කැලරි පෙස්ටෝ සෝස්, කෑමට සූදානම්, සිසිල්. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම418 kcal1684 kcal24.8%5.9%403 ග්රෑම්
ප්රෝටීන9.83 ග්රෑම්76 ග්රෑම්12.9%3.1%773 ග්රෑම්
මේදය37.6 ග්රෑම්56 ග්රෑම්67.1%16.1%149 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට8.29 ග්රෑම්219 ග්රෑම්3.8%0.9%2642 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු1.8 ග්රෑම්20 ග්රෑම්9%2.2%1111 ග්රෑම්
ජල38.98 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්1.7%0.4%5831 ග්රෑම්
අළු3.5 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE77 .g900 .g8.6%2.1%1169 ග්රෑම්
බීටා කැරොටින්0.919 mg5 mg18.4%4.4%544 ග්රෑම්
බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්16 .g~
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්1242 .g~
විටමින් බී 1, තයමින්0.17 mg1.5 mg11.3%2.7%882 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.717 mg1.8 mg39.8%9.5%251 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්1.7 mg5 mg34%8.1%294 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.133 mg2 mg6.7%1.6%1504 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ7.27 mg15 mg48.5%11.6%206 ග්රෑම්
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්6.99 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්0.19 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්151.1 .g120 .g125.9%30.1%79 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.523 mg20 mg2.6%0.6%3824 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ560 mg2500 mg22.4%5.4%446 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී306 mg1000 mg30.6%7.3%327 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.47 mg400 mg11.8%2.8%851 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා603 mg1300 mg46.4%11.1%216 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්98.3 mg1000 mg9.8%2.3%1017 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී273 mg800 mg34.1%8.2%293 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.57 mg18 mg3.2%0.8%3158 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.586 mg2 mg29.3%7%341 ග්රෑම්
තඹ, කියු80 .g1000 .g8%1.9%1250 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්1.33 mg12 mg11.1%2.7%902 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින්2.2 ග්රෑම්~
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)6.33 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලැක්ටෝස්0.15 ග්රෑම්~
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්)0.23 ග්රෑම්~
ලැක්ටෝස්5.94 ග්රෑම්~
මේද අම්ල
පාරලංගික0.398 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.135 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල7.07 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.123 ග්රෑම්~
6: 0 නයිලෝන්0.099 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.06 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.153 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.178 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.579 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.065 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්4.168 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.052 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.326 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.166 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.066 ග්රෑම්~
24: 0 ලිග්නොසරික්0.035 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල22.155 ග්රෑම්මිනි 16.8131.9%31.6%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.058 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.31 ග්රෑම්~
16: 1 සිස්0.291 ග්රෑම්~
16: 1 ට්‍රාන්ස්0.018 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.036 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)21.437 ග්රෑම්~
18: 1 සිස්21.32 ග්රෑම්~
18: 1 ට්‍රාන්ස්0.116 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.288 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.004 ග්රෑම්~
22: 1 සිස්0.004 ග්රෑම්~
24: 1 ස්නායු, සිස් (ඔමේගා -9)0.021 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල6.546 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට58.4%14%
18: 2 ලිනොලයික්4.88 ග්රෑම්~
18: 2 ට්‍රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත0.056 ග්රෑම්~
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස්4.783 ග්රෑම්~
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය0.041 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්1.534 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික්1.268 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික්0.058 ග්රෑම්~
18: 3 ට්‍රාන්ස් (වෙනත් සමාවයවික)0.208 ග්රෑම්~
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.021 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.009 ග්රෑම්~
20: 3 ඔමේගා -60.007 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.095 ග්රෑම්~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -30.002 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල1.274 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට100%23.9%
22: 5 ඩොකොසැපෙන්ටෙනොයික් (ඩීපීසී), ඔමේගා -30.004 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල4.964 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට100%23.9%
 

ශක්ති අගය 418 kcal වේ.

පෙස්ටෝ සෝස්, කෑමට සූදානම්, සිසිල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: බීටා-කැරොටින් - 18,4%, විටමින් බී 1 - 11,3%, විටමින් බී 2 - 39,8%, විටමින් බී 5 - 34%, විටමින් ඊ - 48,5%, විටමින් කේ - 125,9%, පොටෑසියම් - 22,4%, කැල්සියම් - 30,6%, මැග්නීසියම් - 11,8%, පොස්පරස් - 34,1%, මැන්ගනීස් - 29,3%, සින්ක් - 11,1%
  • බී-කැරොටින් provitamin A වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. බීටා-කැරොටින් 6 mcg විටමින් A 1 mcg ට සමාන වේ.
  • විටමින් B1 ශරීරයට ශක්තිය හා ප්ලාස්ටික් ද්‍රව්‍ය මෙන්ම අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ද සපයන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීයතාවයේ වඩාත් වැදගත් එන්සයිම වල කොටසකි. මෙම විටමින් නොමැතිකම ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • විටමින් B5 ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය, හීමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය, බඩවැලේ ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, අධිවෘක්ක බාහිකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම. පැන්ටොතනික් අම්ලය නොමැතිකම සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
  • පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • මැග්නීසියම් බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වේ, ප්‍රෝටීන සංස්ලේෂණය, න්යෂ්ටික අම්ල, පටල වලට ස්ථායී බලපෑමක් ඇති කරයි, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් වල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. මැග්නීසියම් නොමැතිකම අධි රුධිර පීඩනය, හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
  • සින්ක් එන්සයිම 300 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක කොටසක් වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය හා දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියට සහ ජාන ගණනාවක ප්‍රකාශනය නියාමනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය රක්තහීනතාවය, ද්විතියික ප්‍රතිශක්ති ode නතාව, අක්මා සිරෝසිස්, ලිංගික දුර්වලතා සහ භ්‍රෑණ අක්‍රමිකතාවලට හේතු වේ. තඹ අවශෝෂණය කඩාකප්පල් කිරීමට සහ එමඟින් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීමට සින්ක් ඉහළ මාත්‍රාවලට ඇති හැකියාව මෑත අධ්‍යයනයන්ගෙන් හෙළි වී තිබේ.
tags: කැලරි ප්‍රමාණය 418 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රයෝජනවත් පැස්ටෝ සෝස්, කෑමට සූදානම්, සිසිල්, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග පැස්ටෝ සෝස්, කෑමට සූදානම්, සිසිල්

ඔබමයි