පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 234.1 kcal | 1684 kcal | 13.9% | 5.9% | 719 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 7.9 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 10.4% | 4.4% | 962 ග්රෑම් |
| මේදය | 1.4 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 2.5% | 1.1% | 4000 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 50.6 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 23.1% | 9.9% | 433 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 56.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.5 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 7.5% | 3.2% | 1333 ග්රෑම් |
| ජල | 40 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.8% | 0.8% | 5683 ග්රෑම් |
| අළු | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 0.9% | 4500 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.02 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.9% | 1500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.9% | 2250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 52.7 mg | 500 mg | 10.5% | 4.5% | 949 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.6% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.1% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 19 .g | 400 .g | 4.8% | 2.1% | 2105 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.04 .g | 3 .g | 1.3% | 0.6% | 7500 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 0.9% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 5.4% | 789 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.8 .g | 50 .g | 5.6% | 2.4% | 1786 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 2.1114 mg | 20 mg | 10.6% | 4.5% | 947 ග්රෑම් |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 93.1 mg | 2500 mg | 3.7% | 1.6% | 2685 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 21.4 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.9% | 4673 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 2.7 mg | 30 mg | 9% | 3.8% | 1111 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 11.8 mg | 400 mg | 3% | 1.3% | 3390 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 21.4 mg | 1300 mg | 1.6% | 0.7% | 6075 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 62.4 mg | 1000 mg | 6.2% | 2.6% | 1603 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 71.8 mg | 800 mg | 9% | 3.8% | 1114 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 896.5 mg | 2300 mg | 39% | 16.7% | 257 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 716 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 25.2 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 61.4 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.4% | 1800 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2.4 .g | 150 .g | 1.6% | 0.7% | 6250 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 2 .g | 10 .g | 20% | 8.5% | 500 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.3943 mg | 2 mg | 19.7% | 8.4% | 507 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 77.8 .g | 1000 .g | 7.8% | 3.3% | 1285 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 10.5 .g | 70 .g | 15% | 6.4% | 667 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 1.5 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 3.5 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 4.1 .g | 55 .g | 7.5% | 3.2% | 1341 ග්රෑම් |
| ටයිටන්, ඔයා | 7.5 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 18.8 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.2% | 21277 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.8 .g | 50 .g | 3.6% | 1.5% | 2778 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.5623 mg | 12 mg | 4.7% | 2% | 2134 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 46.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.3 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 39.1 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 234,1 kcal වේ.
ඩම්ප්ලිං ඩම්ප්ලිං විටමින් හා ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 12,7%, ක්ලෝරීන් - 39%, කොබෝල්ට් - 20%, මැන්ගනීස් - 19,7%, මොලිබ්ඩිනම් - 15%
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
- ෙමොලිබ්ඩිනම් සල්ෆර් අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල, පියුරීන් සහ පිරමිඩීන් වල පරිවෘත්තීය සපයන බොහෝ එන්සයිම වල කෝෆැක්ටරයකි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 234,1 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද ඩම්ප්ලිං, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඩම්ප්ලිං සඳහා ඇනූ