අන්තර්ගතය
මුල් වැටීමකදී සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ වැනි with තු සමඟ හොඳින් කටයුතු කිරීමට ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය. ශරීරයට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ස්වභාවිකව සහාය වීමට අපට ගත හැකි ක්‍රියාමාර්ග මොනවාද?
විටමින්, ඛනිජ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ව්‍යායාම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණය කෙරෙහි අනිවාර්යයෙන්ම අවධානය යොමු කළ යුතුය.
අපි සෞඛ්‍ය සම්පන්න නින්දක් ගැන සැලකිලිමත් වී ආතති තත්වයන් සීමා කළහොත්, අපි 100%ක් සීතල සමය සඳහා සූදානම් වන්නෙමු. නමුත් පලතුරු සහ එළවළු හැර එහි ඇත්තේ කුමක්ද?
1. අච්චාරු දමන ලද නිෂ්පාදන
පලතුරු සහ එලවළු වල අඩංගු සීනි අච්චාරු දමන විට ලැක්ටික් අම්ලය බවට පරිවර්තනය වන අතර එමඟින් හිතකර බැක්ටීරියා වර්ධනය සඳහා හිතකර කොන්දේසි නිර්‍මාණය කෙරේ. ඔවුන් බඩවැල්වල වාසය කරන අතර ශරීරයේ පරිවෘත්තීය නියාමනය කරති. අච්චාරු දමන ලද ආහාර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර එය ආසාදන වලින් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී වේ. පැසවීමේ ක්‍රියාවලියේදී වටිනා විටමින් සී වලට අමතරව ඒ, ඊ, කේ සහ මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් ද සෑදී ඇත.
සාම්ප්‍රදායික ආහාර වලදී අච්චාරු දමන ලද පිපිmbers් andා සහ ගෝවා වැදගත් ස්ථානයක් ගනී. නමුත් මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා අපට ඇපල්, පෙයාර්ස්, මිදි, රාබු, බීට් හෝ ඔලිව් ද භාවිතා කළ හැකි බව මතක තබා ගන්න. ඔබ ඔබේ මෙනුව අත්හදා බලා විවිධාංගීකරණය කළ යුතුයි. ආසියානු කිම්චි වැනි කෑමක් සමඟ පෙරදිග රසයට කැමති අයට එය කළ හැකිය.
2. කිරි නිෂ්පාදන
කිරි නිෂ්පාදන ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයටම ක්රියා කරයි. අච්චාරු දමන ලද ආහාර ලෙස, ඒවායේ ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා අඩංගු වන අතර එය සුලු පත්රිකාවේ මයික්‍රොෆ්ලෝරා වලට ධනාත්මක ලෙස බලපාන අතර ලැක්ටෝස් නොඉවසීමේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ.
ඔවුන් දැන් කියන්නේ බඩවැල අපේ දෙවන මොළය බවයි. එය සත්‍යයකි, මන්ද සමස්ත ජීවියාගේම නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා සමබර අන්ත්‍ර ශාකයක් අත්‍යවශ්‍ය වන බැවිනි. කෙෆීර්, යෝගට් හෝ රියාෂෙන්කා වැනි නිෂ්පාදන ස්වාභාවික ප්‍රෝබියොටික් අතර වේ.
ආහාර වේල් අතර කුමක් ආහාරයට ගත යුතු යැයි ඔබ නොදන්නවාද? විශිෂ්ට හා ප්‍රයෝජනවත් තේරීම නම් ස්වාභාවික පැසුණු බේක් කළ කිරි හෝ යෝගට් වන අතර එය ඔබව ප්‍රබෝධමත් කරනවා පමණක් නොව පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරන අතර අප පරිභෝජනය කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට පහසුකම් සපයයි. අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම සඳහා කැල්සියම් සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් 20% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ලබා ගැනීමට මෙම බීම වීදුරුවක් පමණක් ප්‍රමාණවත් වේ.
3. මාළු
වෛද්‍යවරුන්ගේ හා පෝෂණවේදීන්ගේ නිර්දේශ මත නම් අවම වශයෙන් සතියකට දෙවරක්වත් මාළු ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ. අවාසනාවකට මෙන්, අපේ මෙනුවේ මාළු ස්වල්පයක් ඇත, විශේෂයෙන් මේද මාළු වර්ග. මැකරල්, සාඩින්, ටූනා, සැමන් සහ හුරුල්ලන් වැනි විශේෂයන් අසංතෘප්ත ඔමේගා -3 මේද අම්ල සමඟ ප්‍රතිශක්තිය ගොඩනැගීමට අවශ්ය ද්‍රව්‍ය සපයයි.
ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් සරත් සෘතුවේ සහ ශීත inතුවේ දී ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්ය විටමින් ඩී ද ඔවුන් සතුව ඇත.
4. ඇට වර්ග
ඒවා අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන අතර එය පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම සහ අනවශ්‍ය මේදය සමුච්චය වීම වළක්වයි. එය සින්ක් සහ සෙලේනියම් වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයකි. දෛනික මෙනුවේ විවිධ වර්ගයේ ඇට වර්ග කිහිපයක් ඇතුළත් කිරීම යෝග්‍ය වේ. ඒවායේ අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් එය අධික ලෙස පානය නොකිරීම වැදගත්ය. ඔවුන්ගෙන් සුළු පිරිසක් පවා කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඩු කරයි. ගෙඩි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලෙහි අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය වීම පුදුමයක් නොවේ.
සරත් ආහාර ගැන වැඩි විස්තර පහත වීඩියෝවෙන් නරඹන්න:
