නිර්මාංශ ආහාර වේලකට මාරු වූ බොහෝ අය හිසකෙස් නැතිවීමට මුහුණ දී ඇති අතර මේ පිළිබඳව බරපතල ලෙස බිය වෙති. මෙම අවස්ථාවේ දී, හිසකෙස් නැතිවීමට හේතු කිහිපයක් තිබිය හැකිය. නව, ශක්තිමත් සහ නිරෝගී කෙස් කළඹක් ලබා දීම සඳහා කෙස් කළඹ විෂ සහිත හිසකෙස් ඉවත් කරයි. මෙය ස්වභාවික හා ස්වභාවික ක්රියාවලියකි. ශාක පදනම් වූ ආහාර වේලක් මත හිසකෙස් නැතිවීමට තවත් හේතු කිහිපයක් සලකා බලමු. විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නොමැතිකම සිහින් වීම සහ හිසකෙස් නැතිවීම බොහෝ විට ශරීරයේ ඛනිජ සහ විටමින් නොමැතිකම සමඟ සම්බන්ධ වේ, විශේෂයෙන් ශීත-වසන්ත කාලය තුළ. ඔබේ ආහාර වේලෙහි අමු ආහාර පැමිණීම උපරිම කිරීම වැදගත් වේ. සින්ක් ඌනතාවය ද හිසකෙස් නැතිවීමට හේතු විය හැක. පිරිමින්ට දිනකට සින්ක් මිලිග්‍රෑම් 11 ක්, කාන්තාවන්ට දිනකට මිලිග්‍රෑම් 8 ක් අවශ්‍ය වේ. නිර්මාංශ ආහාර වේලක් මත මෙම මූලද්රව්යය ප්රමාණවත් තරම් ලබා ගැනීම සඳහා, බෝංචි, තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, බීජ සහ ඇට වර්ග ආහාරයට එකතු කරන්න. ශරීරයේ යකඩ නොමැතිකම හිසකෙස් නැතිවීමට මෙන්ම තෙහෙට්ටුව සහ දුර්වලතාවයට හේතු විය හැක. පිරිමින් සඳහා යකඩ අවශ්‍යතාවය දිනකට 8 mg වන අතර කාන්තාවන් සඳහා මෙම අගය 18 mg වේ. සිත්ගන්නා කරුණ නම්, මෙම සම්මතය වලංගු වන්නේ මස් අනුභව කරන්නන් සඳහා පමණි: නිර්මාංශිකයින් සඳහා, දර්ශකය 1,8 කින් ගුණ කරනු ලැබේ. මෙයට හේතුව ශාක යකඩ ප්‍රභවයන්ගේ අඩු ජෛව උපයෝගීතාවයයි. විටමින් C ආහාරයට ගැනීම යකඩ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි. අඩු ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනය සහ නිර්මාංශත්වය මත වේගවත් බර අඩු වීම ලිපියේ සාකච්ඡා කෙරෙන ගැටලුවට හේතුව විය හැකිය. ප්‍රෝටීන වල හොඳ ප්‍රභවයන් වන්නේ හරිතයන්, ඇට වර්ග, බීජ, බෝංචි සහ සෝයා ය. කෙසේ වෙතත්, සෝයා නිෂ්පාදන සමඟ ප්රවේශම් වීම යෝග්ය වේ. සෝයා තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියට නැඹුරු වූ පුද්ගලයින්ට මෙන්ම අයඩින් ස්වල්පයක් පරිභෝජනය කරන අයටද හයිපෝතයිරොයිඩ්වාදය ඇති කළ හැකිය. අධික ලෙස හිසකෙස් ගැලවී යාම තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ එක් රෝග ලක්ෂණයකි. ශාක ප්‍රභවයන් අතර බෝංචි වල ඇති ඇමයිනෝ අම්ල L-ලයිසීන් නොමැතිකම හිසකෙස් නැතිවීමේ ගැටලුවෙන් පිරී ඇත.
2022-11-11