6 පුද්ගලයින් සඳහා
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 15 යි
පිසූ කඩල ග්රෑම් 200 (වියළි ග්රෑම් 80)
100 g සීනි
75 ග්රෑම් බටර්
3 බිත්තර
ග්රෑම් 100 බිම් ආමන්ඩ්
වැනිලා
සකස් කිරීම
1. උඳුන 170 ° C දක්වා රත් කරන්න.
2. කඩල සීනි සහ වැනිලා කුඩු ස්වල්පයක් සමඟ මෘදු ලෙස රත් කරන්න.
3. ගින්දරේ ඉවතට මිශ්‍ර කරන්න, කෑලි වලට බටර් එකතු කරන්න, එය දිය වීමට ඉඩ හරින්න, බිත්තර කහ මදය සහ ආමන්ඩ් කුඩු එකතු කරන්න.
4. බිත්තර සුදු මදය බීට් කර සියුම් ලෙස එකතු කරන්න.
5. පාච්මන්ට් කඩදාසි (විෂ්කම්භය 22 සෙ.මී.) හෝ කුඩා සිලිකොන් අච්චු වල අච්චුවකට දමන්න.
6. 20 ° C උඳුනක විනාඩි 170 ක් පමණ පුළුස්සන්න, වියළි පිටතට පැමිණිය යුතු තලයකින් විදින්න.
සූපශාස්ත්ර ඉඟිය
ආමන්ඩ් වෙනුවට පොල්, කෑදර සහ ආර්ථිකමය, සහ ඉහළට චොකලට් ටොපිං සහ පොල් කුඩු එකතු කරන්න.
දැන ගැනීමට ලැබීම සතුටක්
කඩල පිසින ආකාරය
පිසූ කඩල ග්රෑම් 200 ක් ලබා ගැනීම සඳහා, වියළි නිෂ්පාදන ග්රෑම් 80 ක් පමණ ආරම්භ කරන්න. අනිවාර්ය පොඟවා ගැනීම: ජල පරිමාව 12 ක් තුළ පැය 2 ක් ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරයි. සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න. ලුණු රහිත ජලය කොටස් 3 කින් සීතල වතුරෙන් ආරම්භ කරන්න.
තාපාංකයෙන් පසු පිසීමේ කාලය පෙන්නුම් කරයි
පැය 2 සිට 3 දක්වා අඩු තාපයක් ආවරණය කරයි.