අන්තර්ගතය
දැනට, ඔබ ඇමක් භාවිතා නොකරන්නේ නම්, ඵලදායී මසුන් ඇල්ලීම මත ගණන් කිරීම තේරුමක් නැත. ඔබ දන්නා පරිදි, ඇමක් මිලදී ගත හැකි හෝ නිවසේදී ගෙදර හැදූ හැකිය. ස්වභාවිකවම, මිලදී ගත්, එම සූදානම් කළ වියළි මිශ්රණ මුදල් හා බොහෝ වියදම්. එමනිසා, සෑම ධීවර ලෝලියෙක්ම අමතර වියදම් සඳහා යාමට සූදානම් නැත. මේ මත පදනම්ව, බොහෝ ධීවරයින් ගෙදර හැදූ ඇමක් කැමති වේ. මෙයට හේතුව එවැනි මුදලකින් ඔබ එය වෙළඳසැලකින් මිලදී ගන්නවාට වඩා බොහෝ ඇමක් පිසීමට හැකි වීමයි. ඒ අතරම, ඔබ පිසීමේ තාක්ෂණය අනුගමනය කරන්නේ නම්, ගෙදර හැදූ ඇමක් මිලදී ගත් එකට වඩා නරක අතට හැරිය නොහැක. මෙම ලිපියෙන් ඇමක් සකස් කිරීමේ ප්රධාන තාක්ෂණයන් මෙන්ම වඩාත් ආකර්ශනීය ඇමක් වට්ටෝරු සාකච්ඡා කරනු ඇත.
මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ඕනෑම ගෙදර හැදූ ඇමක් සංයුතිය
ගෙදර හැදූ ඇතුළු මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ඕනෑම ඇමක් සඳහා නිශ්චිත ව්‍යුහයක් තිබිය යුතු අතර සමහර අමුද්රව්ය තිබීම පමණක් නොවේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඇමක් ඒ සඳහා වන අවශ්යතා මගින් සංලක්ෂිත වේ.
අවශ්යතා පහත පරිදි වේ:
- ඇමක් ප්රධාන ස්කන්ධයෙන් සමන්විත වේ;
- ප්රධාන ස්කන්ධයට මාළු එක තැනක තබා ගත හැකි පෝෂණ මූලද්රව්ය ඇතුළත් විය යුතුය;
- රසකාරක සහ රස වර්ධක වැනි විවිධ ආකලන භාවිතය.
මසුන් ඇල්ලීම කුඩා ජල කඳක් මත සිදු කරන්නේ නම්, මසුන්ගේ ඝනත්වය ප්රමාණවත් තරම් විශාල නම්, මෙම අවශ්යතා නොසලකා හැරිය හැක. එවැනි තත්වයන් තුළ, සාමාන්ය කැඳ භාවිතා කිරීම ප්රමාණවත්ය. මෙය විශාල ජල කඳක් නම්, මාළු ඝනත්වය විශාල නොවිය හැක, එබැවින් සරල කැඳක් භාවිතා කිරීම එතරම් ඵලදායී නොවේ. සියල්ලට පසු, ඇමේ කාර්යය වන්නේ මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථානයේ හැකි තරම් මසුන් එකතු කිරීමයි. මාළු ආකර්ෂණය කර ගත යුතු නමුත් පෝෂණය නොකළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට විශේෂ ආකලන නොමැතිව කළ නොහැක.
ඇමක් තොගය
ප්රධාන ස්කන්ධයේ කර්තව්‍යය වන්නේ මාළු ආකර්ෂණය කර ගැනීමේ හැකියාව ඇති යම් පරිමාවක් නිර්මාණය කිරීමයි. රීතියක් ලෙස, ඇමක් පදනම ලාභ අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ. ඒ අතරම, ඔවුන් මාළු සඳහා ආහාරයට ගත හැකි විය යුතුය, එසේ නොමැති නම් ආහාර ස්ථානය මාළු බිය ගන්වයි. පහත සඳහන් සංරචක තොගයට ඇතුළත් කළ හැකිය:
- සංයෝග ආහාර;
- කේක්;
- හල්වා;
- මුතු බාර්ලි;
- ඇට;
- නිවුඩ්ඩ;
- කේක්;
- රතිඤ්ඤා;
- ඕට් මස්;
- මෙනේරි, ආදිය.
