. සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිලාභ
ඔබ දිනපතා නැවුම් ඇපල් අනුභව කරන විට හෝ නැවුම් මිරිකා යුෂ පානය කරන විට, ඔබට වඩාත් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීමට අපේක්ෂා කළ හැකිය.
ඇදුම. දිනපතා ඇපල් යුෂ පානය කරන ඇදුම රෝගීන්ගේ විටමින් C සහ ප්රතිඔක්සිකාරක සංයෝග එහි ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා ප්‍රහාර සමනය වේ.
ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්. මධ්යස්ථ ව්යායාම ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් දැඩි හා දැඩි ව්යායාම ශරීරය තුළ ඔක්සිකාරක ආතතිය ඇති කරයි. පුහුණුවීමෙන් පසු ඇපල් යුෂ ඔක්සිකාරක කාරකවල හානිකර බලපෑම් උදාසීන කරයි, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සැපයුම නැවත පිරවීම සහ මාංශ පේශි තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි. නමුත් ඇපල් යුෂ ඇඹුල් නම්, එය ශරීරයට අහිතකර ඔක්සිකාරක ආතතිය උග්ර කරනු ඇත.
ධමනි සිහින් වීම. ඔක්සිකාරක ආතතියේ පසුබිමට එරෙහිව ශරීරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක භයානකයි. ඇපල් වල ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක සංයෝග ඔක්සිකරණය උදාසීන කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් අවහිර වූ ධමනි සහ ධමනි සිහින් වීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. ඇපල් යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ධමනි දැඩි වීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී විය හැක.
අස්ථි සෞඛ්යය. ඇපල් වල ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය රුධිරයේ සහ අස්ථිවල කැල්සියම් නැතිවීම වළක්වයි. දිනපතා ඇපල් පරිභෝජනය අස්ථි ඝනත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වර්ධනය වීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
මලබද්ධය. කැරට් යුෂ සමග ඇපල් යුෂ මිශ්‍ර කළ විට එය මලබද්ධය නැති කිරීමට නිසැක ඔසුවක් වේ.
මුඛ සත්කාර. ඇපල් ගෙඩියක් හපන විට දත් පිරිසිදු කිරීමට සහ විදුරුමස් නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. බැක්ටීරියා සහ වෛරස් මත ඇපල් වල විෂබීජ නාශක බලපෑම මුඛ රෝග වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි.
දියවැඩියාව. හරිත ඇපල් තන්තුමය වන අතර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් සුදුසු ය. ඇපල් පොලිෆෙනෝල් සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීර්ණයට සම්බන්ධ එන්සයිම හරහා රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාම වැළැක්වීමට ද උපකාරී වේ.
ජීර්ණය. ඇපල් යනු ස්වාභාවික විරේචකයකි. ඇපල් යුෂ බඩවැල් චලනය පහසු කරයි. කැරට් යුෂ සහ නිවිති යුෂ සමග මිශ්‍ර කළ විට එය වඩාත් ඵලදායී වේ. ඇපල් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම නිතිපතා මලපහ පිටවීම සහතික කරන අතර මෙය මහා බඩවැලේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
Fibromyalgia. ඇපල් යනු මැලික් අම්ලයේ හොඳම ප්‍රභවයකි, එය මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර ව්‍යායාමයකින් පසු මාංශ පේශි තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි. මෙය ෆයිබ්‍රොමියල්ජියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට විශාල උපකාරයක් කරයි.
පෙනහළු පිළිකා. ඇපල් වල ෆ්ලේවනොයිඩ් වල ඉහළ අන්තර්ගතය - quercetin, naringin සහ ප්රතිඔක්සිකාරක - පෙනහළු පිළිකා වර්ධනය වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.