ඔබ කෙසෙල් ඇති විට ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද?

කෙසෙල් යනු සීතල අක්ෂාංශ වල වසර පුරා පවතින පලතුරු කිහිපයෙන් එකකි, එය වැඩිහිටි තරුණ අප සෑම කෙනෙකුම පාහේ ආදරය කරයි. විවිධ කෑම වර්ගවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස කෙසෙල් වල රසවත් භාවිතයන් ගණනාවක් සලකා බැලීමට අපි ඉදිරිපත් වන්නේ එබැවිනි! බෙරී සහ කෙසෙල් සුප් 4 තේ හැදි. නැවුම් හෝ ශීත කළ බෙරි 4 ඉදුණු පෙති කපන ලද කෙසෙල් 1 තේ හැදි. නැවුම් මිරිකා තැඹිලි යුෂ 1 තේ හැදි. සරල අඩු කැලරි යෝගට් 2 තේ හැදි. agave syrup 2 තලා දැමූ jalapeno ගම්මිරිස් බ්ලෙන්ඩරයක, බෙරි කෝප්ප 4, කෙසෙල්, තැඹිලි යුෂ, යෝගට් සහ සිරප් එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න. තලා දැමූ jalapeno ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ශීතකරණයේ තබන්න. කුඩා භාජනවල සුප් සේවය කරන්න. බෙරි කෑලි සමඟ සේවය කළ හැකිය. කෙසෙල් පෑන්කේක් 1 st. පිටි 1,5 ෆොස්ෆේට් ෙබ්කිං කුඩු 34 ෆොස්ෆේට් සෝඩා 1,5 ෆොස්ෆේට් සීනි 14 ෆොස්ෆේට් ලුණු ආදේශකයක් 1 බිත්තර 1,5 තේ හැදි. බටර් කිරි (බටර්මිල්ක්) 3 හැදි උණු කළ බටර් 2 තුනී පෙති කපන ලද ඉදුණු කෙසෙල් බඳුනක, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. වෙනත් භාජනයක් තුළ, බිත්තර ආදේශකය, බටර් කිරි සහ තෙල් හැදි 3 මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය පළමු පාත්රයේ සිට වියළි අමුද්රව්ය වලට එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. මධ්‍යම ගින්දරේ සැහැල්ලුවෙන් තෙල් දැමූ නොන්ස්ටික් කබලේ පිටි ගුලිය පුළුස්සන්න. පිළිස්සීමේ ක්‍රියාවලියේදී එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා කෙසෙල් පෙති 3-5 ක් එක් කරන්න. ජෑම් හෝ මී පැණි සමඟ පෑන්කේක් සේවය කරන්න. කැරමල්-පොල් සෝස් සමග කෙසෙල් කේක් පිටි ග්‍රෑම් 150 ක් අයිසිං සීනි ග්‍රෑම් 115 ක් ලුණු ස්වල්පයක් කෙසෙල් ගෙඩි 3 බිත්තර ආදේශකයක් මිලි ලීටර් 1 කිරි ග්‍රෑම් 250 උණු කළ බටර් 100 තේ හැදි. වැනිලා සාරය ග්‍රෑම් 2 දුඹුරු සීනි පොල් කිරි ස්වල්පයක් අවන් එක 140C ට පෙර රත් කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් සැහැල්ලුවෙන් තෙල්. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, කුඩු කළ සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. එක් කෙසෙල් ගෙඩියක් පිරිසිදු කරන්න, බිත්තර ආදේශකයක්, කිරි, බටර් සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් වියළි හා තෙත් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය පැතිර, ඉතිරි කෙසෙල් සමග සැරසීම. දුඹුරු සීනි සමග ඉසිය, ඉහළට ජලය මිලි ලීටර් 180 වත් කරන්න. 125-25 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. පොල් කිරි සමග පිළිගන්වන්න. ගෙඩි සමග මී පැණි පුලුස්සන ලද කෙසෙල් 2 ඉදුණු කෙසෙල් 4 තේ හැදි. මී පැණි + 2 ෆොස්ෆේට් දුඹුරු සීනි 1 ෆොස්ෆේට් කුරුඳු 200 ග්රෑම් යෝගට් 4 ෆොස්ෆේට්. කැඩුණු walnut අවන් 190C ට පෙර රත් කරන්න. කෙසෙල් දිගට කපා තීරු සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. මී පැණි මේස හැන්දක්, කුරුඳු පොල්ලක් සහ සීනි සමඟ කෙසෙල් ගසන්න. විනාඩි 10-15 ක් පුළුස්සන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, walnuts සමග ඉසිය යුතු ය. යෝගට් සමඟ සේවය කරන්න. රසවත් කෙසෙල් කෑම ලැයිස්තුව නිමක් නැත, එය එතරම් බහුකාර්ය පලතුරකි. ආදරයෙන් උයන්න, සතුටින් කන්න!