පෝෂක මූලද්රව්ය
පෝෂක මූලද්රව්යවල අරමුණ වන්නේ මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථානයේ දිගු කාලයක් තබා ගැනීමයි. මත්ස්‍යයා ළඟා වී ආහාරවල යම් යම් මූලද්රව්ය සොයා නොගන්නේ නම්, ඔහුට වහාම මෙම ස්ථානයෙන් ඉවත් වී ආහාර සෙවීමට යා හැකිය. එමනිසා, ඇමක් මාළු සඳහා රසවත් ද්රව්ය අඩංගු විය යුතුය. මෙම නඩුවේදී, ඇය දිගු කලක් ධීවර ප්රදේශයේ රැඳී සිටීමට හැකි වනු ඇත.
මාළු උනන්දු විය හැකි ආහාර මූලද්රව්ය ලෙස, සත්ව හා එළවළු සම්භවයක් ඇති අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය.
එය විය හැක්කේ:
- බඩගා යයි;
- ගොම පණුවන්;
- පණුවන්;
- ලේ පණුවා;
- ඉරිඟු;
- ඇට;
- මුතු බාර්ලි;
- පිටි ගුලිය;
- මහජන;
- හර්කියුලිස්, ආදිය.
අතිරේක
දිගු දුර සිට මසුන් ආකර්ෂණය කර ගත හැකි ඇරෝමැටික ආකලන මගින් විශේෂ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මාළු මෙම සුවඳට කැමති නම්, එය එක් අරමුණකින් ඇමක් ඇති ස්ථානයට ළඟා වේ - කෑමට. රසකාරක ලෙස, ඔබට භාවිතා කළ හැකිය:
- සූරියකාන්ත තෙල්;
- අසමෝදගම් තෙල්;
- කංසා තෙල්;
- සුදුළූණු යුෂ;
- බැදපු බීජ;
- ensed නීභූත කිරි;
- යෝගට්;
- මී පැණි, ආදිය.
හොඳම මාළු ඇමක් වට්ටෝරු
ආරම්භකයින් සඳහා, ප්රධාන අමුද්රව්ය තීරණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ, ඉන්පසු ඔබට විවිධ වට්ටෝරු අධ්‍යයනය කිරීමට පටන් ගත හැකිය. මෙයින් පසු, ඔබට ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය, මන්ද මෙහි සංකීර්ණ කිසිවක් නොමැත. ආශාවක් සහ අවම වශයෙන් අවශ්ය අමුද්රව්ය තිබීම ප්රමාණවත්ය.
№1 මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ඇමක්, වට්ටෝරුව + වීඩියෝ
සෑම සකස් කළ ඇමක් එහි සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය මෙන්ම කාර්යක්ෂමතාව සහ භාවිතයේ පහසුව මගින් කැපී පෙනේ. ස්වභාවිකවම, සරලම වට්ටෝරු අඩු ඵලදායී වේ, නමුත් ඔවුන් පැවැත්මට සෑම අයිතියක් ඇත. ඕනෑම අවස්ථාවක, සරලම ඇමක් පවා මසුන් ඇල්ලීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි.
අමුද්රව්ය දෙකකින් පමණක් සමන්විත මෙම වට්ටෝරුව මාළු ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට ලක්ෂණ ඇත:
- මහජන;
- ෆ්රයිඩ් කැඩුණු කේක්.
එවැනි ඇමක් සංයුතියක් ඇත්ත වශයෙන්ම මාළු ආකර්ෂණය කර ගැනීමට සමත් වන කාරණයට අමතරව, එය ලාභදායී මෙන්ම දැරිය හැකි මිලකටද වේ. මෙනේරි සහ මකුකා ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳපොලකින් මිලදී ගත හැකිය. සූදානම් කළ ඇමක් පැකේජයක් සඳහා ඔබ ගෙවිය යුතු මුදල සඳහා, ඔබට එවැනි ඇමක් ප්රමාණවත් මුදලක් සකස් කළ හැකිය. නමුත් මිලදී ගත් පැකේජය මසුන් ඇල්ලීමට පැයකට පවා ප්රමාණවත් නොවේ.
පෝෂණය පහත පරිදි සකස් කර ඇත. සාස්පාන් එකක් ගෙන එයට ජලය වත් කර පසුව එය ගිනි තබයි. ජලය උනු වූ පසු මෙනේරි පෑන් තුළට වත් කරනු ලැබේ. එය ජලයට වඩා දෙගුණයක් අඩු විය යුතුය. පෑන් තුළ ජලය ඉතිරි නොවන තෙක් ඔබ මෙනේරි උයන්න අවශ්යයි. ඊට පසු, ගින්න නිවා දමා උණුසුම් කැඳට කේක් එකතු කරනු ලැබේ. ඝන ප්ලාස්ටික්වල අනුකූලතාවයට සම්පූර්ණ මිශ්රණය තරයේ මිශ්ර වේ.
