කුළුබඩු සහිත කැලරි පාන් කෑල්ලක්. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම383 kcal1684 kcal22.7%5.9%440 ග්රෑම්
ප්රෝටීන14.13 ග්රෑම්76 ග්රෑම්18.6%4.9%538 ග්රෑම්
මේදය5.48 ග්රෑම්56 ග්රෑම්9.8%2.6%1022 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට63.59 ග්රෑම්219 ග්රෑම්29%7.6%344 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු4.9 ග්රෑම්20 ග්රෑම්24.5%6.4%408 ග්රෑම්
ජල6.35 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්0.3%0.1%35795 ග්රෑම්
අළු5.55 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE10 .g900 .g1.1%0.3%9000 ග්රෑම්
බීටා කැරොටින්0.116 mg5 mg2.3%0.6%4310 ග්රෑම්
විටමින් බී 1, තයමින්0.961 mg1.5 mg64.1%16.7%156 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.415 mg1.8 mg23.1%6%434 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්14.6 mg500 mg2.9%0.8%3425 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.623 mg5 mg12.5%3.3%803 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.171 mg2 mg8.6%2.2%1170 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්183 .g400 .g45.8%12%219 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.35 .g3 .g11.7%3.1%857 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්2.7 mg90 mg3%0.8%3333 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.26 mg15 mg1.7%0.4%5769 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.05 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්0.85 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්0.25 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්46 .g120 .g38.3%10%261 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත6.161 mg20 mg30.8%8%325 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ231 mg2500 mg9.2%2.4%1082 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී182 mg1000 mg18.2%4.8%549 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.46 mg400 mg11.5%3%870 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා2100 mg1300 mg161.5%42.2%62 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්141.3 mg1000 mg14.1%3.7%708 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී177 mg800 mg22.1%5.8%452 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ4.92 mg18 mg27.3%7.1%366 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.984 mg2 mg49.2%12.8%203 ග්රෑම්
තඹ, කියු244 .g1000 .g24.4%6.4%410 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ24.7 .g55 .g44.9%11.7%223 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්1.43 mg12 mg11.9%3.1%839 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින්54.92 ග්රෑම්~
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)5.74 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්)1.72 ග්රෑම්~
මෝල්ටෝස්2.04 ග්රෑම්~
ෆෲක්ටෝස්1.98 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.603 ග්රෑම්~
වැලීන්0.723 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.318 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.586 ග්රෑම්~
ලියුසීන්1.007 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.446 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.233 ග්රෑම්~
threonine0.424 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.171 ග්රෑම්~
phenylalanine0.703 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.497 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.767 ග්රෑම්~
Glycine0.539 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය4.29 ග්රෑම්~
Proline1.497 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.72 ග්රෑම්~
tyrosine0.36 ග්රෑම්~
cysteine0.235 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්1 mgඋපරිම 300 mg
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල1.391 ග්රෑම්උපරිම 18.7
16: 0 පැල්මිටික්0.782 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්0.609 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල1.168 ග්රෑම්මිනි 16.87%1.8%
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)1.168 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල2.3 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට20.5%5.4%
18: 2 ලිනොලයික්2.084 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.216 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.216 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට24%6.3%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල2.084 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට44.3%11.6%
 

ශක්ති අගය 383 kcal වේ.

  • කුසලාන = 120 ග්රෑම් (459.6 kCal)
  • අවුන්ස = 28.35 ග්රෑම් (108.6 kCal)
පළපුරුදු පාන් කෑල්ලක් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 1 - 64,1%, විටමින් බී 2 - 23,1%, විටමින් බී 5 - 12,5%, විටමින් බී 9 - 45,8%, විටමින් බී 12 - 11,7%, විටමින් කේ - 38,3%, විටමින් පීපී - 30,8%, කැල්සියම් - 18,2%, මැග්නීසියම් - 11,5%, පොස්පරස් - 22,1%, යකඩ - 27,3%, මැන්ගනීස් - 49,2%, තඹ - 24,4%, සෙලේනියම් - 44,9%, සින්ක් - 11,9%
  • විටමින් B1 ශරීරයට ශක්තිය හා ප්ලාස්ටික් ද්‍රව්‍ය මෙන්ම අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ද සපයන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීයතාවයේ වඩාත් වැදගත් එන්සයිම වල කොටසකි. මෙම විටමින් නොමැතිකම ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • විටමින් B5 ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය, හීමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය, බඩවැලේ ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, අධිවෘක්ක බාහිකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම. පැන්ටොතනික් අම්ලය නොමැතිකම සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් B6 සංගුණකයක් ලෙස ඔවුන් න්‍යෂ්ටික අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එමඟින් සෛල වර්ධනය හා බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවක් වේ. මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ දරුවාගේ සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් සහ හෝමොසිස්ටීන් මට්ටම සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇත.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • මැග්නීසියම් බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වේ, ප්‍රෝටීන සංස්ලේෂණය, න්යෂ්ටික අම්ල, පටල වලට ස්ථායී බලපෑමක් ඇති කරයි, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් වල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. මැග්නීසියම් නොමැතිකම අධි රුධිර පීඩනය, හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • යකඩ යනු එන්සයිම ඇතුළු විවිධ ක්‍රියාකාරකම්වල ප්‍රෝටීන වල කොටසකි. ඉලෙක්ට්‍රෝන, ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනයට සහභාගී වන අතර, රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා සහ පෙරොක්සයිඩ් සක්‍රීය කිරීම සහතික කරයි. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය හයිපොක්‍රොමික් රක්තහීනතාවය, ඇටසැකිලි මාංශ පේශිවල මයෝග්ලොබින්- at න පරමාණුව, තෙහෙට්ටුව වැඩිවීම, හෘද හෘද රෝග, ඇට්‍රොෆික් ගැස්ට්‍රයිටිස් වැනි රෝග වලට හේතු වේ.
  • මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
  • තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
  • සින්ක් එන්සයිම 300 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක කොටසක් වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය හා දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියට සහ ජාන ගණනාවක ප්‍රකාශනය නියාමනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය රක්තහීනතාවය, ද්විතියික ප්‍රතිශක්ති ode නතාව, අක්මා සිරෝසිස්, ලිංගික දුර්වලතා සහ භ්‍රෑණ අක්‍රමිකතාවලට හේතු වේ. තඹ අවශෝෂණය කඩාකප්පල් කිරීමට සහ එමඟින් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීමට සින්ක් ඉහළ මාත්‍රාවලට ඇති හැකියාව මෑත අධ්‍යයනයන්ගෙන් හෙළි වී තිබේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 383 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, ප්‍රයෝජනවත් දේ කුළුබඩු සහිත බ්‍රෙඩ්ක්‍රම්බ්ස්, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග කුළුබඩු සහිත පාන් කෑල්ලක්

ඔබමයි