මෙම ප්රශ්නය අමුතු හෝ ප්රකෝපකාරී බවක් පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් එය ඉතා වැදගත් වේ. බොහෝ නිර්මාංශිකයින් බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන අඛණ්ඩව අනුභව කිරීම බොහෝ සතුන්ගේ මරණයට හේතු වේ. සෑම වසරකම මිලියන ගණනක් එළදෙනුන්, පැටවුන්, කුකුළන් සහ පිරිමින් එයින් දුක් විඳ මිය යයි. එහෙත්, කෙසේ වෙතත්, බොහෝ සත්ව සුභසාධන සංවිධාන එවැනි නිර්මාංශිකයින් සඳහා ක්රියාකාරකම් සැලසුම් කිරීම සහ සහාය දීම දිගටම කරගෙන යයි.
වෙනසක් සඳහා කාලයයි, එය එසේ පැවසීමට කාලයයි.
නිර්මාංශිකයින් අතර සාමාන්‍ය පරිදි ආහාර වේලෙහි පමණක් නොව එදිනෙදා ජීවිතයේ සෑම අංශයකම වෙනත් ජීවීන්ගේ වහල්භාවය, සූරාකෑම සහ මරණය පිළි නොගන්නා ජීවන දර්ශනයක් "වීගන්" යන යෙදුමෙන් අදහස් කෙරේ. මෙය ව්‍යාජයක් නොවේ: මෙය අපගේ හෘදය සාක්ෂියට පටහැනිව හා සත්ව විමුක්තියේ හේතුව ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා අප විසින් කරන ලද ඉතා පැහැදිලි තේරීමකි.
"වීගන්" යන යෙදුම භාවිතා කිරීම වරදවා වටහාගැනීම් වලට ඉඩ නොතබමින් අපගේ අදහස් නිවැරදිව පැහැදිලි කිරීමට කදිම අවස්ථාවක් සපයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම විටම ව්යාකූලත්වයේ අවදානමක් පවතී, මිනිසුන් බොහෝ විට "නිර්මාංශ" යන පදය "නිර්මාංශත්වය" සමඟ සම්බන්ධ කරයි. අවසාන පදය සාමාන්‍යයෙන් විවිධ ආකාරවලින් අර්ථකථනය කරනු ලැබේ, නමුත් ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ලැක්ටෝ-ඕවෝ-නිර්මාංශ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන සහ සමහර විට මාළු අනුභව කරන පුද්ගලයින්, පුද්ගලික සතුට හෝ සෞඛ්‍ය හේතූන් මත නිර්මාංශිකයින් ලෙස සැලකේ.
අප සෑම විටම නිශ්චිත චේතනාවන් ගණනාවක් විසින් මෙහෙයවනු ලබන බව පැහැදිලි කිරීමට අපි උත්සාහ කරමු. එය ආචාර ධර්ම, සත්ව ජීවිතයට ගරු කිරීම මත රඳා පවතින තේරීමක් වන අතර එම නිසා සතුන්ගෙන් ලබාගත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ඇඟවුම් කරයි, මන්ද කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර සහ ලොම් පවා දුක් විඳීමට හා මරණයට සම්බන්ධ බව අපි දන්නා බැවිනි.
උඩඟු බවක් පෙනෙන්නට ඇති අවදානමක දී, එවැනි සෘජු තර්කයක් මත පදනම්ව, අපි නිවැරදි බව අපට පැවසිය හැකිය. අපි ආරම්භ කරන විට, අපි බොහෝ දුරට තනිව සිටියෙමු, නමුත් අද බොහෝ කණ්ඩායම් සහ සංගම් නිර්මාංශ ආහාර ගැන සාකච්ඡා කරයි, අපගේ අදහස් ප්‍රවර්ධනය කරන විශාල සංවිධාන පවා ඇත. "වීගන්" යන වචනය දැනටමත් වෙළඳසැල් සහ ආපනශාලා වල භාවිතා කර ඇත, වැඩි වැඩියෙන් නිෂ්පාදන වීගන් ලෙස ලේබල් කර ඇති අතර වෛද්‍යවරුන් සහ පෝෂණවේදීන් පවා දැන් මෙම යෙදුම දන්නා අතර බොහෝ විට ශාක පදනම් වූ ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරයි (සෞඛ්‍ය හේතූන් මත පමණක් වුවද) .