ඇමක්, රීතියක් ලෙස, සවස් වරුවේ සකස් කර ඇති අතර, උදෑසන, මසුන් ඇල්ලීමට පෙර, එය දැනටමත් සූදානම් වේ. අනුකූලතාව තරමක් වෙනස් විය හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ජලාශය අසල, ජලය හෝ වියළි සංරචකයක්, උදාහරණයක් ලෙස, එම කේක්, එය එකතු කළ යුතුය.
මෙනේරි සකස් කිරීමේදී එයට සීනි ටිකක් එකතු කළ හැකි අතර එමඟින් ඇමක් මාළු සඳහා වඩාත් ආකර්ෂණීය වනු ඇත. යෝජිත වීඩියෝව නැරඹීමෙන් ඔබට පිසීමේ සියලු විස්තර ඉගෙන ගත හැකිය.
№2 මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ඇමක්, වට්ටෝරුව + වීඩියෝ
දෙවන වට්ටෝරුව එය වැඩි අමුද්රව්ය අඩංගු වන නිසා වඩාත් සංකීර්ණ වේ. පළමු වට්ටෝරුව මෙන්, එය විවිධ මාළු වර්ග පෝෂණය කිරීම සඳහා සුදුසු වන අතර වඩාත් ඵලදායී වේ.
එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් සංරචක මත ගබඩා කළ යුතුය:
- මෙනේරි - 300 ග්රෑම්;
- සහල් - 300 ග්රෑම්;
- යමඟ;
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
- වැනලින් - 1,5 ඇසුරුම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු - පැය 1 හැන්දක්;
- පිටි කිරි - 1 සිට 3 හැදි;
- අමු කුකුල් බිත්තර - 2 pcs.
පිසීමේ ක්රමය. ඇමක් සකස් කිරීම විවෘත ගින්නක් මත සහ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ සිදු කළ හැකිය. මිශ්රණය පහත පරිදි සකස් කර ඇත: පෑන් එකක් ගෙන එයට වතුර ලීටර් 1 ක් වත් කරන්න, ඉන්පසු කිරිපිටි, කුරුඳු, වැනිලින්, සීනි, ලුණු එහි එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර කර ගිනි තබන්න. කැඳ විනාඩි 40 ක් පමණ හෝ සියලු තෙතමනය වාෂ්ප වී තෙක් පිසිනු ලැබේ. පිසීමට මිනිත්තු 15 කට පමණ පෙර, කැඳට බිත්තර එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න.
කැඳ පිසූ විගසම එයට පාන් පිටි එකතු කළ යුතුය. රතිඤ්ඤා ආධාරයෙන්, කැඳට අවශ්ය ඝනත්වය ලබා දෙනු ලැබේ. මසුන් ඇල්ලීමේ කොන්දේසි අනුව අනුකූලතාව තෝරා ගනු ලැබේ. අදාළ වීඩියෝව නැරඹීමෙන් ඔබට එවැනි ඇමක් භාවිතා කිරීම පිළිබඳ වැඩිදුර ඉගෙන ගත හැකිය.
ඔබේම දෑතින් ගඟේ සහ එකතැන පල්වෙන පොකුණක මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ගෙදර හැදූ ඇමක් සාදා ගන්නේ කෙසේද
තෝරා ගැනීමට යෝජිත විකල්පයන්ගෙන් කුමන දේ ධීවරයාගේ මනාපයන් මෙන්ම අත්හදා බැලීමට ඔහුගේ ආශාව මත රඳා පවතී. සෑම ධීවර පෙම්වතෙකුටම තමන්ගේම සුවිශේෂී ඇමක් වට්ටෝරුවක් ලබා ගැනීමට අවශ්යයි. ඔබ විවිධ සංරචක ඒකාබද්ධ කරමින් ඇමක් ස්වයංක්‍රීයව සකස් කිරීමෙහි නිරත වන්නේ නම්, ප්‍රති result ලය පැමිණීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවන අතර මසුන් ඇල්ලීම සතුටක් පමණක් ගෙන එනු ඇත.