කළු elderberry යනු උණ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඵලදායී ස්වභාවික පිළියමක් වේ. 90 දශකයේ සිදු කරන ලද අධ්‍යයනයකින් පෙනී යන්නේ කළු එල්ඩර්බෙරි සාරය සමඟ ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සඳහා ප්‍රතිකාර කරන ලද විෂයයන් ප්ලේසෙබෝ සමඟ ප්‍රතිකාර කළ කණ්ඩායමට දින 2 කට සාපේක්ෂව දින 6 කට පසු ඔවුන්ගේ තත්වයෙහි දියුණුවක් නිරීක්ෂණය කළ බවයි. කළු elderberry ද සීතල වැළැක්වීම සඳහා ඵලදායී ක්රමයක් ලෙස පිළිගෙන ඇත.

කළු elderberry මල් හෝ බෙරි ආකාරයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය. කළු elderberries හි සූදානම් කළ සූදානම ඇත. වැඩිහිටි මල් සමඟ පහත දැක්වෙන ඇඟවීම් සාක්ෂාත් කර ඇත:

- ඉන්ෆියුෂන්. විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 150 ක් තුළ වියළි මල් 10 සිට 15 ග්රෑම් දක්වා පුරවන්න. දිනකට කෝප්ප තුනක් බොන්න.

- දියර සාරය (1: 1, g / ml). දිනකට කළු elderberry දියර සාරය මිලි ලීටර් 1,5 සිට 3 දක්වා ගන්න.

- Tincture (1: 5, g / ml). දිනකට මිලි ලීටර් 2,5 සිට 7,5 දක්වා ගන්න.