ඉතා සුළු මුදලකින්, කාලයකින් සහ වෑයමකින්, ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ගෙදර හැදූ මධ්යසාර නොවන බීම පිළියෙළ කළ හැකිය. ප්‍රීතිමත් ඇලේ බුබුලු නාදය ප්‍රතිරාවය කරනු ඇත, ගොරෝසු, පන්ච් සහ ඉඟුරු බීම වල දීප්තිමත් රසය සහ සුවඳ අනුපූරකව උත්සව කෑම පිළියෙළ කරනු ඇත, තේවල මිහිරි බව සහ උණුසුම හදවත උණුසුම් කර රාත්‍රිය ඉතා අවංක කරයි. මීට අමතරව, සියලුම බීම වර්ග ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ: ඔවුන් විටමින් පොහොසත් වේ, ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කිරීම සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම.
ජින්ජර් ඒල් (වට්ටෝරුව )
- පිරිසිදු පානීය ජලය මිලි ලීටර් 800 ක් - නොකැඩූ ඉඟුරු මූල 5 cm - 3 තේ හැදි. එල්. උක් සීනි / මී පැණි
උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා දැමූ පිරිසිදු වීදුරු බහාලුමක් සකස් කරන්න. අපි පිරිසිදු ජලය වත් කරමු. අපි ඉඟුරු මුල හොඳින් සෝදන්නෙමු, බුරුසු තුනකින් එය පීල් කිරීම අවශ්‍ය නොවේ (පීල් වල අපට පැසවීම සඳහා අවශ්‍ය බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා අඩංගු වේ), එය සිහින් කෝණයන් මත අතුල්ලන්න හෝ බ්ලෙන්ඩරයක සිහින් ව අඹරන්න. සීනි හෝ මී පැණි වතුරේ දියකරන්න. සැබෑ පිරිපහදු නොකළ උක් සීනි භාවිතා කිරීම මම නිර්දේශ කරමි, පානය වඩාත් සුවඳ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇති අතර රන්වන් පැහැයෙන් ඔබව සතුටු කරනු ඇත. ගාන ලද ඉඟුරු එකතු කරන්න. අපි වාතය ප්‍රවේශය සඳහා තුවායක් සමඟ බෝතලයේ හෝ භාජනයේ බෙල්ල ආවරණය කර ඉලාස්ටික් පටියකින් එය සවි කරමු. දින 2-3 ක් සඳහා පැසවීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ (උදාහරණයක් ලෙස කැබිනට්ටුවක) තබන්න. ඉහලින් බුබුලු හෝ පෙන යනු ක්රියාකාරී පැසවීම ක්රියාවලියක ලකුණකි. අපි සිහින් පෙරනයක් හරහා පෙරීම සහ විෂබීජහරණය කළ වීදුරු බෝතලයකට බීම වත් කර, පියන වසා පැය 24 ක් කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න. ඉන්පසුව, විවෘත නොකර (ගෑස් නිදහස් නොකිරීමට), අපි එය තවත් දිනකට ශීතකරණයක් තුළ තබමු.
ඇපල් ග්‍රෝග්
- 1l. ඇපල් යුෂ
කුළු බඩු: කරාබු නැටි, කුරුඳු, සාදික්කා
- පැය 2. එල්. බටර්
- රස කිරීමට මී පැණි
ඇපල් යුෂ සාස්පාන් එකකට වත් කර ගිනි තබන්න. අපි යුෂ උණුසුම් උෂ්ණත්වයකට රත් කර, කුළුබඩු, බටර් එකතු කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි 5-7 විනාඩි, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.
ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කර චීස්ක්ලෝත් හෝ සිහින් පෙරනයක් හරහා ඇපල් යුෂ පෙරා ගන්න. ඇපල් යුෂ වලට මී පැණි එකතු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් කලවම් කරන්න.
ඉඟුරු බීම
- ඉඟුරු අල
- 2 ලෙමන්
- 1 hl කහ
- මී පැණි 50 gr
සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක ගසන්න. කෝප්පයකට තේ හැඳි 2-3 බැගින් ජලය (උණුසුම් හෝ සීතල) පුරවන්න.
ක්රැන්බෙරි පන්ච්
- ක්රැන්බෙරි ග්රෑම් 100 ක්
- ක්රැන්බෙරි යුෂ 100 ml
- තැඹිලි යුෂ 500 ml
- ඇපල් යුෂ 500 ml
- දෙහි 1 යුෂ
- තැඹිලි සහ දෙහි පෙති
- සාදික්කා ගෙඩියක්
ක්රැන්බෙරි, තැඹිලි, දෙහි සහ ඇපල් යුෂ මිශ්ර, ගින්නක් මත උණුසුම්, නභිගත ගෙන නොයන්න.
ක්රැන්බෙරි කිහිපයක්, පැඟිරි ගෙඩි පෙති කිහිපයක් වීදුරුවේ පතුලේ තබන්න. උණුසුම් යුෂ වත් කරන්න.
ටිබෙට් තේ
- ජලය ලීටර් 0,5 යි
- කෑලි 10 යි. කානේෂන් පුෂ්ප මංජරිය
- කෑලි 10 යි. එනසාල් කරල්
- 2 තේ හැදි. හරිත තේ
- 1 තේ හැන්දක කළු තේ
- 1 hl Jasmine
- කිරි 0,5 l
- 4 සෙ.මී. ඉඟුරු මූල
- 0,5 තේ හැදි. සාදික්කා
සාස්පාන් එකකට වතුර වත් කර නභිගත කරන්න. කරාබුනැටි, එනසාල් සහ හරිත තේ තේ හැඳි 2 ක් එකතු කරන්න. නැවත නභිගත කර කිරි, කළු තේ, ගාන ලද ඉඟුරු වත් කර නැවත නභිගත කරන්න. සාදික්කා දමා විනාඩි 5 ක් උනු. ඊට පස්සේ, අපි විනාඩි 5 ක් සඳහා අවධාරනය කරමු, පෙරීම සහ සේවය කරන්න.
චායි මසාලා
- වතුර කෝප්ප 2 ක්
- කිරි කෝප්ප 1 යි
- 4 තේ හැදි. එල්. කළු තේ
- පැණි රසකාරකය
- එනසාල් පෙට්ටි 2 ක්
- කළු ගම්මිරිස් ඇට 2 ක්
- 1 තරු අසමෝදගම්
- කානේෂන් පුෂ්ප මංජරිය 2 ක්
- මහදුරු බීජ 0,5 තේ හැදි
- ගාන ලද ඉඟුරු 1 තේ හැන්දක
- ගාන ලද සාදික්කා ටිකක්
කුළුබඩු කුඩු කර මිශ්ර කරන්න. තේ, ජලය සහ කිරි එක් කන්ටේනරයක නභිගත කරන්න. ගින්න නිවා දමන්න, කුළුබඩු මිශ්රණය එකතු කරන්න. එය විනාඩි 10-15 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. අපි පෙරා සේවය කරනවා.
මම ඔබට ප්‍රීතිමත් නිවාඩුවක් සහ දැනුවත්, පිරිසිදු, පුදුමාකාර වසරක් ප්‍රාර්ථනා කරමි!