6 පුද්ගලයින් සඳහා
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 15 යි
පිසූ මොගෙට් ග්රෑම් 350 (වියළි ග්රෑම් 160)
3 ඔලිව් තෙල් හැදි
විනාකිරි මේස හැදි 1 ක්
අබ කුඩා තේ හැන්දක 1 ක්
මෝලෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස්
ඉදුණු තක්කාලි 2 ක්
50 ග්රෑම් ටින් ටූනා
කළු ඔලිව් ගෙඩි 10 ක්
බැසිල් පෙස්ටෝ 1 tablespoon
3 ඔලිව් තෙල් හැදි
1 ලෙමන් යුෂ
බිම ගම්මිරිස්
verrines
සකස් කිරීම
1. තක්කාලි පීල් සහ බීජ ඉවත් කරන්න, කෑලි කපා.
2. බ්ලෙන්ඩරයක, ටූනා කැබලි, ඔලිව් තෙල්, ඔලිව්, පෙස්ටෝ, ලෙමන් යුෂ සහ තක්කාලි කෑලි දමා, කෑලි කිහිපයක් තබා ගැනීමට දළ වශයෙන් මිශ්ර කරන්න.
3. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
4. verrines දී, පදම් කළ mogettes බෙදාහරින්න, ඉහළට tartare එකතු කරන්න.
සූපශාස්ත්ර ඉඟිය
මොගෙට් වෙනුවට රතු බෝංචි හෝ කඩල, ටූනා සාඩින් හෝ දුම් හුරුල්ලන් සමඟ ඔබේ වට්ටෝරුව සාදන්න ...
දැන ගැනීමට ලැබීම සතුටක්
මොගෙට්ස් පිසීමේ ක්රමය
පිසූ මොගෙට් ග්රෑම් 350 ක් ලබා ගැනීම සඳහා, වියළි නිෂ්පාදන ග්රෑම් 160 ක් පමණ ආරම්භ කරන්න. අනිවාර්ය පොඟවා ගැනීම: ජල පරිමාව 12 ක් තුළ පැය 2 ක් - ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරයි. සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න. ලුණු රහිත ජලය කොටස් 3 කින් සීතල වතුරෙන් ආරම්භ කරන්න.
තාපාංකයෙන් පසු පිසීමේ කාලය පෙන්නුම් කරයි
අඩු තාප පුරා පියනක් සමඟ 2 පැය.