පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 85 kcal | 1684 kcal | 5% | 5.9% | 1981 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 0.5% | 0.6% | 19000 ග්රෑම් |
මේදය | 0.13 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.2% | 0.2% | 43077 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 19.75 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 9% | 10.6% | 1109 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 2.2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 11% | 12.9% | 909 ග්රෑම් |
ජල | 77.4 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.4% | 4% | 2937 ග්රෑම් |
අළු | 0.12 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 2 .g | 900 .g | 0.2% | 0.2% | 45000 ග්රෑම් |
බීටා කැරොටින් | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.7% | 16667 ග්රෑම් |
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 73 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.5% | 7500 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 3.4% | 3462 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 5.5 mg | 500 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 2.9% | 4000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.059 mg | 2 mg | 3% | 3.5% | 3390 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 7 .g | 400 .g | 1.8% | 2.1% | 5714 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.3% | 9000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.52 mg | 15 mg | 3.5% | 4.1% | 2885 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 17.7 .g | 120 .g | 14.8% | 17.4% | 678 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.253 mg | 20 mg | 1.3% | 1.5% | 7905 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 60 mg | 2500 mg | 2.4% | 2.8% | 4167 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.7% | 16667 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.1% | 11429 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.39 mg | 18 mg | 2.2% | 2.6% | 4615 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.262 mg | 2 mg | 13.1% | 15.4% | 763 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 39 .g | 1000 .g | 3.9% | 4.6% | 2564 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 0.5% | 27500 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 19.72 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.017 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.012 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.014 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.017 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.031 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.049 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.012 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.011 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.018 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.018 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.057 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.5% | 0.6% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.034 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.023 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 2.6% | 3.1% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.034 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 0.7% | 0.8% |
ශක්ති අගය 85 kcal වේ.
- කුසලාන, දියවන = 230 ග්රෑම් (195.5 kCal)
- පැකේජය (10 අවුන්ස) = 284 ග්රෑම් (241.4 kCal)
බ්ලූබෙරීස්, ශීත කළ, පැණිරසයි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් K - 14,8%, මැන්ගනීස් - 13,1%
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 85 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් බ්ලූබෙරීස්, ශීත කළ, පැණි රස, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග බ්ලූබෙරීස්, ශීත කළ, මිහිරි