පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 19 kcal | 1684 kcal | 1.1% | 5.8% | 8863 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 0.82 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.1% | 5.8% | 9268 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.13 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.2% | 1.1% | 43077 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2.81 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.3% | 6.8% | 7794 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 1.7 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 8.5% | 44.7% | 1176 ග්රෑම් |
| ජල | 94.24 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.1% | 21.6% | 2412 ග්රෑම් |
| අළු | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.025 mg | 1.5 mg | 1.7% | 8.9% | 6000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 8.4% | 6207 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 9.5% | 5435 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.249 mg | 5 mg | 5% | 26.3% | 2008 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.076 mg | 2 mg | 3.8% | 20% | 2632 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 93 .g | 400 .g | 23.3% | 122.6% | 430 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 45.3% | 1169 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 4.2% | 12500 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 4.1 .g | 120 .g | 3.4% | 17.9% | 2927 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.47 mg | 20 mg | 2.4% | 12.6% | 4255 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 125 mg | 2500 mg | 5% | 26.3% | 2000 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 8.9% | 5882 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12 mg | 400 mg | 3% | 15.8% | 3333 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 1.1% | 65000 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 8.2 mg | 1000 mg | 0.8% | 4.2% | 12195 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 12.1% | 4444 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 10% | 5294 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.189 mg | 2 mg | 9.5% | 50% | 1058 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 123 .g | 1000 .g | 12.3% | 64.7% | 813 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 2.1% | 27500 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 32.6% | 1622 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.66 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.035 ග්රෑම් | ~ | |||
| වැලීන් | 0.063 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.044 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 0.077 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතොනීන් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.04 ග්රෑම් | ~ | |||
| මයිකොප්ලාස්මා | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.047 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| alanine | 0.051 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.092 ග්රෑම් | ~ | |||
| Glycine | 0.041 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.125 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 0.044 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.047 ග්රෑම් | ~ | |||
| tyrosine | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.028 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 0.024 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.01 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.1% | 0.5% | |
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.057 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.5% | 2.6% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.036 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.036 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 4% | 21.1% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.021 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 0.4% | 2.1% |
ශක්ති අගය 19 kcal වේ.
- කුසලාන (1 ″ කෑලි) = 132 g (25.1 kCal)
- (5-3 / 4 ″) = 203 ග්රෑම් (38.6 kCal)
චයෝට් (මෙක්සිකානු පිපිmber්mberා) විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 9 - 23,3%, තඹ - 12,3%
- විටමින් B6 සංගුණකයක් ලෙස ඔවුන් න්යෂ්ටික අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එමඟින් සෛල වර්ධනය හා බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවක් වේ. මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ දරුවාගේ සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් සහ හෝමොසිස්ටීන් මට්ටම සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇත.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 19 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, චයෝට් ප්‍රයෝජනවත් වන ආකාරය (මෙක්සිකානු පිපිmber් )ා), කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, චයෝට් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග (මෙක්සිකානු පිපිmber් )ා)