නිසැකවම, ශාක මත පදනම් වූ පෝෂණය කෙරෙහි නිෂේධාත්මක ආකල්පයක් ඇති පුද්ගලයින් දැඩි ලෙස විනිශ්චය කිරීමට අපි අදහස් නොකරමු. අපගේ කාර්යභාරය ඇතැම් පුද්ගලයන්ගේ තේරීම හෙළා දැකීම නොවේ. ඊට පටහැනිව, අපගේ ඉලක්කය වන්නේ ඔවුන්ගේ ජීවත්වීමට ඇති අයිතියට ගරු කිරීම සහ පිළිගැනීම මත පදනම්ව සතුන්ට සැලකීමේ නව ක්රමයක් නිර්මාණය කිරීම සහ මෙම අර්ථයෙන් සමාජය වෙනස් කිරීමට කටයුතු කිරීමයි. මේ මත පදනම්ව, වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම නිර්මාංශත්වය පිළිගන්නා සත්ව හිමිකම් සංවිධානවලට අපට පැහැදිලිවම සහාය දිය නොහැක. එසේ නොමැති නම්, කිරි සහ බිත්තර වැනි සත්ව නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අපට පිළිගත හැකි බව පෙනේ, නමුත් මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම නොවේ.
අප ජීවත් වන ලෝකය වෙනස් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, අපව තේරුම් ගැනීමට සෑම කෙනෙකුටම අවස්ථාව ලබා දිය යුතුය. බිත්තර සහ කිරි වැනි නිෂ්පාදන පවා කෲරත්වය සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බව අපි පැහැදිලිව කිව යුතුයි, මෙම නිෂ්පාදනවලට කුකුළන්, කුකුළන්, එළදෙනුන්, පැටවුන්ගේ මරණය ඇතුළත් වේ.
තවද "නිර්මාංශ" වැනි යෙදුම් භාවිතය ප්රතිවිරුද්ධ දිශාවට ගමන් කරයි. අපි නැවත අවධාරණය කරමු: මෙයින් අදහස් කරන්නේ මෙයට දායක වන අයගේ යහපත් චේතනාව ගැන අප සැක කරන බවක් නොවේ. මෙම ප්‍රවේශය අපට ප්‍රගතියට උපකාර කරනවා වෙනුවට අපව නවත්වන බව අපට පැහැදිලිව පෙනෙන අතර අපට ඒ පිළිබඳව සෘජුව සිටීමට අවශ්‍යය.
එබැවින් නිර්මාංශ යන යෙදුම භාවිතා කරන අයගේ මුලපිරීම් දිරිමත් නොකරන ලෙසට සහ සහාය නොදක්වන ලෙස සියලු සතුන්ගේ විමුක්තිය සඳහා ක්‍රියා කරන සියලුම සංගම්වල ක්‍රියාකාරීන්ගෙන් අපි ඉල්ලා සිටිමු. දිවා ආහාර සහ රාත්‍රී ආහාර "නිර්මාංශ" හෝ "කෙට්ටු" සංවිධානය කිරීමට අවශ්‍ය නැත, මෙම නියමයන් මිනිසුන් නොමඟ යවන අතර සතුන්ට පක්ෂව ඔවුන්ගේ ජීවිත තේරීම තුළ ඔවුන් ව්‍යාකූල කරයි.
නිර්මාංශත්වය, වක්‍රව පවා සත්ව හිංසනය, සූරාකෑම, ප්‍රචණ්ඩත්වය සහ මරණයට ඉඩ සලසයි. ඔබේම වෙබ් අඩවි සහ බ්ලොග් වලින් පටන් ගෙන පැහැදිලි සහ නිවැරදි තේරීමක් කිරීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු. ඒක අපේ වරදක් නෙවෙයි, කවුරුහරි කතා කරන්න පටන් ගන්න ඕන. පැහැදිලි ස්ථාවරයක් නොමැතිව, ඔබ ඔබ වෙනුවෙන් තබා ඇති ඉලක්කයට සමීප වීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත. අපි අන්තවාදීන් නොවෙමු, නමුත් අපට ඉලක්කයක් ඇත: සතුන්ගේ විමුක්තිය. අපට ව්යාපෘතියක් ඇති අතර, අපි සෑම විටම වෛෂයිකව තත්ත්වය තක්සේරු කිරීමට සහ එය ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා හොඳම තේරීම කිරීමට උත්සාහ කරමු. යමෙකු සතුන් වෙනුවෙන් යමක් කරන පමණින් එය "හරි" යැයි අපි විශ්වාස නොකරමු, සහ අපගේ විවේචන දරුණු ලෙස පෙනුනද, එය අපට නිර්මාණශීලී වීමට අවශ්‍ය නිසා සහ අපගේ අරමුණු බෙදා ගන්නා අය සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීමට අවශ්‍ය නිසා පමණි.