කැලරි අන්තර්ගතය නිවිති සුප්. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම172 kcal1684 kcal10.2%5.9%979 ග්රෑම්
ප්රෝටීන7.89 ග්රෑම්76 ග්රෑම්10.4%6%963 ග්රෑම්
මේදය12.95 ග්රෑම්56 ග්රෑම්23.1%13.4%432 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට5.2 ග්රෑම්219 ග්රෑම්2.4%1.4%4212 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු0.7 ග්රෑම්20 ග්රෑම්3.5%2%2857 ග්රෑම්
ජල70.73 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.1%1.8%3214 ග්රෑම්
අළු2.52 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE244 .g900 .g27.1%15.8%369 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.12 mg~
ඇල්ෆා කැරොටින්3 .g~
බීටා කැරොටින්1.493 mg5 mg29.9%17.4%335 ග්රෑම්
බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්2 .g~
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්3249 .g~
විටමින් බී 1, තයමින්0.082 mg1.5 mg5.5%3.2%1829 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.263 mg1.8 mg14.6%8.5%684 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්61 mg500 mg12.2%7.1%820 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.438 mg5 mg8.8%5.1%1142 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.098 mg2 mg4.9%2.8%2041 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්77 .g400 .g19.3%11.2%519 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.4 .g3 .g13.3%7.7%750 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්7.3 mg90 mg8.1%4.7%1233 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්0.8 .g10 .g8%4.7%1250 ග්රෑම්
විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල්0.8 .g~
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ0.93 mg15 mg6.2%3.6%1613 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.01 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්0.16 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්126.5 .g120 .g105.4%61.3%95 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.479 mg20 mg2.4%1.4%4175 ග්රෑම්
බීටයින්29.9 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ231 mg2500 mg9.2%5.3%1082 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී165 mg1000 mg16.5%9.6%606 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.30 mg400 mg7.5%4.4%1333 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා566 mg1300 mg43.5%25.3%230 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්78.9 mg1000 mg7.9%4.6%1267 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී139 mg800 mg17.4%10.1%576 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ1.19 mg18 mg6.6%3.8%1513 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.269 mg2 mg13.5%7.8%743 ග්රෑම්
තඹ, කියු59 .g1000 .g5.9%3.4%1695 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ11.1 .g55 .g20.2%11.7%495 ග්රෑම්
ෆ්ලෝරීන්, එෆ්4.7 .g4000 .g0.1%0.1%85106 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.85 mg12 mg7.1%4.1%1412 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)1.85 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලැක්ටෝස්0.04 ග්රෑම්~
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්)0.08 ග්රෑම්~
ලැක්ටෝස්1.51 ග්රෑම්~
මෝල්ටෝස්0.03 ග්රෑම්~
සුක්රෝස් වේ0.06 ග්රෑම්~
ෆෲක්ටෝස්0.05 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.366 ග්රෑම්~
වැලීන්0.505 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.229 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.45 ග්රෑම්~
ලියුසීන්0.708 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.558 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.207 ග්රෑම්~
threonine0.308 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.108 ග්රෑම්~
phenylalanine0.406 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.323 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය0.627 ග්රෑම්~
Glycine0.216 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය1.556 ග්රෑම්~
Proline0.646 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.467 ග්රෑම්~
tyrosine0.35 ග්රෑම්~
cysteine0.095 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්118 mgඋපරිම 300 mg
මේද අම්ල
පාරලංගික0.188 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.171 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල6.091 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.314 ග්රෑම්~
6: 0 නයිලෝන්0.189 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.116 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.227 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.224 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.858 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.001 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්2.89 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.035 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.225 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.01 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.002 ග්රෑම්~
24: 0 ලිග්නොසරික්0.001 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල3.021 ග්රෑම්මිනි 16.818%10.5%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.001 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.215 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)2.793 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.011 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.001 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල0.61 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට5.4%3.1%
18: 2 ලිනොලයික්0.467 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.111 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.025 ග්රෑම්~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.119 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට13.2%7.7%
22: 6 ඩොකොසහෙක්සෙනොයික් (ඩීඑච්ඒ), ඔමේගා -30.007 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල0.492 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට10.5%6.1%
 

ශක්ති අගය 172 kcal වේ.

  • කුසලාන = 136 ග්රෑම් (233.9 kCal)
  • වට්ටෝරු අස්වැන්න = 813 g (1398.4 kCal)
නිවිති සුෆල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 27,1%, බීටා-කැරොටින් - 29,9%, විටමින් බී 2 - 14,6%, කොලීන් - 12,2%, විටමින් බී 9 - 19,3%, විටමින් බී 12 - 13,3%, විටමින් කේ - 105,4%, කැල්සියම් - 16,5%, පොස්පරස් - 17,4%, මැන්ගනීස් - 13,5%, සෙලේනියම් - 20,2%
  • විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
  • බී-කැරොටින් provitamin A වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. බීටා-කැරොටින් 6 mcg විටමින් A 1 mcg ට සමාන වේ.
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
  • විටමින් B6 සංගුණකයක් ලෙස ඔවුන් න්‍යෂ්ටික අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එමඟින් සෛල වර්ධනය හා බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවක් වේ. මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ දරුවාගේ සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් සහ හෝමොසිස්ටීන් මට්ටම සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇත.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 172 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, නිවිති සුෆල් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නිවිති සුෆල්

ඔබමයි